ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇಬಿನ ನಿರ್ವಿವಾದದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೇಳಿದ್ದಾರೆ, ಇದನ್ನು ಬಲವಾದ ಮದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವನ ಮೇಲೆ ನೇತಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ನಿರಾಕರಣೆಗಳು ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ದುರುಪಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಹೆಸರು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ದಯೆ ಮಾತುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ವೊಡ್ಕಾದ ಸೇಬಿನ ಟಿಂಚರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನಾವು output ಟ್‌ಪುಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಸೇಬಿನ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಧನಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಶತಮಾನಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಟಿಂಚರ್ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಟಿಂಚರ್ನ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಪುಲವಾಗಿವೆ, ಇದು ಟಿಂಚರ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು, ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ತುಂಬಾ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ 11 ವಿಧದ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು 28 ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಇರುವಿಕೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಮೊನೊಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್, ಮಾಲಿಕ್, ಟಾರ್ಟಾರಿಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳಿವೆ. 
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪತ್ತು, ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಾ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ:
- ವಿನಾಯಿತಿ ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
- ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
- ನರಮಂಡಲದ ಆಪ್ಟಿಮೈಸೇಶನ್;
- ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
- ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು;
- ದೇಹದಿಂದ ವಿಷ, ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಗಸಿಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು;
- ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
- ರಕ್ತಹೀನತೆ ವಿರೋಧಿ;
- ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ;
- ತೂಕ ನಷ್ಟ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಆಪಲ್ ಮರವನ್ನು ಮೊದಲ ಕೃಷಿ ಮರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ: ಜನರು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಂಟು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆನಂದಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಪಲ್ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬಿನಂತೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಳೆತ, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಹುಳುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಯ್ಕೆ
ಯಾವುದೇ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟಿಂಕ್ಚರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇನ್ನೂ ಇವೆ. ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು “ವೈಟ್ ಸುರಿಯುವುದು”, “ಆಂಟೊನೊವ್ಕಾ”, “ಪೆಪಿನ್”, “ಗ್ರುಶೆವ್ಕಾ”, “ಕೇಸರಿ”, “ರಾನೆಟ್” ಮತ್ತು “ಕ್ಯಾಲ್ವಿಲ್”. 
ಗ್ರೇಡ್ ವೈಟ್ ಭರ್ತಿ
ಹಣ್ಣಿನ ನೋಟ
ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಂಪು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಟಿಂಚರ್ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಅಥವಾ ಆ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಾನುಭೂತಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಮಾತ್ರ.
ಆದರೆ ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಧುರ್ಯವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ, ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಹುಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಸೇಬಿನ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
"ಆಪಲ್" ಎಂಬ ಜನಪ್ರಿಯ ಟಿಂಚರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಮೂನ್ಶೈನ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 0.5 ಲೀಟರ್;
- ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ - 2 ಗ್ರಾಂ;
- ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು - 2 ಗ್ರಾಂ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ, ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮುಲಾಮು ಹಾಕಿ.
- ಅಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದರ ನಂತರ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
- ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಪಾನೀಯವು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.
- ಈಗ ಟಿಂಚರ್ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆ, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರತಿ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವುದಿಲ್ಲ.
ವಿಡಿಯೋ: ಆಪಲ್ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - ಪುರುಷರಿಗೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದವು - ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಲವಾರು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೋಡ್ಕಾ, ಉತ್ತಮ ಮೂನ್ಶೈನ್, ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಥವಾ ಬೌರ್ಬನ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಪುರುಷರಿಗೆ ಬಲವಾದ ಟಿಂಚರ್
ಈ ಪುರುಷ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- ಸೇಬುಗಳು - 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
- ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀಟರ್;
- ವೆನಿಲಿನ್ - 3 ಗ್ರಾಂ;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅರ್ಧ ಕೋಲು.
ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೀಗೆ:
- ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೋರ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಭಾಗಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
- ಈ ಚೂರುಗಳನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆಗೆ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ನಂತರ ಧಾರಕವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಹತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
- ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೇಬು ಟಿಂಚರ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ವೋಡ್ಕಾ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಒಣಗಲು, ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳ ಬಳಕೆ ಏನು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:
- ಸೇಬುಗಳು - 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
- ವೋಡ್ಕಾ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಮೂನ್ಶೈನ್ - 1.5 ಲೀಟರ್;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಚಮಚ;
- ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು - 20 ತುಂಡುಗಳು.
- ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೋರ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಇದನ್ನು ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಇಡಬೇಕು.
- ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಮದ್ಯಸಾರದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅದನ್ನು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳು ಕತ್ತಲೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
- ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಾರ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಶೋಧನೆಯ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸೇಬು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಾರ ನೀಡಬೇಕು. ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಸೇಬಿನ ಟಿಂಚರ್
ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವ ಉಪಯುಕ್ತ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.ಅವಳು ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ 50 ಪ್ರತಿಶತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾಳೆ.
ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:
- ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
- 50 ಪ್ರತಿಶತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ವೋಡ್ಕಾ - 0.5 ಲೀಟರ್;
- ಸ್ಕ್ರಬ್ಡ್ ರೂಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ - 2 ಚಮಚ;
- ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 2 ಚಮಚ;
- ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಶುಂಠಿ ಬೇರು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಲೀಟರ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಇದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಎರಡು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಷಾಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಳುಹಿಸಿ.
ಪಾನೀಯದ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೇವೆ: ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು
ಆಪಲ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಫ್ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳವರೆಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 
ಆದರೆ, ಅದರ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಟಿಂಚರ್ ಇನ್ನೂ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು, ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತತೆ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಇತರ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ, ಸೇಬಿನ ಟಿಂಚರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅದೇ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು ಅವಶ್ಯಕ: ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ತಲೆಮಾರುಗಳ ಜನರು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ ಈ ಪಾನೀಯವು ಇಂದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇಂದು ವ್ಯಾಪಾರವು ನೀಡುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ವಿರುದ್ಧ, ಸೇಬು ಟಿಂಚರ್ ಅದರ ರುಚಿ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.
