ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು "ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಿತ್ತನೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎರಡು ವರ್ಷದ ಹಳೆಯ ಕಾಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಉಪಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 4000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ದೇಶೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ರಸಗೊಬ್ಬರ
ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯದ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸಾರಜನಕ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಕಾನ್. ಸಿಲಿಕಾನ್ನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಗಳು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಇಳಿಯುವಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋವುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.