ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ಗೊಬ್ಬರಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿದ್ದು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಲವಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಮೌಲ್ಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಖನಿಜ ಪೋಷಣೆಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯಿಂದ ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್
ಸಿಹಿ ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಈ ಮರಗಳು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ನಡೆಸಿತು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಟ್ಟಿತು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಹೆದರಿಕೆಯಿಲ್ಲದ ಚಳಿಗಾಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.
ಹಣ್ಣು "ಹನಿ" ಪೇರಳೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮರಗಳು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೇರಳೆ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯುಂಟುಮಾಡಲು ಈ ಸಂಗತಿಗಳು ಸಹ ಸಾಕು. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರದೇಶ 1964 ರಲ್ಲಿ, ಕ್ರೈಮಿಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಗುಂಪು ಹೊಸ ಬಗೆಯ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಯಿತು - "ಹನಿ".
ಪೇರಳೆಗಳ ನಿರಂತರ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತೋಟದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಸುಧಾರಿತ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸುಲಭತೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಆದರೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತವೂ ಹೌದು, ಅವುಗಳು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಪಿಯರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವ ಸಾಕಷ್ಟು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ವೆರೈಟಿ "ರೊಸ್ಸೊಶನ್ಸ್ಕಾಯಾನ ಡೆಸರ್ಟ್" - ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾದದ್ದು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ಆರಂಭಿಕ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪಿಯರ್ "ಬ್ರಿಯಾನ್ಸ್ಕ್ ಸೌಂದರ್ಯ" ಪೇರಗಳ ಗಣ್ಯ ರೇಖೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರರು ಅವಳಿಗೆ ರಸಭರಿತವಾದ, ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮಾಂಸ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬದಿಗಳ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಕಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯದ ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ, ಮರದ ಸ್ವ-ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಘನೀಕರಣದ ಹಾನಿಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಮೂದಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಒಂದು. ಇಂದು, ಈ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಶೀತ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಅಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಪಿಯರ್ ಮರ "ಸೆಂಚುರಿ" ಆಗಿದೆ. ಈ ಮರದ ಆರೈಕೆಯ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀವು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.
ಚೀನೀ ಪಿಯರ್ ತುಂಬಾ ಸಾಧಾರಣ, ತಿಳಿ ಮರಳು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ - ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣ, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕಿಟ್. ನಮ್ಮ ನಾಶಿ ಕೌಂಟರ್ಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಬಂದವು, ಆದರೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿಗೆ ನಾವು ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಎಂದರೆ ಸುಗ್ಗಿಯ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉದಾರ ಉಡುಗೊರೆಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಣ್ಣಿನ ಮಹಾನ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೆಳೆದರೆ, ಆನಂದವು ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಳಿಗಾರರು ಹೆಚ್ಚು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಫಲಪ್ರದವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಅಂತಹ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಒಂದು "ಅಲಿಯಾನುಶ್ಕಾ" ("ಥಂಬೆಲಿನಾ") ವಿವಿಧ ಪಿಯರ್, ನಾವು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಸ್ತುತ ಯಾವ ವಿವರಣೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸ್ವಾಭಿಮಾನಿ ತೋಟಗಾರನು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ತನ್ನದೇ ಉದ್ಯಾನದ ಅಡಿಪಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಾನೆ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಅವನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅಂತಹ ವಸ್ತುವಿನ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿಫಲವೆಂದರೆ ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸಭರಿತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನವು ಬಲದಿಂದ ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ನೀವು ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಯರ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಅವುಗಳ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ಲೇಖನವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ನಂತರದ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಪಿಯರ್, ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆ, ಅದನ್ನು ನೆಡುವ ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಪಿಯರ್ ನೆಡಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಲೇಖನವು "ಕೆಂಪು-ಬದಿಯ" ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮರವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಸ್ಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಪ್ರದೇಶ. ಎಫ್ಎಸ್ಯುಯು ಯುನಿಸ್ಕ್ನ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನದ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಘಟನೆಯು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.
ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅನೇಕ ಮಾಲೀಕರು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಕ ಪಿಯರ್ ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದು ಮೃದುವಾದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಪಿಯರ್ “ದುಖ್ಮಣಯ” ಕುರಿತು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇತಿಹಾಸ ನಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅಲೆಕ್ಸಂಡ್ರೊವ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕ್ಲ್ಯಾಪ್ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪೇರಳೆ ದಾಟಿದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.
ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಯಾವುದೇ ಉಚಿತ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ತೋಟಗಾರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ. ಪೇರಳೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕಲ್ಪನೆಯ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೆಚ್ಚು .ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ತೋಟಗಾರರು ಮರದ ಇಳುವರಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಗಡಸುತನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಿಯರ್ ವಿಧದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
"ನಿಧಿ" ಹೊಸ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಪಿಯರ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಪಿಯರ್ನ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಮರವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ. "ಟ್ರೆಷರ್" ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಇತಿಹಾಸ - ದಕ್ಷಿಣದ ಆಯ್ಕೆಯ ಆವಿಷ್ಕಾರ. ಮೊಲ್ಡೇವಿಯನ್ ಸೈಂಟಿಫಿಕ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹಾರ್ಟಿಕಲ್ಚರ್, ವಿಟಿಕಲ್ಚರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮಾಲೀಕರು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಿಯರ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಇಂದು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ - “ಲಾರಿನ್ಸ್ಕಾ” ಪಿಯರ್, ಮತ್ತು ನಾವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸೋಣ.
ಪೇರಳೆ "ಜಸ್ಟ್ ಮಾರಿಯಾ" - ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ತಳಿಗಾರರಿಂದ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆ. ಇದು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗಣ್ಯ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಸುಗ್ಗಿಯಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯವನ್ನು "ಸಾಂತಾ ಮಾರಿಯಾ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪಿಯರ್ "ಜಸ್ಟ್ ಮಾರಿಯಾ" ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಇತಿಹಾಸವು ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಮೂಲದ ಹೊಸ ವಿಧವಾಗಿದೆ.
ಪಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್, ಕಾಂಪೋಟ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಪಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವೂ ಇದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಮರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕು.
ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾದ ಪೇರಳೆ ಸಾವಿರಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸುವ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಪಿಯರ್. ಅವರನ್ನು ಯುರಲ್ಸ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಆಯ್ಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಜಿಯಂ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಪಿಯರ್ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಬ್ಯೂಟಿ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು.
ಹಳೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪೇರಳೆ "ಬೇರೆ ಬಾಸ್ಕ್" ನಾಲ್ಕು ಶತಮಾನಗಳ ಕಾಲ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹೆಸರುಗಳೆಂದರೆ: "ಬೆರೆ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್", "ಬೆರೆ ಅಪೆರ್ಮನ್", "ಬಾಟಲ್". ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಕಾಯುವಿಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇತಿಹಾಸಬರೆ ಬಾಸ್ಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲದ: ಇದು XYIII ಶತಮಾನದಷ್ಟು ಮುಂಚೆಯೇ ಅಪೆರ್ಮಂಟ್ (ಷಾಂಪೇನ್-ಅರ್ಡೆನ್ಸ್) ಬಳಿ ಬೆಳೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು.
ಪೇರಳೆ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಮರದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಕೇವಲ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗೊಂದಲಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಯಾವುದಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.