ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಜಾತಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ಸೋರೆಕಾಯಿ ತಿಳಿ ಮರಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಭಾರವಾದ ಲೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಚೆರ್ನೊಜೆಮ್‌ಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಏನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈಗ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (ಸಿಟ್ರಲ್ಲಸ್ ಲನಾಟಸ್)

ನಿಮ್ಮ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಿಡ ನೆಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಪ್ಪು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು: "ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್", "ಕಮಿಶಿನ್ಸ್ಕಿ", "ಮಠ". ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನೆಡಬೇಕು ಮೇ ಮಧ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಅಲ್ಲಹವಾಮಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ. ಸೋರೆಕಾಯಿ ಶೀತವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ, ಅದು ಸುಮಾರು 60-70% ಆಗಿರಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಅದರ ತೂಕ 122 ಕೆಜಿ.

ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಶೀತದಿಂದ ತಣಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪೀಟ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಸುಮಾರು ಎರಡು ದಿನಗಳನ್ನು ಒದ್ದೆಯಾದ ಚಿಂದಿ ಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತೆರೆದ ಆಕಾಶದ ಕೆಳಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಈ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಈ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು:

  • ಚಳಿಗಾಲದ ಗೋಧಿ;
  • ಜೋಳ;
  • ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಗಳು;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಎಲೆಕೋಸು;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಏನು ನೆಡಬೇಕೆಂದು ಹಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರು ಇರುತ್ತದೆ:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  • ಜೋಳ;
  • ಬಟಾಣಿ;
  • ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಹತ್ತನೇ ದಿನದಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆಗ ಅವನಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು. ಇಡೀ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ For ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು 4-5 ಬಾರಿ ಕಳೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 9-12 ಬಾರಿ ನೀರಿರುವ ನೀರಿಲ್ಲ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರಿರುವರೆ ಅದು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅತಿಯಾದ ನೀರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು) ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡು ನೀರಿರುವಾಗ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ನೈಟ್ರೇಟ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಅಂಗೈಯನ್ನು ಹೊಡೆದರೆ, ನೀವು ಕೇಳುವಿರಿ ಮಂದ ಧ್ವನಿ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 4-5 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೆಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (ಕುಕುಮಿಸ್ ಮೆಲೊ)

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನೆಡಲು, ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷದ ಬೀಜಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟರೆ, ಸಸ್ಯವು ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ಹೂವುಗಳು ಗಂಡು ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಉತ್ತರ ಭಾರತದಿಂದ ಬಂದವು.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೀಜಗಳು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸತು ಸಲ್ಫೇಟ್ನಲ್ಲಿ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರಮವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಥರ್ಮೋಫಿಲಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಂತೆ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪೀಟ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಳಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ಮೊಳಕೆ ಹೊರಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಇನ್ನೂ 10 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಆ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೇರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಂತೆಯೇ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕಡ್ಡಾಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ಕುಕುರ್ಬಿಟಾ ಪೆಪೋ ವರ್. ಫಾಸ್ಟಿಗಾಟಾ)

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರತಿನಿಧಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಂಬರುವ ಗಿಡದ ಗಿಡವನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೊದಲು 10-20 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೆಡಬಹುದು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 9-10 ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸಿ ಎರಡು-ಮೂರು ಹಾಲೆಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಆಕಾಶದ ಕೆಳಗೆ ನೆಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಮುಲ್ಲೀನ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮರದ ಬೂದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಸೋರೆಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ. ಈ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಿಡದ ನೆಟ್ಟ ಸ್ಥಳವನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬದಲಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಬೆಳೆಯುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಾಶವಾಗದಂತೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಳೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮುಂತಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಯಾವುದೇ ತೋಟಗಾರನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಂಡರೆ, 35-40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಮೊದಲ ಫಲವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಜಾಮ್ ನಂತಹ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದವನ್ನು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ರುಚಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಾ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಕೃತಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೇನು ಕೂಡ.

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ಕುಕುರ್ಬಿಟಾ ಪೆಪೋ ವರ್. ಪ್ಯಾಟಿಸನ್)

ಸೋರೆಕಾಯಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಇದು ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಪ್ಯಾಟಿಸನ್, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಜಂಟಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವರು ಈ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ನ ರುಚಿ ಬಿಳಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಿಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಓದಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಬಿಳಿ-ತಿರುಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವಿಧವನ್ನು ಮೊದಲು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡುವುದಕ್ಕೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಂತೆಯೇ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ: ಸ್ಕಲ್ಲಪ್‌ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೆಡಬೇಕು. ಪ್ಯಾಟಿಸನ್‌ಗಳ ಹಣ್ಣು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ಮತ್ತೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವನ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ.

ಹಳದಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು "ಸೂರ್ಯ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ 300 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ. "ಬಿಂಗೊ-ಬೊಂಗೊ" ವಿಧದ ಹಸಿರು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ 600 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ (ಕುಕುರ್ಬಿಟಾ)

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಪಿಪಿ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಲವಣಗಳು, ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ವಿಟಮಿನ್ ಟಿ. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 27 ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಳಿಸಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಂತೆಯೇ ಇರಬೇಕು. ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಇದು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 5 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಯ್ಲು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮುಂದೆ ಮಲಗಬಹುದು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಳೆಯದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಲೈವುಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಂತಹ ಹೊಡೆಯಬಹುದು ರೋಗಗಳು:

  • ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ;
  • ಮೊಸಾಯಿಕ್;
  • ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಳೆತ.
ಈ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಂತೆ, ಅದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ನೀರಿರಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಆರೈಕೆ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಮೊದಲ ಎರಡು ಸಸ್ಯಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕೊನೆಯ ಮೂರು ತಾಪಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಶದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎರಡೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: INDIAN POLITICAL PARTIES (ಮೇ 2024).