ಪ್ಲಮ್ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನವರಾದರು. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ಬಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾಢ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಮಸುಕಾದ ಸ್ಪರ್ಶದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಂಗೇರಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
