ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು

ವೊಡ್ಕಾ, ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್

ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೆರ್ರಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ ದುಬಾರಿ ಅಂಗಡಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಅವು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಟಿಂಚರ್

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿ ಇಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಕೂಡ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೇಹವನ್ನು ಟೋನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಾನಸಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ದೃಷ್ಟಿ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನೈಜ ಉಗ್ರಾಣ. ಉಪಯುಕ್ತ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಯಾವುದು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಈ ಉಪಕರಣವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಡಯಾಫೊರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯ. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮದ ಸತ್ಯವನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಗ್ರೇವ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು (ಅಯೋಡಿನ್ ಕೊರತೆ), ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಸ್ನಾನ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲಾ, ಋಷಿ (ಸಾಲ್ವಿಯಾ) ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಹುಲ್ಲು, ಲಿಂಡೆನ್, ಚೆರ್ವಿಲ್, ಲಿಯುಬಕ ಬಿಲಸ್ಟಸ್, ಜಲಸಸ್ಯ, ಯುಕ್ಕಾ, ಡಾಡರ್, ವೈಬರ್ನಮ್ ಬಲ್ಡಿನೆಜ್, ಗೋಲ್ಡನ್ರೋಡ್, ಸ್ಲಿಝುನ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಓರೆಗಾನೊ (ಒರೆಗಾನೊ) ) ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬಳಕೆಯು ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಿದುಳಿನ ಮೇಲೆ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿಕರ ಪರಿಣಾಮ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೊದಲ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ 3 ಸಾವಿರ BC ಯಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು. ಎರ್ ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ಕೇವಲ inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಂತೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು ಅಥವಾ ದೇಹವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಹ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಸಿದ್ಧತೆ

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು, ಹಾಳಾದ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ನಾವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದ ಅನಾನಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಚಿಲಿಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ವರ್ಜಿನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು, ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ಫ್ರೀಜಿಯರ್ 1712 ರಲ್ಲಿ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡರು.
ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್: ಕಂದು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಕಂದು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತಾಜಾ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಳವಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಮೂನ್ಶೈನ್ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್

ಪಾನೀಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಮೂನ್ಶೈನ್ - 1 ಎಲ್;
  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 1 ಕೆಜಿ;
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  1. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಮುಂದೆ, ತಯಾರಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಕಂಟೇನರ್ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ 15 ದಿನಗಳ ತುಂಬಿಸಿ.
  4. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮೊಹರು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು, ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್

ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟಿಂಚರ್ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
  • ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 0.3 ಕೆಜಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಯಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  1. ತಯಾರಾದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 30-45 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಗಾ room ಕೋಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು.
  4. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ ಪಾನೀಯವು ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ಕ್ಲೋತ್ (3 ಲೇಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ) ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
  5. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಟಿಂಚರ್

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರು, ಘನೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ನಾರುಗಳನ್ನು ನಾಶ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಸ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಸಾರದ ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಇದನ್ನು ಡಿಫ್ರೋಸ್ಟೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು - ಆದ್ದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ರಮೇಣ ಕರಗುತ್ತವೆ.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರ್ರಿ - 1.5 ಕೆಜಿ;
  • ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕೆಜಿ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (1 ಕೆಜಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ) ಮೊದಲೇ ಕರಗಿಸಿ 3-ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಗುರವಾದ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಮದ್ಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ತನಕ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಇದು 7 ರಿಂದ 15 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  3. ನಿಗದಿತ ಸಮಯವು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದ 0.5 ಕೆ.ಜಿ ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರಸವನ್ನು ಹಿಂದೆ thawed ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಮತ್ತು 3 ಬಾರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಲಘು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  4. ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಸಿರಪ್, ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆ ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗೋಚರ ಸ್ಟೊನೆಕ್ರೋಪ್, ನೇರಳೆ ಸ್ಟೋನ್ಕ್ರಾಪ್, ಬೀ ಪರಾಗ, ಪೈನ್ ಪರಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಲೋಫಂಟ್, ಯುಕ್ಕಾ, ಕ್ರಿಮಿನಿಯನ್ ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ವಿಭಾಗಗಳು.

ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟಿಂಚರ್ ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು:

  • ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - 0.5 ಲೀಟರ್.

ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ:

  1. ಪೂರ್ವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.
  2. ಭವಿಷ್ಯದ ಟಿಂಚರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಗಾಢ ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸುಂದರವಾದ ಹವಳದ ನೆರಳು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಜೇನಿನಂಟು, ಮೇಣ ಪತಂಗ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ರೋಡ್ಗಳ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಓದುವುದು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ನ ಟಿಂಚರ್

ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ, ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಜಾಮ್ - 0.5 ಲೀ;
  • ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ (3 ಲೀ) ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಯುತ್ತವೆ.
  3. ಮಿಶ್ರಣವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು 200 ಮಿಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  4. ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿಟಕಿ ಹಲಗೆಗೆ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ದ್ರವ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಉತ್ತಮ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಬ್ಯಾಂಕನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  6. 7 ದಿನಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 4 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  7. ಅದರ ನಂತರ, ದ್ರವವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು: ಇದು ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಬಹುದು.
  8. ಮುಂದೆ, ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ನಿಯಮಗಳು

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯವು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀರು ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪಾನೀಯದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು 2 ವರ್ಷಗಳಿಗೆ ಇಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ ಆಧಾರಿತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸುಮಾರು 5-7 ವರ್ಷಗಳು. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಬೇಕು - ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್, ಯಾವಾಗಲೂ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಕಂಟೇನರ್.

ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವೂ ಸಹ ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಡಿಜಿಟಲಿಸ್, ಸ್ಯಾಕ್ಸಿಫ್ರೇಜ್, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್, ಮುಲ್ಲಂಗಿ, ಫಿಸಾಲಿಸ್, ಮೌಂಟೇನ್ ಆರ್ನಿಕಾ (ಮೌಂಟೇನ್ ರಾಮ್), ಪೆರಿವಿಂಕಲ್, ಹಾಥಾರ್ನ್ ಜೇನು, ವೈಬರ್ನಮ್, ಮದರ್ವರ್ಟ್ ಹುಲ್ಲು ಮತ್ತು ಅಕೇಶಿಯ.

ಬಳಕೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಹಿಂಸಿಸಲು, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು. ಇದು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಸಿಹಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕೇಕ್, ಪೈ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್. ತಿನ್ನಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಸೇರಿಸುವುದು. ಪಾನೀಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಟಿಂಚರ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಬಹುದು - ದಿನಕ್ಕೆ 50 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮದ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವೂ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸರಿಯಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಅನುಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೆಬ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ

ನಾನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ!

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕರುಳಿನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೂಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಬೆರೆಸಿ).

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೆರ್ರಿ, ಇದನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ಥಿರತೆ.

ಯಾವುದೇ 11
//irecommend.ru/content/klubnika2v1
ಸರಿ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರೀತಿಸಬಾರದು?! ನಿಜಕ್ಕೂ, ಸ್ವರ್ಗ ಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯು ಹಸಿವು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಕಾಲೋಚಿತ ಕೋರ್ಸ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಂತಿದ್ದರೂ ಸಹ ನಾನು ಆರಾಮವಾಗಿ ಸಹ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ! ನಾನು ಸಾಗರೋತ್ತರವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ) ನಾನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅವಳು ಅಂತಹ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಎಂಎಂಎಂ ... ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಕೂಡ ಈ ಅದ್ಭುತ ವಾಸನೆಯಂತೆ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತಿತ್ತು, ಖರೀದಿಸದಿರಲು ನನಗೆ ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ) ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

-ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಬಲ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

- ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 400 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ.

- ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ - ಕೇವಲ 30 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ ನನ್ನ ರುಚಿ ಅನಿಸಿಕೆಗಳು - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ನಾಚಿಕೆಪಡುವಂತಿಲ್ಲ - ರುಚಿಗಾಗಿ, ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ನಮ್ಮ ತಾಯ್ನಾಡಿನವು ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ದಿನ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿಡಿ (ಆದರೆ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ) -ಬಾಸ್ಕೆಟ್‌ನ ತೂಕ 500 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಲೆ 160 ರೂಬಲ್ಸ್ 1 ಫೋಟೋ -ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮುಚ್ಚಿದ 2 ಫೋಟೋಗಳು- ತೆರೆದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ 3 ಫೋಟೋ-ಬೆರ್ರಿ ಹತ್ತಿರ 4 ಫೋಟೋಗಳು-ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಬೆರ್ರಿ

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಮಭರಿತ ಶೀತ ದಿನದಂದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ!

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
//irecommend.ru/content/mmraiskaya-yagoda

ವಿಡಿಯೋ: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