ಉತ್ತಮ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ! ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿ, ಅವುಗಳ ಆಕರ್ಷಕ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಸಹ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ - ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "ಕಾಮ" ಅದರ ತ್ವರಿತ ಪಕ್ವತೆ, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳದಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ತೋಟಗಾರರ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಬಹುಕಾಲ ಗೆದ್ದಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧದಂತೆ, ಇದು ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ವಿವರಣೆ ಈ ವಿಧವನ್ನು ಪೋಲಿಷ್ ತಳಿಗಾರರು ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು.
ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯ ದೃಷ್ಟಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಿನ್ಸ್", ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭೂ ಬಳಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಿದಾಗ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೇಸಿಗೆಯ ನಿವಾಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಭವಿಯಾಗಿದ್ದರೂ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳೆಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಬಾಹ್ಯ ವಿವರಣೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವವಾಗುವಿಕೆಯ ವೇಗ, ಸಾಗುವಳಿ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶದಿಂದಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಇನ್ನೂ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಾಳಾದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಇಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು ಬೆಳೆಗೆ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉದ್ಯಾನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ತೋಟಗಾರರು ಇಳುವರಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಲವು ತೋರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು - ದೊಡ್ಡ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ. ಅಂತಹ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಿಡವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಆಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಹಲವಾರು ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ).
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಭೇದ "ಕಾರ್ಡಿನಲ್" ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ನೋಟದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಇದು ಈ ಬೆರಿಯನ್ನು ತನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರುತ್ತಾಳೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಬಂದ ತಳಿಗಾರರ ಕೆಲಸದ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು, ನಮ್ಮ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಪದವು ಹೆಚ್ಚು ಮೋಡ ಕವಿದ ದಿನವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ಹಣ ವ್ಯರ್ಥವಾಗದಂತೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕಾಂಪೋಟ್ನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ - ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ! ಈಗಾಗಲೇ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುವಾಗ ಮಾತ್ರ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಭಾವನೆಗಳು, ಸಂಘಗಳು ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಈ ಬೆರ್ರಿ ಸುಮಾರು 90% ನೀರು.
ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಗೆ ಇಣುಕಿ ನೋಡುತ್ತದೆ - ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಚಮತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತನ್ನ ವಸಂತ-ಬೇಸಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ season ತುವನ್ನು ಅದರ ನೋಟದಿಂದ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ.
ನಮ್ಮ ತೋಟಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟೀರಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ದೃ established ವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬೆರ್ರಿ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಕೃಷಿಯ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಅನುಭವವು ಅದರ ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದದ್ದನ್ನು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತೋಟಗಳ ಮಾಲೀಕರು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
ಇಂದು, ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ರೊಕ್ಸಾನಾ ಪ್ರಭೇದವು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಇಳಿಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುವ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ತಳಿಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲಾಯಿತು.
ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೆರ್ರಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ದುಬಾರಿ ಅಂಗಡಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು ವಾಸಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಅವು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಇಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆರ್ರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಈ ಉದ್ಯಮದ ಯಶಸ್ಸು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿರುಮನೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಇದು ಪೊದೆಗಳ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ನಿಯೋಜನೆಯಿಂದ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರತಿವರ್ಷ, ನೂರಾರು ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರೀತಿಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ "ಜೆಫಿರ್" ಅನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಟ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ಋತುವಿನ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ನಮ್ಮ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಯಲು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ಕಾಲದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಗತಿಶೀಲತೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಕೃಷಿಯ ಡಚ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಬಹು ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಯಿತ ಇದು ಸಿಹಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಮೃದ್ಧ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ, ಅದು ಬೆಳೆದಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಒಂದೇ ಉದ್ಯಾನ, ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಇಲ್ಲ. ಅವಳ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಪವಾಡವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಅವು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಕಷ್ಟದ ವಾತಾವರಣವು ಕೆಲವು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಫಾರ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಈ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಬದಲಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸಹ, ಒಂದು ಬೆಳೆ ನೀಡಲು ಸಮಯ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಯಾವ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೆಂಪು, ದೊಡ್ಡ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿ - ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಬೆರ್ರಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಮ್ಮ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ವೈವಿಧ್ಯವಾಗಿದೆ - "ಡಾರ್ಲೆಕ್ಟ್", ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಬಗ್ಗೆ 1998 ರಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಪ್ರಭೇದ ಡಾರ್ಲೆಕ್ಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.