Tarragon (ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ tarragon) - ಮಸಾಲಾ ಸಸ್ಯ, ವಿಶ್ವದ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಟಾರ್ಹನ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಹಸಿರು ತಂಪು ಪಾನೀಯ "ತರ್ಹುನ್" ನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಒಂದು ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ, ಕೇವಲ 4-5 ಟ್ಯಾರಗನ್ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಕು. ನಿಮ್ಮ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಟ್ಯಾರಾಗಾನ್ (ಟ್ಯಾರಾಗಾನ್), ನೀವು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು
ಎಲೆಕೋಸು ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಅಲ್ಲವಾದರೂ, ಎಲ್ಲರೂ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಬಹಳ ಬಲವಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದಲೂ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಎವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.