ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಖನಿಜ ಅಥವಾ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು - ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು. ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಅವಧಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯದ ಕೊರತೆಯಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಅಂತಹ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಓದಿದಾಗ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ನವೀನ ವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಸುಂದರವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕೃಷಿಯ ಕ್ರಮವನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಸಸ್ಯವು ಅನೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸುವ ಬದಲು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ವಿವಿಧ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯು ಈ ಬೆಳೆಯ ಸೂಕ್ತ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ತೋಟಗಾರರು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಹೊಸ ವಿಧಾನಗಳು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯ ಜಮೀನನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಯಾವುದೇ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ನಗರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ನವೀನ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಸಾಮಾನ್ಯ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದು ತನ್ನ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ತೋಟಗಾರರನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ತಳಿಗಾರರು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇವೆ, ಅದು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಅವರು ಉಷ್ಣವಲಯದಿಂದ ಬರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ತೋಟಗಾರರು ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿರುಚುವಂತಹ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾರಣವೇನು, ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಟೊಮೆಟೊದೊಳಗೆ ಎಲೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಲು ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ. ಬಾಯಾರಿದ, ಸಸ್ಯವು ಸಾಯದಂತೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೋಣಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ತರಕಾರಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದರೂ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಟ್ಯಾಡಿಯಂಟ್ (ಕೆಂಪು ಸೌತೆಕಾಯಿ) ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೂರದ ಪೂರ್ವವನ್ನು ಅದರ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.

ಪವಾಡದ ವಿಧಾನದ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಲೇಖಕ 30 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಧ್ವನಿಸಿದ್ದಾನೆ. ಮಾಸ್ಲೋವ್ ಇಗೊರ್ ಮಿಖೈಲೋವಿಚ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ತೋರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥಿಸಿದರು, ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಂದಿನಿಂದ, ಅವರು ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರೆಯುವಂತೆಯೇ, ಸೋಲಾನೇಶಿಯ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರು, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ವಿವರಣೆ, ತೆರೆದ ಪ್ರಭೇದದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಇದು ಟೊಮೆಟೊದ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಚೆರ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಹೆಸರು.

ಇಂದು, ಮಿನಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟ, ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವದಿಂದಾಗಿ ಅವು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಣ್ಣ ಗೆರ್ಕಿನ್ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಉದ್ದ 9 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಬಾರದು.

ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಅವಧಿಯ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಅವಧಿಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಮೊದಲ ಪದವು ಒಂದೇ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅವಧಿಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ಪದವು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜಾತಿಯ ಅಥವಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಅವಧಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

“ರಾಸ್‌ಪ್ಬೆರಿ ಮಿರಾಕಲ್” ಸರಣಿಯನ್ನು ಎನ್‌ಜಿಒ ತಳಿಗಾರರ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ 12 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳೆಗಾರರ ​​ಭವಿಷ್ಯದ ನೆಚ್ಚಿನವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ನೀವು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಿರಾಕಲ್ ಟೊಮೆಟೊ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದರ ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. "ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಿರಾಕಲ್" ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ "ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮಿರಾಕಲ್" ನ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳಿರುವ ಮಾಂಸ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಏನೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಇನ್ನೂ ಬಲಿಯದ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಘರ್ಕಿನ್‌ಗಳು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿವೆ, ಇವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಿನಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಮೀರಬಾರದು. ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ನಾವು ತೆರೆದ ನೆಲ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗೆರ್ಕಿನ್‌ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಹಳೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ನೆಡುವಾಗ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ನೆಟ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯದ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಮದಂತೆ, ಹವಾಮಾನದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು, ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಆರಿಸುವುದರಿಂದ ಇಳುವರಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ತೋಟಗಾರರು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ತಳಿಗಾರರ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರೈತರ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅವರು ಅನುಭವಿ ರೈತರು ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರಿಂದ ಮಾನ್ಯತೆ ಗಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು.

ಸೋಲಾನೇಸಿಯ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಸ್ಯದ ಟೊಮೆಟೋ ಹಣ್ಣು. ಸಸ್ಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕವಾಗಿರಬಹುದು, ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ, ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಿವೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಲಾಗ್ಗಿಯಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನವು ಹೇಗೆ, ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ ಮಾಡುವುದು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ... ಬಾಲ್ಕನಿ ಅಥವಾ ಲಾಗ್ಗಿಯಾ.

ಚಳಿಗಾಲದಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಗೆ ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಿ, ನೀವು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ರುಚಿಯಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: the ಬುಷ್‌ನ ಗಾತ್ರ.

ಸೋರೆಕಾಯಿ ತಿಳಿ ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಭಾರವಾದ ಲೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಚೆರ್ನೊಜೆಮ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಏನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ: ಹಾಟ್‌ಬೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಫಿಲ್ಮ್ ಶೆಲ್ಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಕಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಹ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಹಿ ಕಾರಣಗಳು, ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ.