ಶುಂಠಿ

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು: ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು

ಶುಂಠಿಯ ಮನೆ ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ಕರೆಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು ಇದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನ ಭಾರತ, ಇತರರು - ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ನಮ್ಮ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಂದವರು ಕೂಡಾ ಹೇಳಬಹುದು: ಪಶ್ಚಿಮ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವದಿಂದ. ಇಂದು ಇದನ್ನು medicine ಷಧ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನಾವು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ದೇಶೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ವಾರ್ಷಿಕ, ಮತ್ತು ನಂತರ ದಕ್ಷಿಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಔಷಧೀಯ ಶುಂಠಿಯು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಪರ್ಯಾಯ ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳು ಹುಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಶುಂಠಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ಶುಂಠಿ, ಅರಿಶಿನ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ: ಯಶಸ್ವಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸಹ ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಯ್ಕೆ

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಡಕೆ ಆರಿಸುವುದು, ಶುಂಠಿ ಅಗಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಇದರರ್ಥ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಆದರೆ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದು ಕನಿಷ್ಟ 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಸಸ್ಯವು ಸ್ಥಿರವಾದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣು ಹೇಗಿರಬೇಕು

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯ ಶುಂಠಿ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ಅದಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೆಲವು ಹೂವಿನ ಬೆಳೆಗಾರರು ಸಮಾನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಶೀಟ್ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಮರಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುನೆಲ ಭೂಮಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭೂಮಿಯನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಘನವಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಹಿಂದೆ, ಕೊಲ್ಲಿ ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವಿಕರು ಸ್ಕರ್ವಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಪಲಾಯನ ಮಾಡಿದರು. ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು ಕೆನ್ನೇರಳೆ ಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಹೂವುಗಾಗಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಿದರು.

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಸ್ಥಳ ಯಾವುದು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶ, ಮಬ್ಬಾಗಿರುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲಿಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ತೆರೆದ ಬಿಸಿಲಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಶುಂಠಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸರಣ ಬೆಳಕನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಹಸಿರುಮನೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಾಕುವುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬಾಲ್ಕನಿ ಅಥವಾ ಲಾಗ್ಗಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇತ್ಯರ್ಥಪಡಿಸಬಹುದು, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಟೆರೇಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಅನುಭವಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೆ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಅದನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿಯು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹೊಸ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಇಳಿಯುವಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಮಯದ ಚೌಕಟ್ಟು ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಸ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನಾಟಿ ದಿನಾಂಕ ಶುಂಠಿ

ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲವು ಬೆಳೆದು ಕನಿಷ್ಠ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ, ಅದರ ನೆಡುವಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳು.

ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಶುಂಠಿಯ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದಲೂ ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಮೂಲದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಮೃದುವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ಘನೀಕರಿಸುವ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ ಇದು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಹೇಳಿದ್ದರೂ ಸಹ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಎಸ್ಕೇಪ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಅವರ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ - ಮೂಲವು ಕೇವಲ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾದೃಶ್ಯದಿಂದ ನೆಡುವ ಮೂಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಹಾಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಮರದ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಪರಿಹಾರವಾದ ಸಕ್ರಿಯ ಇದ್ದಿಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ವಿಭಾಗದಿಂದ ಬಂದವರು, ಮೂಲವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ, ಅದರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮೂಲವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಜಾಗೃತವಾದ ಗೆಡ್ಡೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಶಸ್ಸಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಸಿದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳಕನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದು

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದೀಗ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನೋಡೋಣ.

ತಯಾರಾದ ತಲಾಧಾರದಲ್ಲಿ, ಮೂಲವನ್ನು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು, ಸುಮಾರು 15 ° C ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು

ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಒಂದು ಗಿಡವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ಅವನು ತೇವಾಂಶ, ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅದರಂತೆ, ಇದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಪೆನಂಬ್ರಾದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಆಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ season ತುವಿನ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 18 below C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮೂಲವು "ಹೈಬರ್ನೇಷನ್ ಮೋಡ್" ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ 25 ° C ಆಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಡಕೆ ಬೆಳೆಸಿದಾಗ, ಶುಂಠಿ 100 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನಿಂಬೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ನೀರಿರುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಸ್ಯವು ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಅವನಿಗೆ ವಿನಾಶಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಮೂಲವು ಸರಳವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ. ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟನೆಯ ನಂತರ, ತೇವಾಂಶದ ಉತ್ತಮ ಪರಿಚಲನೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯವು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಂಠಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯವರ್ಗಕ್ಕಾಗಿ ಹೂಗಾರ ನಿಯಮಿತತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲು ಸಾವಯವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಹೂಬಿಡಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಗೊಬ್ಬರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನಮ್ಮ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ ವಿರಳವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಕೃಷಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿ. ನಂತರ ಒಂದು ನೇರಳೆ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹೂವು ದೀರ್ಘ ತಳದ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಜ, ನೆಟ್ಟ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮೊದಲ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಶುಂಠಿ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಸಸ್ಯದ ಕೃಷಿಯ ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಸುಗ್ಗಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅವರ ಶ್ರಮದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅವು ಕ್ರಮೇಣ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ಅಗೆದು ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ನೆಲದಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತೊಳೆದು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು 4 ° C ಮೀರದ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಗಾ dry ವಾದ ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಮೂಲವನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೀವು ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಲ್ಲ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೂಲವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಮೂಲವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್, ಗೊಳಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು inal ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ರುಬ್ಬಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ 35 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಆದರೆ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನವು ಉಷ್ಣವಲಯದಿಂದ ದೂರವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಸ್ಯಹಾರಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಅವನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ ಮುಖ್ಯ. ಕೊಯ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಕಟಟ ಸಮಯವನನ ಬದಲಸತತ ಪತರಯಲಲ ಹಕವ ಈ ಒದ ವಸತವನ ಹಗ. Vastu Tips. Kannada Health Tips (ಮೇ 2024).