ಪ್ಲಮ್ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನವರಾದರು. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ಬಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾಢ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಮಸುಕಾದ ಸ್ಪರ್ಶದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಂಗೇರಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ನೆಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ
ಯಾವುದೇ ಉದ್ಯಾನ ಮರದಂತೆ, ಪ್ಲಮ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನೆಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಣ್ಣದೊಂದು ದೋಷವು ಮರದ ಮತ್ತು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸುಗ್ಗಿಯ ಎರಡನ್ನೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ಲಮ್ ನೆಡುವಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಬದಲಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ, ಹೊಸ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮರದ ಪಡೆಯಲು ಮೂಳೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಒಂದು ಇಚ್ಛೆಯನ್ನು ಇದೆ. ವೇದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಫಲವತ್ತಾದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ವೇಳೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಪ್ಲಮ್ ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ತಯಾರು ಮಾಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.
ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸುಮಾರು 30 ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ಲಮ್ ಮರಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ತಮ್ಮದೇ ಶಾಖೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ - ತಳಿಗಾರರು ಬೆಳೆಸುವ ಉಪಜಾತಿಗಳು. ಇಂದಿನ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ರೀತಿಯ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪ್ಲಮ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಹಂಗೇರಿಯನ್ನ ಪ್ಲಮ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮನೆಯ ಪ್ಲಮ್ ಆಗಿದೆ.
ಚೀನಿಯರ ಪ್ಲಮ್ ನಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆದಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಆಸಕ್ತರಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳು ಇದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಿ, ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಹೂವು, ಆರಂಭಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ಲಮ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಯಾವುದೇ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಪ್ಲಮ್ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ನೆಚ್ಚಿನವರಾದರು. ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ಬಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗಾಢ ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಮಸುಕಾದ ಸ್ಪರ್ಶದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಹಂಗೇರಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.