ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ಸಂಗ್ರಹ

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅದರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಮಧ್ಯ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ, ದೇಹವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನದಿಂದ ನೀವು ತಾಜಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ, ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೀಗಾಗುತ್ತದೆ: ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುವುದು ಯಾವಾಗ?

ಅನೇಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಿಯರು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲುವಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಆಯ್ಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಯಾವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.