ಶರತ್ಕಾಲ-ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾನವ ದೇಹವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ, ಅದರ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ವಿವಿಧ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ.
ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ತಾಜಾ ಮೂಲಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳು. ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಉಪಯುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಯಾವುದು
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸ್ವತಃ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಯುವಕರನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವನತಿಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಾನಪದ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬೇರೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ, ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ, ಮೂನ್‌ಶೈನ್‌ನಲ್ಲಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಹಣ್ಣುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ವಿವಿಧ ನೋವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ 1, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಅಯೋಡಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಟ್ರೈಟರ್ಪೀನ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ.
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದು, ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿನ ಸುದೀರ್ಘ ಅನುಭವದಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ರೋಗಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿವೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ: - ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ (ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಮೂತ್ರನಾಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ar ತಕ ಸಾವು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿನ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ನೀಡುತ್ತದೆ).
- ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, .ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಇದು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಟ್ರಾಕಿಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಸೋಂಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಖಿನ್ನತೆಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.
- ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಗೌಟ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕು).
- ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಅಲೋ, ವೈಬರ್ನಮ್, ಡಾಗಿಲೆವೊಗೊ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪೆರಿವಿಂಕಲ್, ಲವಂಗ, ಕಲಾಂಚೋ, age ಷಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, ಕಿಸ್ಲಿಟ್ಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಂಜೆ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್‌ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು.
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಡೋಸಿಂಗ್ ಕಟ್ಟುಪಾಡು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸದಿದ್ದರೆ - ಕ್ರ್ಯಾನ್‌ಬೆರಿಗೆ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಕರಣಗಳು ದೇಹದ ವಿವಿಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳಾಗಿವೆ:
- ಜಠರಗರುಳಿನ (ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಜಠರದುರಿತ);
- ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ (ನೀವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ), ನಂತರ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು);
- ಮೂತ್ರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ (ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು).
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಫೀಜೋವಾ, ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, ಕಪ್ಪು ಬೂದಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್ ಗಳ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಮತ್ತು ಯಾರು ಬಳಸಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.ಇದಲ್ಲದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಯು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ (ಮತ್ತು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಲ್ಲ) ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸೇಜ್ 3 ಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂದೇಹವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವರು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅಥವಾ ಹಾನಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು.
ಬೆರ್ರಿ ತಯಾರಿಕೆ
ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್-ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾದ ತಾಜಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು, ಹಾಳಾದ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ಹಿಮದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಸಹ ಅನುಭವಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಹಂತವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು: ಮೊದಲು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ (ಎಲ್ಲಾ ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು), ತದನಂತರ - ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ನಂತರ ಸೋಂಕುರಹಿತ ಆವ್ಲ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸೂಜಿಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಬೇಕು.
ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಮರದ ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲೂ ನಾವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೊದಲ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ವೋಡ್ಕಾ, ಇದನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯ ರೆಕ್ಟರ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದನು, ಸಾವಯವ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಿತ, ಶಿಕ್ಷಣ ತಜ್ಞ ಎ.ಎನ್. ನೆಸ್ಮೇನೋವ್. ಈ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು "ನೆಸ್ಮೆನೊವ್ಕಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಮೂಲತಃ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು.
ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವೋಡ್ಕಾ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ವೇಗವರ್ಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ (ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ). 
ಮೂನ್ಶೈನ್ ಬಳಸುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ “ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿ 40-45 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು.
ಆಪಲ್ ಬ್ರೂವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊರಹಾಕುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:
- ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೂನ್ಶೈನ್ - 2 ಲೀ;
- ನೇಮಕ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 200-300 ಗ್ರಾಂ (ನೀವು ಸಿಹಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು);
- ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ.
- ತೊಳೆದು ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿದ ಚರ್ಮದಿಂದ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ) 3 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಸ್ವಚ್ glass ವಾದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಗೋಚರಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬ್ರಾಗಾ ಹುದುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಉಳಿದ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಜಾರ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಲು ಬಿಡಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ.
- ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ರೂಪುಗೊಂಡ ದ್ರವವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ವಚ್ container ವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನಾವು ಮೂನ್ಶೈನ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಮೋಡ, ಅಪಾರದರ್ಶಕ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಿಮಧೂಮ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಬಳಸಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಟಿಂಚರ್ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಅದು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ (ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅಳೆಯಬಹುದು), ನಂತರ ಟಿಂಚರ್‌ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಈಗ ಎಸೆಯಬಹುದು.
