ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ

ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ವಿಧಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹಸಿರು, ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ 90 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪದರವಿಲ್ಲ, ಇದು ಇಡೀ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳ ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿ ಕುಟುಂಬದ ಪೈಕಿ, ಬೀನ್ಸ್ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೊದಲ ವಿಧದ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಆದರೆ ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ನಮಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಬ್ಬಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತೋಟಗಾರರು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಈ "ವಿದೇಶಿಯರು" ಒಂದು - ತರಕಾರಿ ಹುರುಳಿ ವಿಗ್ನಾ, ನಾವು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ವಿಗ್ನಾ ತರಕಾರಿ: ವಿವರಣೆ ಇದು ದ್ವಿದಳ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೌಪ್ಪಿಯ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ-ಬೆಳೆಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಸಮೃದ್ಧ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಶತಾವರಿಯ ಬೀಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ - ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯಗಳು. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮಯ-ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪರಿಣತಿ ಇಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು - ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯು ಯಾವುದೇ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಕೇವಲ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ನರ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು, ಯಾವ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.