ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ವಾಸನೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ರಡ್ಡಿ ಮೀನು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ, ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮರೆಯಲಾಗದು. ಬಿಸಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ಮೋಕ್ಹೌಸ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಾಧನ ಮತ್ತು ತತ್ವ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಕೊಬ್ಬು, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.