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಾರಕ ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ವೊಡ್ಕಾ, ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಲೀಟರ್ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಕೆಟ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ವಾಗತಿಸಬಹುದು.
ಕಲ್ಗಾನ್ ಜೊತೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್
ಕಲ್ಗಾನ್ (ಪೊಟೆನ್ಟಿಲ್ಲಾ ನೆಟ್ಟಗೆ) ಮೂಲವು ಬಲವಾದ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವಾಗ, ಇದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ:
- ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - 800 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಲ್ಗನ್ ಮೂಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 96% - 220 ಮಿಲಿ;
- ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 200-300 ಗ್ರಾಂ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವೈನ್ ಇಸಾಬೆಲ್ಲಾ, ಪ್ಲಮ್, ಗುಲಾಬಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ, ಪರ್ವತ ಬೂದಿ, ಆಪಲ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ."ಕ್ರುಕೋವ್ಕು" ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ:
- ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಕಲ್ಗನ್ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು 1 ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಗಾ warm ವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ (ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಅದಕ್ಕೆ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ). ಟಿಂಚರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ ಅಪ್.
- ಅದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಹಿಮಧೂಮಗಳ ಮೂಲಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತಳಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಾರ್ಕ್ ಸ್ಟಾಪರ್.
ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ - 1 ಮುಖದ ಗಾಜು (250 ಮಿಲಿ);
- ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವೋಡ್ಕಾ - 0.5 ಲೀ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
- ನೀರು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
- ನನ್ನ ವಿಂಗಡಿಸಲಾದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸೂಜಿಯಿಂದ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ 1 ಲೀ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಆಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಜಾರ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ನಡುವೆ ದ್ರವ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
- ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಪ್ರತಿ 2-3 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ (ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತಂದು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಕುದಿಸಿ, ಫೋಮ್ ತೆಗೆಯಿರಿ), ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಟಿಂಚರ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಾಧುರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು (ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ).
- ಮೊಹರು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಉಪಯುಕ್ತ "ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ" ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ತ್ವರಿತ ಟಿಂಚರ್
ಹಿಂದೆ ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹೋಮ್ ಬ್ರೂ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 1: 1: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಹೀಗಿದೆ:
- ನಾವು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಾಳಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ಚರ್ಮವು ಸಿಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀರು ಬರಿದಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಧಾರಕವನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಾ cool ವಾದ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ.
- ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್, ಸೈಡರ್, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಲಿಕ್ಕರ್, ಚೆರ್ರಿ ಲಿಕ್ಕರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಘಟಕಗಳು:
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 200-250 ಮಿಲಿ ಗಾಜು;
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
- ವೋಡ್ಕಾ -750 ಮಿಲಿ.
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುವಾದ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಟೋಲ್ಕುಷ್ಕಿ ಬಳಸಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಆಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 45 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಶೇಖರಣಾ ಟ್ಯಾಂಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸಿ. ವರ್ಷವಿಡೀ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ನಿಯಮಗಳು
ಪಾನೀಯವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರುಚಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
"ಕ್ಲುಕೋವ್ಕು" ಅನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಿಂದ ದೂರವಿರಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಬಲದಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಸುಮಾರು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು 1-3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ಟಿಂಚರ್ಗಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನೀಲಕ, ಕುದುರೆ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್, ಪ್ರೋಪೋಲಿಸ್, ಮೇಣದ ಚಿಟ್ಟೆ, ಸಬ್ರೆಲ್ನಿಕ್, ರೋಸ್ಶಿಪ್, ಕಾಡೆಮ್ಮೆ, ಬೀ ಸ್ಟಿಂಗ್, ಅಕೋನೈಟ್ನ ಟಿಂಚರ್ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ನಮಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ರೋಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ.
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು --- ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ 30-50 ಗ್ರಾಂ.
- ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು (ಪೈಲೊನೆಫೆರಿಟಿಸ್, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್) - ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್.
- ಶೀತ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ದಿನಕ್ಕೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! Ations ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.ಬಲವಾದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, "ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ" ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ನಿಂದ ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಾಭ ಪಡೆಯಿರಿ, ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯವು ವಿರಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ medicine ಷಧವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ವೀಡಿಯೊ: ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು 2 ಮಾರ್ಗಗಳು
ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಟಿಂಚರ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ವಿಮರ್ಶೆಗಳು
