ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಹಣ್ಣು ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸಾವಿರ ಬಗೆಯ ಪೊದೆಗಳು ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಸ್ಪಿಶ್ನಿ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪೊದೆಗಳು
ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಜಾನಪದ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ in ಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಅವುಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳಿಗಿಂತ ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ, ಸಹವರ್ತಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು.
ಚೋಕ್ಬೆರಿ (ಅರೋನಿಯಾ) ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬದ ಹಣ್ಣಿನ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಮರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು inal ಷಧೀಯ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚೋಕ್ಬೆರಿಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಹರಡುವುದು ಬೀಜ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಪ್ರಚಾರ, ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ರೋವನ್ ತಾಯಿ ಸಸ್ಯದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಅರೋನಿಯಾ ಅರೋನಿಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಕುಟುಂಬ ಪಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅನೇಕ inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಂತಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಹಣ್ಣು ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೇಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸಾವಿರ ಬಗೆಯ ಪೊದೆಗಳು ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಸ್ಪಿಶ್ನಿ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಜನರು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತರುತ್ತವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವಾಗ, ಇತರರು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಕೊನೆಯ ಜಾತಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಎವರ್ಗ್ರೀನ್ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಜುನಿಪರ್ ಬುಷ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ ಜುನಿಪರ್ - ಸೈಪ್ರೆಸ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಬಂದ ಒಂದು ಸಸ್ಯ, ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಕ್ರಿಯಾವಿಶೇಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಹೆಸರು "ಒರಟು", "ಮುಳ್ಳು" ಎಂದರ್ಥ.