ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಈಗ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ಒಣಗಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ಆಯ್ಕೆ

ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಣ್ಣು ದೃ firm ವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು. ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲ. ಹಂಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರ ಸರಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಸಿಡಿಯಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವಿದೆ, ಅದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ನಿಂಬೆಯಂತೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಮ್ಕ್ವಾಟ್, ಕ್ಯಾಲಮಂಡಿನ್, ಕಿತ್ತಳೆ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್, ಸಿಟ್ರಾನ್ ಸೇರಿವೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ನಿಂಬೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ದಪ್ಪ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಒಣ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬಾರದು. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಿಗುವುದು ಕಷ್ಟ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನಿಂಬೆ ಉತ್ತಮ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಅದು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಬಹುಶಃ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಒಳಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸುಂದರವಾದ, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಿಂಬೆ ನಿಂಬೆ-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ತಯಾರಿಕೆ

ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅವರು ತೊಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಮೊದಲನೆಯದು. ಮುಂದೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ ವೈಡ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಟ್ನ ದಪ್ಪವು ನೀವು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಏನನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಒಣಗಿಸುವಾಗ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮುರಿದು ಬಾಗುತ್ತದೆ. ಚೂರುಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಅವು ಕಾನ್ಕೇವ್ ಕೇಂದ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಲೋಬ್ಯುಲ್‌ಗಳ ಸೂಕ್ತ ದಪ್ಪವು 5 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು ಮತ್ತು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಣಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇಡೀ ನಿಂಬೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದರ ಚರ್ಮವು ಲಂಬವಾಗಿ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಮೂರು ಸಾವಿರ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮ ಬೇಕು.
ಚೂರುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗೋಡೆಗಳ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸದಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸುಂದರವಲ್ಲದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಸಿಟ್ರಸ್ ಒಣಗಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್; ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸೇಬು, ಪ್ಲಮ್, ಕರಂಟ್್, ಪೇರಳೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸೊಪ್ಪು, ಗುಲಾಬಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾಲಕ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹಾಥಾರ್ನ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಥೈಮ್

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸ್ವತಃ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಚೂರುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು.

ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದವರು ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು.

  1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಿಡಬಾರದು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ತೊಡೆ. ಅದು ನೀರಿನ ಶೇಷವಾಗಿರಬಾರದು. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಚೂರುಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಕೊಳಕಿನಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ತಂತಿ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ - ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಾರದು.
  4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 50 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಧನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ನೀವು ಎರಡು ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು 60 ° C ನಿಂದ 180 ° C ವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಒಣಗುತ್ತಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಚೂರುಗಳ ಆಕಾರವು ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಚೂರುಗಳು ಉರಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಬಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯ, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಯ್ದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಅಗಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 2 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು.
  7. ಒಣಗಿಸುವಾಗ, ನಿಂಬೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಇದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
  8. ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಒಣಗಿಸುವಾಗ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶವು ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುಗಳು ನಂತರ ಅಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ವಿದ್ಯುತ್ ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ

ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಈಗ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಸೇರಿದಂತೆ ಒಣಗಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂತಹ ಅಲಂಕಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾವು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ಒಣಗಲು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

  1. ತಯಾರಾದ ವಲಯಗಳು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಗ್ರಿಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಗ್ರಿಡ್‌ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರಸರಣದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಮವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
  2. ಲೋಬ್ಯುಲ್‌ಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ.
  3. ಅದರ ನಂತರ, ಸಾಧನದ ಸೂಚನಾ ಕೈಪಿಡಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಯಾಟರಿಯ ಹಿಂದೆ

ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅನಿಲ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುಚ್ of ಕ್ತಿಯ ಆರ್ಥಿಕತೆಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಳೆಯ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ, ಆಧುನಿಕ ರೇಡಿಯೇಟರ್‌ಗಳಲ್ಲ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಚೂರುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ಮರೆತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಅಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
  1. ಒಣಗಲು, ನಿಮಗೆ ಎರಡು ತುಂಡು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಹಲಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ಅದರ ವಿಭಾಗಗಳ ನಡುವೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಸುಮಾರು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅಗಲ.
  2. ಯಾವುದೇ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ರಂಧ್ರಗಳ ಮೂಲಕ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ಗಾಳಿ ಹರಡುತ್ತದೆ.
  3. ಮುಂದೆ ಒಂದು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲಗೆಯನ್ನು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒತ್ತುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಪ್‌ಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಗ್ಗದಿಂದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬಹುದು. ಒಳಗೆ ಚೂರುಗಳು "ಚಡಪಡಿಕೆ" ಮಾಡಬಾರದು.
  4. ಅದರ ನಂತರ, ಬ್ಯಾಟರಿ ವಿಭಾಗಗಳ ನಡುವೆ "ನಿಂಬೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್" ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಕಿರಿದಾಗಿದ್ದರೆ, ಬಂಡಲ್ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ರೇಡಿಯೇಟರ್‌ಗಳ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಮೂರು ದಿನಗಳಿಂದ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಒಣಗಿಸುವಾಗ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ, ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  • ಲೋಬಲ್‌ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಮಡಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಂಡಬಹುದು.
  • ಒಂದು ವೇಳೆ, ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವಾಗ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ನೀವು ತೆಳ್ಳಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಗದ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕು.
  • ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಚೂರುಗಳು ಅಚ್ಚಾಗಬಹುದು.
  • ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಅದರ ಬಾಗಿಲು ಅಜರ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅವು ವೇಗವಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ.
  • ಅನಿಲ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಸಂಯೋಜಿತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
  • ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಏರೋಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಒಣಗಲು ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿದವರು 100 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಂಬೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ನಿಂಬೆ ಮರವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರುನೂರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸರಳವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಇತರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂದಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.