ಕತ್ತರಿಸಿದ (ಚುಬುಕೋವ್) ಸಹಾಯದಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸಸ್ಯವು ತಾಯಿ ಬುಷ್ನ ಪ್ರತಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಈ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹರಡಿದಾಗ, ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ವಿಷಯವು ತುರ್ತು ಆಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾದ ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ -20 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಾಟುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟವನ್ನು ನೆಡಲು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸೂರ್ಯನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಯಾವ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವನಿಗೆ ಬಹಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಭವನೀಯ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೀಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಡೆಸಿದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೀಟಗಳಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸೂಕ್ತ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲವಾದರೆ, ನಷ್ಟವು ಬೆಳೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಲುಪಬಹುದು.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ರೋಗಗಳು - ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯ. ತಳಿಗಾರರ ಕೆಲಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ರೋಗಗಳಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಜ್ಞಾನದ ಆಂಪೆಲೋಗ್ರಫಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವ ವಿಶ್ವದ ಏಕೈಕ ಸಸ್ಯ.
ಅನೇಕ ತೋಟಗಾರರು ತಮ್ಮ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಮೀರದ ರುಚಿಗೆ ಇದು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಸ್ಯವು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆವು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕಜ್ಜಿ ಆಕ್ರಮಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಿಟೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಂಕಿತವಾದಾಗ, ನೀವು ಬೆಳೆದ 30% ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಸಕಾಲಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನೀವು 50% ನಷ್ಟನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಖಾಸಗಿ ಬೇಸಿಗೆ ಕುಟೀರಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಂತಹ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತಿವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್ಗಳ ಸ್ವಯಂ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಅನೇಕರು ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಲೇಖನವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ. ವಸಂತ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ನಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವೈನ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ದಕ್ಷಿಣ ದೇಶಗಳ ಸವಲತ್ತುಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಈ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ತಳಿಗಾರರ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಯುರಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸಾಗುವಳಿ, ಅದರ ನೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವಿಕೆಯು ನಿಜವಾಯಿತು. ಈಗ ವಿಟಿಕಲ್ಚರ್ ಅನ್ನು ಯುರಲ್ಸ್ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಗುಣಾಂಕವನ್ನೂ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಶತ್ರುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗ ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಹಲವು ತೋಟಗಾರರು ಈ ರೋಗವನ್ನು ಒಂದು ಡಜನ್ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹೋರಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಯಿಲೆಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳೋಣ. ರೋಗದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಅಪಾಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರ (ಅಥವಾ ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ) - ಯುರೋಪಿಯನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಕಿಶ್ಮಿಶ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಸಾಮೂಹಿಕ ಹೆಸರು, ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕೃಷಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡುವಾಗ ಈ ಕ್ಷಣವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಕಾಡು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಕೃತಕ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ವೈನ್ ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅಭಿಜ್ಞರಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಶೀತ ಕೆನಡಾದಿಂದ ಲೆಬನಾನ್ಗೆ ಹುರಿದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳು, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಹೆಸರಿನ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದ ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಪು-ನೀಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರಾಂಡ್ ವೈನ್ಗಳು ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡೊವಾ, ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ, ಜೊತೆಗೆ ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಆಫ್ ಅಮೇರಿಕಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಂದು ನಾವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ದಶಕಗಳಿಂದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು ಬಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಳಜಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹವಾಮಾನವು ಬದಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು "ಪ್ರಶಸ್ತಿ" ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೇಸಿಗೆ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಕ್ವವಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಇತರ ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅವು ಎಲೆಗಳು, ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ತಗುಲಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಓಡಿಯಂ (ಇನ್ನೊಂದು ಹೆಸರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ) ಅಂತಹ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಮೇಲಿನ ಒಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ: ಈ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇಂದು, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈನ್ಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ವಿಧದ ವೈನ್ಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್. ನಾವು ಯಾವ ವಿಧದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಯಾವ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯಿಂದ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು - ವಿನೋಗ್ರಾಡೋವಿ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಗಳ ಕುಲ, ಇದು 70 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಹುಪಾಲು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ "ಮೆಮೊರಿ ಡೊಂಬ್ಕೊವ್ಸ್ಕೊಯ್" ಹಣ್ಣಿನ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಬಣ್ಣ. "ದೊಂಬ್ಕೊವ್ಸ್ಕಾಯಾ ನೆನಪಿಗಾಗಿ" ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಒರೆನ್ಬರ್ಗ್ ಶಟಿಲೋವ್ ಫ್ಯೋಡರ್ ಇಲಿಚ್ ಅವರ ಉತ್ಸಾಹಿ ಬೆಳೆಸಿದರು.
ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ "ಜೂಲಿಯನ್" ಅದರ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಧದ ಸ್ವಯಂ-ಬೆಳೆದ ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಬೆಳೆಗಾರನ ಹೆಮ್ಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು "ಜೂಲಿಯನ್" ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಫೋಟೋಗಳ ಆರೈಕೆಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು. ಇತಿಹಾಸ ಈ ವಿಧವನ್ನು ಹವ್ಯಾಸಿ ತಳಿಗಾರ ವಿ.
ನಂತರದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅವಧಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ. ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೆಳೆಗಾರನ ಕೈಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅರಳಿದಾಗ, ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟ, ಜೊತೆಗೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಾಗಿ ತೋಟಗಾರನ ಆರೈಕೆ ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.
ಶರತ್ಕಾಲದ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಈ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಈ ಸಮಯವನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರಗಳಿಂದ ನಮಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಖರೀದಿದಾರರ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಈ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಕಠಿಣ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತೋಟಗಾರರು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಬುಷ್ ನೆಡಲು ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಲು ಅವರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಕ್ಸಿನೇಷನ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ನಾವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಏಕೆ ನೆಡಬೇಕು ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ವಿವರಣೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅದು ಏಕೆ ಅಗತ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಇಂದು ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧದ "ಪಿನೋಟ್ ನಾಯ್ರ್" ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವ ವೈನ್ಗೆ ಬೆಲೆ ಇದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ನೆಟ್ಟ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿತೋಟಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.