ಅನೇಕ ಬೆಳೆಗಾರರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ, ಮತ್ತು ವಿಟಿಕಲ್ಚರ್ ಅನೇಕ ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಿಂದಲೂ ಇದೆ. ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ
ಶುಂಠಿಯ ಮನೆ ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು ಇದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಭಾರತ, ಇತರರು - ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ನಮ್ಮ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಂದವರು ಕೂಡಾ ಹೇಳಬಹುದು: ಪಶ್ಚಿಮ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವದಿಂದ. ಇಂದು ಇದನ್ನು medicine ಷಧ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಶುಂಠಿಯು ಸಸ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಈ ಸಸ್ಯವು ಎರಡು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಶುಂಠಿ: ಸಸ್ಯದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು (ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸಿಲಿಕಾನ್), ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3, ಸಿ, ಇ, ಕೆ.
ಶುಂಠಿ ಚಹಾವು ಅಗತ್ಯವಾದ ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಪ್ರಾಚೀನ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ನಂತರ ಅದು ಯುರೋಪಿಗೆ ನುಗ್ಗಿ ನಮ್ಮ ದಿನಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಗದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಲುಪಿತು. ಶುಂಠಿ ಚಹಾ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಈಗ ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತು ಬಗೆಯ ಶುಂಠಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬಗೆಯ ಶುಂಠಿ ಚಹಾಗಳಿವೆ - ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಾರದು.