ಪಾಕ್-ಚಾಯ್ ಚೈನೀಸ್ ಕೇಲ್ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಇದು ಏಷ್ಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತಿದೆ. ಈ ವಿಜಯೋತ್ಸವದ ಮೆರವಣಿಗೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳು.
ಚೈನೀಸ್ ಕೇಲ್ ಪಾಕ್ ಚೋಯಿ ವಿವರಣೆ
ಪಾಕ್-ಚೋಯ್ ಕೇಲ್ಗೆ ಯಾವ ಗುಂಪಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೇರಿವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವಿಧ ದೃಷ್ಟಿಕೋನಗಳಿವೆ. ಕಾರ್ಲ್ ಲಿನ್ನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದೃಷ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿದರು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಅನುಮೋದಿಸಲಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಾಧನೆಗಳ ರಾಜ್ಯ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ವಿಭಿನ್ನ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚೀನಿಯರು ಪಾಕ್-ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ಕೇಲ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹೆಸರುಗಳು ಪೆಟಿಯೋಲ್, ಬಿಳಿ ತರಕಾರಿ, ಸಾಸಿವೆ, ಸೆಲರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಕುದುರೆ ಕಿವಿಗಳು.
ತರಕಾರಿಗಳ ನೋಟವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಈ ವಿಧವು ಎಲೆಕೋಸಿನ ತಲೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವಳು ನೆಟ್ಟಗೆ, ಅರೆ-ಹರಡುವ ಅಥವಾ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಎಲೆ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು 35 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಲುಪಬಹುದು. ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ತಿರುಳಿರುವ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಪರಸ್ಪರ ವಿರುದ್ಧ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ, ಸಸ್ಯದ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಾಹ್ಯ ಉಬ್ಬು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಎಲೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ನಿಂದ ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಮೂರು ಬಗೆಯ ಪ್ಯಾಚಾಯ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಬಹುದು, ಇದು ಎಲೆ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ:
- ಜೋಯಿ ಚೊಯ್ - ಗಾ dark ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಬಿಳಿ ತೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ;
- ಶಾಂಘೈ ಹಸಿರು - ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳು;
- ಕೆಂಪು ಚೋಯ್ - ಹಸಿರು ತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಬೈಕಲರ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ - ಕೆಳಗೆ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ.
ಕೋಷ್ಟಕ: ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಸಾಧನೆಗಳ ರಾಜ್ಯ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ
ಗ್ರೇಡ್ ಹೆಸರು | ಸಸ್ಯ ವಿವರಣೆ | ಮಾಗಿದ ಸಮಯ | ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಕೆ.ಜಿ. | ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಕೆಜಿ / ಚದರ ಮೀ |
ಅಲೋನುಷ್ಕಾ |
| ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ 45 ದಿನಗಳು) | 1.8 ವರೆಗೆ | 9 ರವರೆಗೆ |
ವೆಸ್ನ್ಯಾಂಕಾ |
| ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಗೆ 25-35 ದಿನಗಳು) | 0,25 | ಸುಮಾರು 2.7 |
ವಿಟಾವೀರ್ |
| ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ | 0,5-0,7 | 6.2 ವರೆಗೆ |
ಗೊಲುಬಾ |
| ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ | 0,6-0,9 | 6 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು |
ಕೊರೊಲ್ಲಾ |
| ಮಧ್ಯ .ತುಮಾನ | 1.0 ವರೆಗೆ | ಸುಮಾರು 5 |
ಪೂರ್ವದ ಸೌಂದರ್ಯ |
| ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ | 0,7 | 6 ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು |
ನುಂಗಿ |
| ಮುಂಚಿನ ಮಾಗಿದ, (ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಗೆ 35-45 ದಿನಗಳು) | 1,5-3 | ಸುಮಾರು 10 |
ಸ್ವಾನ್ |
| ಮಧ್ಯ .ತುಮಾನ | 1,1-1,5 | 5 ರಿಂದ 7.5 ರವರೆಗೆ |
ನೇರಳೆ ಪವಾಡ |
| ಆರಂಭಿಕ ಆರಂಭಿಕ ಹೈಬ್ರಿಡ್ | 0,45 | ಸುಮಾರು 2 |
ಲಿನ್ |
| ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ | 0,35 | 3,8 |
ಮ್ಯಾಗಿ |
| ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ | 0,35 | 3,8 |
ಪಾವಾ |
| ಮಧ್ಯ- season ತುಮಾನ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆಯ 57-60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ | 1.0 ರಿಂದ 2.0 ರವರೆಗೆ | ಸುಮಾರು 10 |
ಪೊಪೊವಾ ನೆನಪಿಗಾಗಿ |
| ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ | 0,8 | 10 ರವರೆಗೆ |
ಚಿಲ್ |
| ಮಧ್ಯ .ತುಮಾನ | 1.5 ರವರೆಗೆ | 6.5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು |
ನಾಲ್ಕು .ತುಗಳು |
| ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ | ಸುಮಾರು 1.35 | ಸುಮಾರು 7.5 |
ಚಿಂಗೆಂಗ್ಸೈ |
| ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ | 0,12 | 3 |
ಯುನಾ |
| ಮಧ್ಯ .ತುಮಾನ | 0,8-1,0 | 5 |
ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳು ಎರಡನ್ನೂ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ: ಪಾಕ್ ಚಾಯ್ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರಭೇದಗಳು
- ಕ್ರಾಸಾ ವೊಸ್ಟೊಕಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೌಲ್ಯ: ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಸಸ್ಯಗಳ ಸಮತೆ, ರೋಗಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಶೂಟಿಂಗ್
- ಸ್ವಾಲೋ ಪ್ರಭೇದದ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 15 ದಿನಗಳ ನಂತರ 7-10 ಎಲೆಗಳ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ
- ಚಿಲ್ - ತೆರೆದ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ (35-40 ದಿನಗಳು) ಹೈಬ್ರಿಡ್
- ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ವಿವಿಧ ಮೌಲ್ಯಗಳು ನಾಲ್ಕು asons ತುಗಳು: ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ, ತೀವ್ರ ಬೆಳವಣಿಗೆ
- ಗೊಲುಬಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿತ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ-ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೃಷಿಗೆ ಮಧ್ಯ- (ತುವಿನ (75-85 ದಿನಗಳು) ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ
- ಚಿಂಗೆಂಗ್ಸಾಯ್ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹದ ರೋಗದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
- ಚೀನೀ ಕೇಲ್ ವೆಸ್ನ್ಯಾಂಕಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅಕಾಲಿಕ ಹಿಂಬಾಲಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಲೋಳೆಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೀಲ್ಗೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ
- ಪಮಿಯಟೋವಾ ಪೊಪೊವಾ ಪ್ರಭೇದದ ಚೀನೀ ಕೇಲ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (10.0 ಕೆಜಿ / ಕೆಜಿ / ಮೀ 2 ವರೆಗೆ)
- ಅಲಿಯೋನುಷ್ಕಾ ಪ್ರಭೇದದ ಚೀನೀ ಎಲೆ ಎಲೆಕೋಸು ವಸಂತ ಬಿತ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಉಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಒಂದು ದಿನದ ಉದ್ದ 13 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಿಂಬಾಲಿಸುವ ಸಂಭವನೀಯತೆ
ಪಾಕ್-ಚೋಯ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಹಾನಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಪಾಕ್-ಚೋ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 13 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಶ್ರಮಿಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
- ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್;
- ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
- ತರಕಾರಿಯ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಬಳಕೆಯು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ;
- ಎಲೆಕೋಸು ರಸವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
- ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಲೈಸಿನ್ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಕ್-ಚಾಯ್ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
- ಈ ವಿಧವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಜನರು ಬಳಸಬಾರದು;
- ಕಳಪೆ ರಕ್ತದ ಘನೀಕರಣ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ತರಕಾರಿಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ ದೇಹದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚೈನೀಸ್ ಪಾಕ್ ಚೊಯ್ ಕೇಲ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ವಿಧದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಅವಳು ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಉದಾರಳಾಗಿದ್ದಾಳೆ, ಆದರೆ ಕಪುಸ್ಟ್ನಿ ಕುಟುಂಬದ ತನ್ನ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಬೇಡಿಕೆ;
- ಅವಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ has ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು;
- ಇದರ ಬೇರುಗಳು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲ. ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಾಗ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು;
- ನೆಟ್ಟ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸದಿದ್ದರೆ, ಬೆಳೆ ಬಾಣವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರಳಬಹುದು;
- ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಕಾರಣ, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ;
- ಚೀನೀ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಧೂಳೀಕರಿಸಬಹುದು
- ಒಂದು in ತುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
ಚೈನೀಸ್ ಕೇಲ್ ಬಿತ್ತನೆ
ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಮೊಳಕೆ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪಾಕ್-ಚೋ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಾಣಕ್ಕೆ ಹೋಗದಂತೆ, ನೆಟ್ಟ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ನೆಡುವಾಗ, ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ season ತುಮಾನವು ದೀರ್ಘ ಹಗಲು ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ತೋಟಗಾರರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಬೆಳೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಕ್-ಚೋ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಮೇ-ಜುಲೈ ವಿಫಲ ಸಮಯ. ದೀರ್ಘ ಹಗಲು ಹೊತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳೆ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಚೀನೀ ಎಲೆಯ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಪೂರ್ಣ ಮೊಳಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕ್-ಚೋಯ್ ಮೊಳಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, 4-5 ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲಕ್ಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಚೀನೀ ಕೇಲ್ಗಾಗಿ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಾಗ, ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ: ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಇತರ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಡಿ. ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಕೀಟಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದೆ.
