ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು "ಮೂಕ ಬೇಟೆ" ಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು - ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಅಲೇರಿಯಾ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವವರು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯದೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ ರೂಪವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅದ್ಭುತ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇತರ ಹೆಸರು
ವಿಚಿತ್ರ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು - ಅಲೂರಿಯಾ u ರಾಂಟಿಯಾ. ಇದನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು:
- ಹೆಲ್ವೆಲ್ಲಾ ಕೊಕಿನಿಯಾ;
- ಪೆ z ೀಜಾ u ರಾಂಟಿಯಾ ಪರ್ಸ್;
- ಸ್ಕೋಡೆಲ್ಲಿನಾ u ರಾಂಟಿಯಾಕಾ.
ಖಾದ್ಯ
ಅಲೆವ್ರಿಯಾ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ (ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಇದು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ರುಚಿ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ, ಅದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಯಂತೆ ಬಳಸಿ. 
ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್‌ಫಿಂಚ್‌ಗಳು, ನೇರಳೆ ಸಾಲುಗಳು, ಹಂದಿಗಳು, ಪಶರ್‌ಗಳು, ವಾಲುಯಿ, ಫ್ಲೇಕ್‌ಫಿಶ್, ಕಪ್ಪು ಹಾಲಿನ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ
ಅಲೆವ್ರಿಯಾ ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಅಲೆವ್ರಿಯಾಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಷಕಾರಿ ಪ್ರತಿರೂಪವಿಲ್ಲ.
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹ
ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹದ ಆಕಾರವನ್ನು ಅಸಮ ಬಾಗಿದ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಬೌಲ್" ನ ವ್ಯಾಸ - 2 ರಿಂದ 4 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ, ಆದರೆ 10-ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಮಾದರಿಗಳೂ ಇವೆ. ಕಾಂಡವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಮೇಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ: ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ-ಕೆಂಪು, ನಯವಾದ. ಕೆಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಮೈಕ್ರೊವಿಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಬಣ್ಣವು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಗಿದ ಅಂಚುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ನೇರವಾಗುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಿರುಳು
ಬಿಳಿ ಅಲೆರಿಯನ್ ತಿರುಳು, ಬದಲಿಗೆ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. 
ಬೀಜಕ ಪುಡಿ
ಬಿಳಿ ಬೀಜಕಗಳು, ಒಳಗೆ ಎರಡು ಹನಿಗಳಿವೆ.
ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ
ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ-ಉತ್ತರದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮೀನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೆರೆಯ ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಮೂಲಕ, ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಪತನಶೀಲ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಉದ್ಯಾನವನಗಳು, ಹುಲ್ಲುಹಾಸುಗಳು, ಬಿದ್ದ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಅವಶೇಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೇರಳವಾದ ಮಳೆ ನೀರಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ, ತಟ್ಟೆ ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದೆ. ಹೂಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಗಳು ಮಂದ, ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕಿರಿಯ ಅಲೂರಿಯಾ, ಅದರ ತಿರುಳು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಏನು ಗೊಂದಲ ಮಾಡಬಹುದು
ಕಿತ್ತಳೆ ಪೆಜಿಟ್ಸು ಕೂದಲಿನ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮೆಲಾಸ್ಟಿಜಾ ಚಟೇರಿ) ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮಣಿಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ತಳದ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕೂದಲನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 
ಮೆಲಾಸ್ಟಿಟ್ಸ್ ಕೂದಲುಗಳು ಅಲುರಿಯಾ ಕುಲದ ಇತರ ಮಾದರಿಗಳು ಹೂಳುಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮರೆಯಾಯಿತು.
ಈ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಣಬೆಯನ್ನು ನೋಡಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಅಲೆವ್ರಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ವೀಡಿಯೊ: ಅಲೆವಿರಿಯಾ ಆರೆಂಜ್
ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
