ಕಲ್ಲಂಗಡಿ "ಕೊಲ್ಖೋಜ್ನಿಟ್ಸಾ": ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣಿನ ನಾಟಿ, ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ವಿವರಣೆ

ರಸಭರಿತವಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ dinner ಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ರಾಶಿಯನ್ನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಒಂದು ಬೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ: ವಿವರಣೆ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಸಸ್ಯ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕುಲ, ಅಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆ. ಇದು ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನೆಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹರಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3 ಮೀಟರ್ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಚಿಗುರುಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಚಿಗುರುಗಳ ಒಟ್ಟು ಉದ್ದ 30 ಮೀ ತಲುಪಬಹುದು.

ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ, ಕವಲೊಡೆದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು 2-2.5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬೇರುಗಳ ಬಹುಪಾಲು ನೆಲದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ.

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಬೆಳೆಯುವ ರಹಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಲೆಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಡೆಂಟೇಟ್, ಕೋನೀಯ, ಅಂಡಾಕಾರದ, ದುಂಡಗಿನ, ಹೃದಯ ಆಕಾರದ. ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ಗಾ dark ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ಮೂರು ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ: ಗಂಡು, ಹೆಣ್ಣು, ದ್ವಿಲಿಂಗಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಆಕಾರದ ರೂಪದಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಐದು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ದಳಗಳು, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣು ಬಹು-ಬೀಜದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಾಗಿದ್ದು, ತಿಳಿ ಹಳದಿ, ಹಳದಿ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತೂಕ - 1 ರಿಂದ 20 ಕೆ.ಜಿ. ಇದರ ಮಾಂಸವು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಅದು ಏನು: ಬೆರ್ರಿ, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ?

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮರಗಳು ಅಥವಾ ಪೊದೆಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು - ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುವ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಅವುಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದವರು.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಹಣ್ಣನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಬಹಳ ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಉದ್ದವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೂಲಿಕೆಯಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಳ ಹಣ್ಣು, ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಸುಳ್ಳು ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅವಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡ ಹೆಸರು ಅದು.

ಹರಡಿ

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ವಾತಾವರಣವಿರುವ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿವೆ. ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್, ಉಜ್ಬೇಕಿಸ್ತಾನ್, ತುರ್ಕಮೆನಿಸ್ತಾನ್, ಚೀನಾ, ಇರಾನ್, ಮೊಲ್ಡೊವಾ, ಯುರೋಪಿನ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸುಳ್ಳು ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರಂಭಿಕ-ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಾದ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಮತ್ತು ಸರಟೋವ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ದೇಶಗಳ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕೃಷಿಕನಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಪಾರ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪೆಪಿನೊ - ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಿರಿ.

"ಸಾಮೂಹಿಕ ರೈತರ" ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಗಣೆ, ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಎ: ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ;
• ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 3): ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಿ, ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ;
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ: ರಕ್ತದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು op ತುಬಂಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಭ್ರೂಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆಸಿಡ್-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತೀವ್ರ ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ;
• ಸೋಡಿಯಂ: ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ;
• ರಂಜಕ: ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ನಾಯು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ವರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 33 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಬಿಜೆಯು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.6 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.3 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 7.4 ಗ್ರಾಂ

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಒಣಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ನೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 333 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಒಣಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುವವರು, ಅಂತಹ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು ಇದನ್ನು ಮಾನವ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅನೇಕ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

.ಷಧದಲ್ಲಿ

"ಸಾಮೂಹಿಕ ಫಾರ್ಮ್" ನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ:

• ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ;
• ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ.

ಭ್ರೂಣದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಮಹಿಳಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು op ತುಬಂಧಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದದ್ದನ್ನು ಓದಿ: ಪ್ಲಮ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು, ಪರ್ಸಿಮನ್, ವೈಬರ್ನಮ್ ಕೆಂಪು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಬೀಜಗಳು.

ಆಧುನಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಕರುಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಳ್ಳು ಬೆರ್ರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನಾರುಗಳು ರೇಡಿಯೊನ್ಯೂಕ್ಲೈಡ್ಗಳು, ಜೀವಾಣು ವಿಷಗಳು, ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಇದು ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮುಖದ ಮುಖವಾಡಗಳು ಚರ್ಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆರ್ಧ್ರಕಗೊಳಿಸಿ ಪೋಷಿಸಿ, ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಸುಕಂದು ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು “ಸಾಮೂಹಿಕ ರೈತ” ವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ

ಮಾಗಿದ ಬೆರ್ರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಇದನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಜಾಮ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಲಿಕ್ಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹ್ಯಾಮ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಿವಿಧ ಚೀಸ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಸಿ ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಿಯಮವನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು: ತಿನ್ನುವ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೊರಾಂಗಣ ಕೃಷಿ

"ಕೊಲ್ಖೋಜ್ನಿಟ್ಸಾ" ವಿಧವು ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು "ಸಾಮೂಹಿಕ ರೈತರ" ಕೃಷಿಯ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬೆಳೆಯುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅದರ ಆರಾಮದಾಯಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದ ನಡುವೆ 80-100 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವಿರಬೇಕು. ಹಾಸಿಗೆಗಾಗಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಶೀತದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸೌರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಾದ ಹ್ಯೂಮಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ನದಿ ಮರಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಪೊಟ್ಯಾಶ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಂಜಕದಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಓದಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಿದ್ಧತೆ

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತವೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು.

ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಎರಡೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಉಳಿದವುಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾದವುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪೂರ್ಣ-ತೂಕದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಮುಳುಗಿದೆ.

ಬೀಜ ತಯಾರಿಕೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು +35 ° C) ಅದ್ದಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಣ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 20 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಅಂತಹ "ಗಟ್ಟಿಯಾದ" ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುವ ಮೊಳಕೆ

"ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವ" ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆ ರಚನೆಗೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 9: 1: 1 (ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿ 10 ಲೀ) ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಪೀಟ್, ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಮರಳಿನಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ಗಳು ಭವಿಷ್ಯದ ಮೊಳಕೆಗಳಿಗೆ ಧಾರಕವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಪೀಟ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವಾಗ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಉದ್ದೇಶಿತ ಇಳಿಯುವ 2-3 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದು, ಒದ್ದೆಯಾದ ಟವೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
2. ಬೀಜಗಳನ್ನು 2 ತುಂಡುಗಳ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ, 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನವು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ +20 than than ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ + 15 ° than ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ತಮ್ಮ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮೂರು ಪೂರ್ಣ ಕರಪತ್ರಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
5. ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು "ಕಪ್ಪು ಕಾಲು" ಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಬಳಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮರಳಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್

ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ, ಶಕ್ತಿಯುತ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಅದರ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 80 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಹಿಮವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಸ್ಯವು ಸಾಯುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪೀಟ್ ಕಪ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಿದ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾವಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಣ್ಣಿನ ಕೋಮಾದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೆಲಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಕಾಣುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆರಳು ನೀಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ವಿಶೇಷ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ.

ಆರೈಕೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಮೇ ಹಗಲು ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ತಾಪಮಾನದ ನಡುವೆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹನಿಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳು ಅಥವಾ ಪಿವಿಸಿ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈಗಾಗಲೇ ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉಷ್ಣ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ವಿರುದ್ಧ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರಮಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ - ತೇವಾಂಶ-ಪ್ರೀತಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವಳಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. ನೀರಾವರಿ ನಡುವಿನ ಮಧ್ಯಂತರ - 2 ದಿನಗಳು. ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರು ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಲೀಟರ್, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ - 3-3.5 ಲೀಟರ್.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೀರುಹಾಕುವುದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೆದುಗೊಳವೆ ಜೊತೆ ತಪ್ಪಾದ, ತೀವ್ರವಾದ ತೇವಾಂಶವು ದುರ್ಬಲವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣವು ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಹರಿದು ಹೋಗಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸುಳ್ಳು ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ನಿವ್ವಳ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬೆಂಬಲದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

"ಸಾಮೂಹಿಕ ಕೃಷಿ" ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ 2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಬುದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಲು ನೀಡದಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಕ್ಷೀಣಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಗಾ dark ಹಳದಿ ನೆರಳು ಪಡೆದ ತಕ್ಷಣ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಹೂವು ಇದ್ದ ಸ್ಥಳವು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಬೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಕಾಂಡದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಒಣ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಗಾ, ವಾದ, ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ are ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. + 8-10 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 60% ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಿಂದ ಯಾವ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಓದುವುದು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆ - ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮರದ ಪುಡಿ, ಮರಳಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಭ್ರೂಣದ ಬಾಲವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಇದ್ದ ಸ್ಥಳ, ನೀವು ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಅದು ಸೋಂಕಿನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮಾಸಿಕ ದೃಶ್ಯ ತಪಾಸಣೆ ನಡೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಾಳಾದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ

ನಾನು ಖಾಸಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಾನವಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೆಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇರಿದಂತೆ. ನಾನು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು 4 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಈ ವಿಧವನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಬೆಳೆ ಎಂದಿಗೂ ಬಿಡಲಿಲ್ಲ. ಡೈಂಕಾ ಕೋಲ್ಖೋಜ್ನಿಟ್ಸಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ವೈವಿಧ್ಯವು ಮಧ್ಯ- season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಾರಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸಬೇಡಿ. ನಾನು ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯನ್ನು ಹಳ್ಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ದೆ. ಅವಳು ಸುಗ್ಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಳು, ಅವಳು ಕೆಟ್ಟ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಳು ಮತ್ತು ಏನೂ ಬರಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ತೆಳುವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಹಿಂದುಳಿದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಹಳದಿ - ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ, ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಅಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ... ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು!

ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಸುಮಾರು 80 ರಿಂದ 90 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ನನ್ನ ಗಂಡ ಮತ್ತು ನಾನು ಒಂದೇ ಸಸ್ಯದಿಂದ 5 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ (ವಿಕರ್ ಬುಷ್).

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಸಹ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ! ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಖರೀದಿಸಿದ ಉತ್ತಮ ಬೀಜಗಳು ಇವು! ಈ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನನಗೆ ಖರೀದಿಸಲು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಿದ ಮಹಿಳೆಗೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಕೃತಜ್ಞನಾಗಿದ್ದೇನೆ.

darinkaa

//otzovik.com/review_925028.html

ನನ್ನ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ “ಕೊಲ್ಖೋಜ್ನಿಟ್ಸಾ” ನನಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು. ಪ್ರತಿ ಬೀಜವೂ ಹೊರಬಂದಿತು. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಾನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ. ರುಚಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಾನು ಈಗ ಚೀಲದ ಫೋಟೋವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ .ತುವಿನಲ್ಲಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಹಣ್ಣು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿತ್ತು, ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಆದರೆ ಅದು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅವರಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದ್ದವು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಡಚ್ನಿಟ್‌ಗಳಿಗೆ, ನಿಖರವಾಗಿ "ಕೋಲ್ಖೋಜ್ನಿಟ್ಸಾ" ವಿಧವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

lenka-angel007

//otzovik.com/review_2637197.html

"ಕೊಲ್ಖೋಜ್ನಿಟ್ಸಾ" - ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ, ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಾಗ ಇದಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಅದರ ಇಳಿಯುವಿಕೆಯ ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋಟಗಾರರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಕಲಲಗಡ ಹಣಣನದ ಮಡ ಐಸ ಕರಮ. ಮಕಕಳ ಇಷಟ ಪಟಟ ತನನವ ಐಸ ಕಯಡ. Watermelon ice candy (ಮೇ 2024).