ರಸಭರಿತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ dinner ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಗೆರ್ಕಿನ್ ಕುಲದ ಪ್ರಭೇದವಾಗಿದೆ. ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಅವುಗಳ ಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡದ ಅತ್ಯಂತ ವೇಗದ ಮಗುವಿಗೆ ಸಹ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿ, ಜೊತೆಗೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳು, ಸೋಡಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಏಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು, ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಸಿಹಿ ರುಚಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಅಧಿಕ ತೂಕ, ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈಗಾಗಲೇ ದಣಿದ ಬೇಸಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಟಾರ್ಪಿಡೊ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು.
ರಸಭರಿತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ dinner ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯದ ಹಾದಿಯ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ತೋಟಗಾರರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಹಸಿರುಮನೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬೇಕು. ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ.