ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ

ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಡಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ (ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳು) ಇದು ಹೂಕೋಸುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು? ಐತಿಹಾಸಿಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿಯೂ, ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಟಿಬೆಟಿಯನ್ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಗಮನಿಸಿದರು.

ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಅವಧಿಯು ಗೃಹಿಣಿಯರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತೊಂದರೆಯಾಗಿದೆ: ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಗರಿಷ್ಠ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಲು ತುಂಬಾ ಇದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕಪಾಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಎರಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಅವರ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಮರಣದಂಡನೆಯ ವೇಗದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾವನ್ನು ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಇನ್ನೂ ಅದರ ಪ್ರಸ್ತುತತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಆಚರಣೆಯ ಇಡೀ ವಾರದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ 7 ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲು ನಾವು ಇತಿಹಾಸದ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗೋಣ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ... ಅಂತಹ ಚಿತ್ರವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಾಲಾರಸವನ್ನು ನುಂಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ವಿವರಣೆಗೆ ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ತಾಜಾ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಹೋಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ , ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಂಬರ್ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಲು.