ಮ್ಯಾಕಿಂತೋಷ್ನಂತಹ ಈ ರೀತಿಯ ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಹೊಸ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಆಧಾರವಾಗಿ ಈ ವಿಧವನ್ನು ತಳಿಗಾರರು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಇಂದು ಮಾತನಾಡಲಿರುವ ಸ್ಪಾರ್ಟನ್ ಸಹ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ದಾಟಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಎರಡನೆಯ ವಿಧವೆಂದರೆ ಹಳದಿ ನ್ಯೂಟೌನ್ - ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು
ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಖಾಸಗಿ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಾಕುತ್ತಾರೆ. ಪಶುಸಂಗೋಪನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೇವಿನ ನೆಲೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂತಹ ಉದ್ಯೋಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಚಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ತಿಳಿದಿದೆ.
ಯಾವುದೇ ಖಾಸಗಿ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿಗಳು ವಾಸಿಸುವ ಕೋಳಿ ಅಂಗಳವಿದೆ. ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ರೈತರು ತಮ್ಮ ದೇಶೀಯ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ತಳಿಯ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒದಗಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಉತ್ತಮ ಹಣವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ಬಷ್ಕಿರ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬಶ್ಕೀರ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳು, ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು. ತಳಿ ವಿವರಣೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ದೇಶೀಯ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳ ತಳಿಯಲ್ಲಿ ರೈತರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ನೀಲಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನಾವು ಇಂದು ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಬಾತುಕೋಳಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಅದರ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಫೋಟೋಗಳ ವಿವರಣೆ. ದಿ ಬ್ಲೂ ಪ್ರಿಯರ್ ಎಂಬುದು ಬಾತುಕೋಳಿಗಳ ತಳಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ರೈತರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.
ಇಂದಿನ ಲೇಖನದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸ್ಟಾರ್ -53 ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಬಾತುಕೋಳಿ, ಇದನ್ನು "ಪೀಕಿಂಗ್ ಡಕ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಶೀಯ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯತ್ತ ಸಾಗುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪೀಕಿಂಗ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೇಸ್ಟಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವಲ್ಲ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ಗುಣಗಳು.
ನೀವು ಕೋಳಿ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹೊಸಬರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಬಾತುಕೋಳಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, “ಪೀಕಿಂಗ್” ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ! ಇದು ಮಾಂಸ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಹಳೆಯ, ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ತಳಿಯಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಸ ಜಾತಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ, ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.
ಗೊಗೊಲ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಬಾತುಕೋಳಿ ಕುಟುಂಬದ ಪಕ್ಷಿಯಾಗಿದ್ದು, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾದ ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಾಹ್ಯ ದತ್ತಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದ ಅತ್ಯಂತ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಹಕ್ಕಿ ಎಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಏನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಜೀವನ ವಿಧಾನದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು - ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾತಿಗಳ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೊಗೊಲ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರದ ಬಾಹ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಡೈವಿಂಗ್ ಬಾತುಕೋಳಿ.
ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಹಲವಾರು ತಳಿಗಳ ಯೋಗ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಕೋಳಿ ತಳಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಮುಲಾರ್ಡ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾವು ತಳಿಯ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಳಿ ಇತಿಹಾಸ "ಮುಲಾರ್ಡ್" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಎರವಲು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು "ಮಸ್ಕೋವಿ ಡಕ್" ಮತ್ತು "ಮಲ್ಲಾರ್ಡ್" ಎಂಬ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಕಸ್ತೂರಿ ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಲಾರ್ಡ್.
ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕೋಳಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಜಮೀನಿನ ಮಾಲೀಕರು ತಡವಾಗಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಯೇ? ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳು, ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳು, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಾಷ್ಕೀರ್ ತಳಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಬ್ಲಾಗೊವರ್ಸ್ಕಯಾ ಬಾತುಕೋಳಿ ಒಂದು ಹಕ್ಕಿಯಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಅಂಗಳವನ್ನು ಅದರ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾದ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯು ರೈತರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಶಾಂತ ಸ್ವಭಾವ, ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ರೋಗಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬಾತುಕೋಳಿಯನ್ನು ಅದ್ಭುತ ಕೋಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸುಂದರವಾದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಕೆಯುಗಾ ವಿವಿಧ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೃಷಿ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕಪ್ಪು ಪುಕ್ಕಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ and ಾಯೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಲೋಹೀಯ ಹೊಳಪನ್ನು ಇತರ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೋಟವು ಹಕ್ಕಿಯ ಏಕೈಕ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಒಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಂಸವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
"ಬ್ರಾಯ್ಲರ್" ಎಂಬ ಪದವು ತಕ್ಷಣ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಸಹ ಆರಂಭಿಕ ತಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸ್ನೋ ವೈಟ್ ಡಕ್ ಅಗಿಡೆಲ್. ಈ ದೇಶಾದ್ಯಂತದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಿಭಿನ್ನ ತಳಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಪಡೆದ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಡಕ್ ಅಗಿಡೆಲ್ ತಳಿಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.
ದೇಶೀಯ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ತಳಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾತಿಯೂ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರಾಸ್ ಟೆಂಪ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಕುಟುಂಬದ ಅದ್ಭುತ ಹಿಮಪದರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಉಕ್ರೇನ್, ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ರೈತರು ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ರೈತರೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾರತೀಯ ಓಟಗಾರ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಸಾಕುವ ಆಸಕ್ತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಕ್ಕಿ ಸುಂದರವಾದ ಮೊಟ್ಟೆ ಇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳ ಪಾಲನೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೇಶೀಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಪಕ್ಷಿಗಳ ತಳಿಯ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 84 ಇವೆ. ಪಕ್ಷಿಗಳ ವಿಷಯದ ಉದ್ದೇಶಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಮಾಂಸದ ತಳಿಗಳಿಂದ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ತಳಿಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕು.
ಪಕ್ಷಿಗಳ ಒಂದು ವರ್ಗವಿದೆ, ಅದು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಜೋರು ಮತ್ತು ಡ್ರಾಫ್ಟಿಯ ಧ್ವನಿಯಿಂದಾಗಿ - ಇವು ಬಾತುಕೋಳಿ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು. ಅವರು ಕಾಡು ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಗಾರರ ಸಹಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಧ್ವನಿ ಸಂಕೇತಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಪಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು, ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಮಾಂಸದ ದಿಕ್ಕಿಗೆ ಸೇರಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಎಂದು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿಗಳಂತೆ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ 1.5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಗರಿಷ್ಠ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಯಸ್ಕನನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಯುವ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಕೋಳಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅನೇಕ ಗಜಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕೋಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬಂಡೆಗಳು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೂದು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಬಾತುಕೋಳಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬೂದು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಮೂಲ ಈ ಬಾತುಕೋಳಿ ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಕೋಳಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ತಜ್ಞರಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಗರದ ಕೊಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಖಾಸಗಿ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಸುಂದರವಾದ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬದಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಹಕ್ಕಿ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆವಾಸಸ್ಥಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಂಪು ಬಾತುಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ರೆಡ್ ಡಕ್, ಅಥವಾ ಓಗರ್ನ ಮೂಲ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಯು ಅನ್ಸೆರಿಫಾರ್ಮ್ಸ್ನ ಡಕ್ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಿಂದ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ರೈತರನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಆಕರ್ಷಿಸಿವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ. ಇಂದು ನಾವು ಬಿಳಿ ಬಾತುಕೋಳಿಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ತಳಿಗಳು, ಅವುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲನೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು ಏಕೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಹಕ್ಕಿ ಗರಿಗಳ ಬಣ್ಣವು ಕೆಲವು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.