ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಚೋಕ್ಬೆರಿ

Chokeberry (ಇದು "chokeberry" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಟಾರ್ಟ್, ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿ, ಪಿ, ಇ, ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಬಿ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಯಾರೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ಚೋಕೆಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ, ಬೋರಾನ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಕಾಂಪೌಂಡ್ಸ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಚೋಕ್ಬೆರಿಯಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣವೂ ಆಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಬಳಸದೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ. ಕಪ್ಪು-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಎರಡು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಕರಿಗೆ ಸಹ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಪ್ಪು ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಸುರಿಯುವುದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರೋವನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿಳಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ .ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಕಪ್ಪು ಚೋಕ್ಬೆರಿ, ಇದನ್ನು ಈಗಲೂ ಚೋಕ್ಬೆರಿ ಅರೋನಿಯಾ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು - ಇವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆ.