ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಈರುಳ್ಳಿ

ಅವರು ಚಳಿಗಾಲದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಏಕೆ ನೆಡುತ್ತಾರೆ? ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಮೇ ತಿಂಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ನೆಲದಲ್ಲೇ ಹೈಬರ್ನೇಟಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು, ಇದಲ್ಲದೆ ಅದು ಮುಂಚೆಯೇ ಹರಿಯುತ್ತದೆ, ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೀಟಗಳ ಗಮನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಈರುಳ್ಳಿ - ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥೇಯಗಳ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಸಸ್ಯ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು spiciness ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ವಾಸನೆ ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರ, ಕಡಿಮೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಚೀನೀ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೃಷಿಯೊಂದಿಗೆ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಪಡೆದ ಸುಗ್ಗಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. Однако видовое разнообразие этой культуры не ограничивается лишь известным всем луком-пореем, и неплохим альтернативным вариантом является лук-батун, описание которого представлено ниже.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತೋಟಗಾರರು ಅನುಭವಿ ವೃತ್ತಿಪರರ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಳವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಪೈಕಿ ಸಸ್ಯದ ಬಾಣಗಳ ವಿಪರೀತ ರಚನೆಯಿದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಅದರ ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯವಾಗಿವೆ. ಸ್ಲಗ್ ಬಿಲ್ಲು ಎಂದರೇನು, ಅದರ ನೆಟ್ಟ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ಲಿಜುನ್ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಲಿಜುನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಎಂದರೇನು ಸ್ಲಿಜುನ್ ಎಂಬುದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಈರುಳ್ಳಿಯ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತಲೆಯ ಮೇಲೂ ನೆಡಬಹುದು. ಒಂದೆಡೆ, ಸುಲಭವಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ: ಸಣ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಪತನದ ಮೂಲಕ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಇದೇ ರೀತಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.