ಚೀನೀ ಕೇಲ್ ಮಣ್ಣಿನ ಪೋಷಣೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮಧ್ಯಮ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (1 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 1 ಬಕೆಟ್) ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಪಾಕ್-ಚಾಯ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (ಅದೇ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ) ಸೇರ್ಪಡೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸುಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಸಿಗೆಯ ಪ್ರತಿ ಮೀಟರ್ಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನಂತರ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ.
ಬೆಳೆಯುವ ಮೊಳಕೆ
ಚೀನೀ ಕೇಲ್ ಬೆಳೆಯುವ ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನವು ತರಕಾರಿಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮೊಳಕೆ ದೀರ್ಘ ಮೂಲವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಸಿಯನ್ನು ಟ್ಯಾಂಕ್ನಿಂದ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡದ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸದಿರಲು, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೀಟ್ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲು ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಶಿಪ್ಮೆಂಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ತಲಾಧಾರವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಮುಖ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ - ಸಡಿಲತೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ದುರ್ಬಲ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು cm cm ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮೊಗ್ಗುಗಳು 3-5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸುಮಾರು 3 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳೆಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು, ಎಲೆಕೋಸು ಬೀಜಗಳನ್ನು 7-10 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು.
ಬೀಜ ಕೃಷಿ
ತಯಾರಾದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀನೀ ಕೇಲ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು:
- ರಿಬ್ಬನ್ ಲೋವರ್ಕೇಸ್. ಇದು 0.5 ಮೀ ಟೇಪ್ಗಳ ನಡುವೆ ಮತ್ತು ರೇಖೆಗಳ ನಡುವೆ ಅಂತರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - 30 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ;
- ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾವಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೀಜಗಳು 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಳಕ್ಕೆ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ. ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಬೂದಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೀಗಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಮುಖ್ಯ ಕೀಟ - ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ವಸಂತ ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಿಮದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಡಿಯೋ: ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಎಲೆಕೋಸು ಆರೈಕೆ
ಚೀನೀ ಕೇಲ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:
- ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಈ ಕರಪತ್ರದ ಗೋಚರಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 8-10 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲವಾದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಾಲು ಮುಚ್ಚಿದಾಗ, ಎರಡನೇ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಬೆಳೆಗೆ ನೀರುಣಿಸುವುದು ಹೇರಳವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಚಿಮುಕಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು;
- ನೆಟ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ of ತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಜೀವಿಗಳ ಪರಿಚಯವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: 1:10 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮುಲ್ಲೀನ್ನ ಪರಿಹಾರ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿ ಹಿಕ್ಕೆ 1:20. ನೀವು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ;
- ಕೀಟಗಳಿಂದ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು: ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಬಿಳಿ ಮರಿಹುಳುಗಳು, ಬಸವನ ಮತ್ತು ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ನೆಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೂದಿಯಿಂದ ಧೂಳೀಕರಿಸುವುದು, ತಂಬಾಕು ಧೂಳಿನ ಕಷಾಯ, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಬೇರುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು, ಕ್ಲಚ್ ಎಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದು, ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೀಟಗಳು ಎಲೆಕೋಸು ಇರುವ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಧಾಮವನ್ನು ಕಾಣದಂತೆ, ಕಳೆಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಳೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ: ಚೈನೀಸ್ ಕೇಲ್ ಪಾಕ್ ಚೋಯಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕೀಟಗಳು
- ಮರಿಹುಳುಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪಾಕ್-ಚೋ ಎಲೆಗಳ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಿಟ್ಟೆಯ ಅಂಡಾಣು ನಾಶಕವನ್ನು ನಾಶಮಾಡಿ
- ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪ್ಯಾಚಾಯ್ ರಕ್ಷಣೆಯ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಈ ಕೀಟಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ
- ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ನುಣುಚಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು, ಹಜಾರಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು, ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ವರ್ಮ್ವುಡ್ ಕಷಾಯದಿಂದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು.
ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಪ್ಯಾಕ್ನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮತ್ತು ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ವಿಡಿಯೋ: ಪಾಕ್ ಚೊಯ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲೆ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ಚಿಗಟ
ಕೊಯ್ಲು
ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಮೊದಲ ಕಟ್ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಸುಮಾರು 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ ನಡೆಸಬಹುದು. ಎಳೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೂಲದಿಂದ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಕರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು. ಪ್ಯಾಕ್-ಚೋಯ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ಎಲೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದರಿಂದ, ಈ ತಂತ್ರವು ತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನ ಮರು-ಬೆಳೆ ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅತಿಯಾದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ (50 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ಎಲೆ ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಂತಾಗಬಹುದು.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
ಅವಳು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿ, ಆದರೆ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅವಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆ ವರ್ಷ, ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ಮುಂಚಿನ ಮಾಗಿದ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಪರೂಪದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಜೂಲಿಯಾನ್ನಾ
//greenforum.com.ua/archive/index.php/t-1908.html
ಅವಳು ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಮೇ ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತಿಮಿಂಗಿಲವನ್ನು ನೆಟ್ಟಳು. ಎಲೆಕೋಸು ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಿಮಾ. ಅವಳು ಬೇಗನೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೋದಳು ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಬೆಳೆದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಬಗೆಯ ಎಲೆಕೋಸುಗಳ ಮುಂಚಿನದು ನನಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಈ ವರ್ಷ ನಾನು ಮತ್ತೆ ನೆಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ನಮ್ಮ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ.
ಅಬಿಗೈಲ್
//www.forumhouse.ru/threads/213050/
ಇಂದು ನಾನು ಪಾಕ್ ಚೊಯ್ (ಜೋಯಿ ಚೋಯ್ ಎಫ್ 1) ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ನಾನು ರುಚಿ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಆಮ್ಲ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಎಲೆಕೋಸು ಇಲ್ಲದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ನಡುವೆ ಏನಾದರೂ. ತರಕಾರಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿದೆ, ಕಾಂಡವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.ಇದು ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿತು, ಎಲ್ಲವೂ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದವು, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಳೆದವು, ತಣ್ಣನೆಯ ವಸಂತವು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಮಿಡ್ಜಸ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ ಬೇಕು, ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯವು ನಿರ್ಣಾಯಕವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ.
ಓಲ್ಗಾ ಸಿಮ್
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11574
ನಾವು ಖರೀದಿಸಿದ ಮೊದಲ “ಪ್ಯಾಕ್-ಚೋ” ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ನ ಕೆಲವು ಕಂಪನಿಯಿಂದ. ಪಠ್ಯದೊಂದಿಗೆ ರಟ್ಟಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರದರ್ಶಕ ಪೆ ಬ್ಯಾಗ್ ಇದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಟೇಪ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ದಪ್ಪ ತಿರುಳಿರುವ ತೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿತ್ತು. ನನಗೆ ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ಪ್ರಭೇದ ನೆನಪಿಲ್ಲ, ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ “ಕೊರಿಯನ್ ಎಲೆಕೋಸು“ ಪಾಕ್-ಚೋಯ್ ”ಇತ್ತು ಎಂದು ಮಾತ್ರ ನನಗೆ ನೆನಪಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಅವರು“ ಪ್ರೈಮಾ ”ನೆಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಜಾನ್ಸನ್ಸ್ನ“ ಶ್ರೀಮಂತ ”ಪಾಕ್-ಚೊಯ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಶಾಖ, ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಇರಬಹುದೆಂದು ನಾನು ಆಶಿಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೊಟ್ಟುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು.
qwersaz
//www.forumhouse.ru/threads/213050/
ಪಾಕ್ ಚಾಯ್ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬದಲಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬಿತ್ತನೆ ಹೋಗುವವರೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ತುಂಬಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲೋ ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಎಲೆಕೋಸು ಸುರುಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
328855
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11574&page=6
ನಾನು ಅಂತಹ ಎಲೆಕೋಸು ಕೂಡ ಬೆಳೆದಿದ್ದೇನೆ. ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಿಗಟಗಳು ಆರಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ರಸವತ್ತಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪೀಕಿಂಗ್ಗಿಂತ ಒರಟಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಾನು ಎಲೆಕೋಸು ಬಗ್ಗೆ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ.
ಗಿನಾ
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4263.0
ನಾನು ಈ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸ್ಟಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ಅದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ರ್ನಾ
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,4263.20.html?SESSID=09b1kq0g2m6kuusatutmlf9ma6
ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಪಾಕ್-ಚೋವನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮೊಳಕೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದರಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಕಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ 3 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೀರಸ ನೀರಸವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಚಿಗಟಗಳಿಂದ ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಮತ್ತೆ ಹೋಲಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಪಾಕ್ ಚೋಯ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಲಿಲ್ಲ.
ಆರ್ಟೆಮಿಡಾ
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071
“ಸಾಗರೋತ್ತರ” ವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆದರಿಕೆಯೆ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಮೇರಿಕನ್, ಮತ್ತು ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾಕ್ ಚೊಯ್ ಜೊತೆ! ಈ ರೀತಿಯ ಎಲೆಕೋಸು ನಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸುಗಿಂತ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನೇರವಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಯುವ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತವೆ.
inysia
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071
ನಾನು ಚಾಯ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೆಡಿದ್ದೇನೆ, ಅದು ತೊಂದರೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮೊಳಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ವಾರಗಳ ನಂತರ ನೀವು ತೋಟಕ್ಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಎಲೆಕೋಸು ಕಸಿಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿವೆ. ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆ ನೆಟ್ಟ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಎಲೆಕೋಸಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕ್ವಿ
//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=2071
ಶನಿವಾರ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ, ಎಲೆಕೋಸುಗಾಗಿ, ಬಾಟಲಿಗಳ ಕೆಳಗೆ, ನಿಷ್ಕಾಸ ಅನಿಲದಲ್ಲಿ ಪಾಕ್-ಚೋಯ್ ಅನ್ನು ಬಿತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಮೊದಲು ಅವಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಿದರು. ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಅವಳಿಗೆ “ರಚಿಸಿದೆ” - ನಾನು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮುಂಚೆಯೇ ನೆಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ಅದು ಬರುತ್ತದೆಯೇ - ಕೊನೆಯ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳು ... ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ, ಅದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಯುವ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಹಾಗೆ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಬದಲಾವಣೆಗೆ.
jkmuf
//www.forumhouse.ru/threads/213050/page-2
ಪಾಕ್-ಚೋಯ್ ಚೈನೀಸ್ ಕೇಲ್ ನಮ್ಮ ಬೇಸಿಗೆ ಕುಟೀರಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ವಿರಳವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಹಲವಾರು ಅನುಕೂಲಗಳು (ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಬುದ್ಧತೆ, ಶೀತ ನಿರೋಧಕತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ) ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ಅರ್ಹ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.