ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೀಜ ಬೆಳೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಪ್ರಿಯರು ಖಾರದ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಹೆಸರಿನ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಗೊಂದಲದಲ್ಲಿ ಅಪರಾಧ. ಆದರೆ ಖಾರದ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಎರಡೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಧದ ಚಬ್ರಾಗಳಿವೆ. ಸಸ್ಯವು ಎಲೆಗಳ ಬಲವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿವೆ. ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಖಾರವು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಥೈಮ್ ಅನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಸಾಲೆ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯವರು ಕೋಮಲ, ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಅವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಸುಡುವ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ ಮೆಣಸು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಮಸಾಲೆ ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನದಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಚಬ್ರಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರು ಮೆಣಸು ಹುಲ್ಲು. ಎಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕಿಟಕಿಯತ್ತ ಕೈ ಚಾಚಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಾದ್ಯಂತ ವಾಸನೆ ಮಾಡುವ ತಾಜಾ ಚಬ್ರಾ ಗಬ್ಬು ಆರಿಸಿದಾಗ. ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ಖಾದ್ಯವು ಹೊಸ, ಆಕರ್ಷಕ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಚುತ್ತದೆ.

ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಖಾರ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ

ಅನೇಕ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚಳಿಗಾಲ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಕನಿ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಮಸಾಲೆ ಖಾರವು ಬೀಜದಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸರಳವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಚಬ್ರಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೆಲಕ್ಕೆ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಅವುಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಡಕೆಯನ್ನು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮೂರರಿಂದ ಐದು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯಬಹುದು. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹತ್ತಿರ ಬೆಳಕಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಚಬ್ರಾ ಬೀಜಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ವರ್ಷದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ, ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ಯಾಚ್ನ ಬಿತ್ತನೆಯ ಅಂತಿಮ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಚೇಂಬರ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಮಾಹಿತಿ ಮತ್ತು ಬೀಜದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಖಾರದ ತಳಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ. ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ನೆಡಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ನೆಡಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ ಎಲ್ಲಿದೆ

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಲಾಗ್ಗಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮಿನಿ-ಗಾರ್ಡನ್ - ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ! ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೈಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆ ಸಸ್ಯಗಳು ವಾರ್ಷಿಕ ಬೆಳೆದಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣದಲ್ಲಿ, ಖಾರದ ಸೇರಿದಂತೆ ಅಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಹಸಿರುಮನೆಯಂತಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಗಾಳಿಯ ಆರ್ದ್ರತೆ ಇರುತ್ತದೆ, ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಠಾತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಲ್ಲ. ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೀಟಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಬಹುತೇಕ ಕಳೆಗಳಿಲ್ಲ. ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದರರ್ಥ - ಯಾರೂ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಾಸಿಸುವ ಜಾಗವನ್ನು ಸಸ್ಯದಿಂದ ದೂರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ತೋಟಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಾಯರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚಬ್ರಾವನ್ನು ನೆಡುವುದರ ಮೂಲಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಪಾಟ್ಗಳನ್ನು ಓವರ್ಹೆಡ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಗೋಡೆ ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಬ್ರಾಗೆ ಲೈಟಿಂಗ್

ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರಿಂದ, ಸಸ್ಯವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದುಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಕಿಟಕಿ ಬೆಳಕಿನ ನಂತರ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ. ಖಾರವು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಸಹ ಅವನನ್ನು ಹೆದರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಪೈಸ್ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರಾಫ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಬ್ರುಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಐದರಿಂದ ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳಕು ಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಮಿನಿ-ಓಗೊರೊಡಿಕ್ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಡೋಸ್ವೆಚಿವಟ್. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಬಾಗಿಸುವ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಜಿನ ದೀಪ ಮತ್ತು ಹಗಲು ದೀಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮನೆಕೆಲಸದಾಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಚಬ್ರಾ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬೆಳಕು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಬೆಳಕಿನ ಮೋಡ್ನ ಉಲ್ಲಂಘನೆಯು ಸಸ್ಯವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯಲು ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ

ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು + 18 ಆಗಿರುವಾಗ ಖಾರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ... +22 С. ಕೊಠಡಿ ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಬೇರಿನ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಯಬಹುದು. 25 above C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಖಾರವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ನೀರಿನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಖಾರವು ಹುಲ್ಲು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯವು ಇನ್ನೂ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕನಿಷ್ಟ negative ಣಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಬ್ರಾ: ನೆಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ತಲಾಧಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಆಯ್ಕೆ

ಈಗಾಗಲೇ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅದನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಳಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳು ಇಕ್ಕಟ್ಟಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ಶಿಪ್ಮೆಂಟ್ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಖಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖಾರದ ಐಷಾರಾಮಿ ಬುಷ್ ಆಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಚರಂಡಿಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮಡಕೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಪೇರಿಸಿದರು. ವರ್ಗಾವಣೆ ಕಸಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹಳೆಯ ಮಡಕೆಯಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಹೊಸದರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಡಕೆಯ ಬದಿಗಳು ಕಾಣೆಯಾದ ನೆಲವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನೀರು ಕೊಡುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತಾರೆ.

ಮಿನಿ-ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರೈಮರ್ ಅನ್ನು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾರದ ಮಣ್ಣು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪೀಟ್ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಪೀಟ್ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉದ್ಯಾನ ಭೂಮಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಹ್ಯೂಮಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮತ್ತು ನದಿಯ ಮರಳಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಮಣ್ಣು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೆಟ್ಟ ಯೋಜನೆ: ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯ ಹೇಗೆ

ಚಬ್ರಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ

ಒಂದು ಕೊಠಡಿಯ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಚಬ್ರದ ಕೃಷಿಗೆ, ಬೀಜ ಬಿತ್ತನೆ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯ - ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭ. ಖಾರವನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀಜಗಳು ತೆಳು ಕವಚದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಊತ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ನಕ್ಲೆವ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಬಿಟ್ಟು ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮಡಕೆ ಮಾಡಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದವರೆಗೆ ಚಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಉಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಚಬ್ರಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ದರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ: 1 ಚೌಕದಲ್ಲಿ. m 0.3-0.5 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು 7-10 ನೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು ಒಣಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗ್ರೊಫೈಬರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಬ್ರಾದ ಚಿಗುರುಗಳು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಅವು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು 20 ತೆಳುವಾದ ಚಿಗುರು ಚಬ್ರಾವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಅವರು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಪೊದೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಚಬ್ರಾದ ಟೆಂಡರ್ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಜೀವನದ ಮೊದಲ 14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯ ಚಬ್ರಾವನ್ನು ನೆಡುವುದು

ನಾವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬುಷ್ ಚಬ್ರಾವನ್ನು ನೆಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನೆಟ್ಟ ತೊಟ್ಟಿಯ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಸುಗಮವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಡಕೆಯ ಗಾತ್ರ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಲೀಟರ್ ಆಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಗಾತ್ರದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಏಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ದೊಡ್ಡ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣು ಅಷ್ಟು ಬೇಗ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಸ್ಯದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಚಬ್ರಾದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಡಕೆಗಳನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಹತ್ತಿರ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆ ಪೊದೆಗಳು ಬೆಳೆದು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೇರೆಡೆಗೆ ಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕ ಪೊದೆಗಳ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಜಾಗವಿರಬೇಕು. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿಗೆ ಪ್ರವೇಶ ಪಡೆಯಲು ಮುಕ್ತ ಸ್ಥಳ ಬೇಕು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಬ್ಯಾಟರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೀಟರ್ನಿಂದ ಹುಲ್ಲು ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಬ್ರೋಮ್ಗಾಗಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ

ಖಾರವು ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯವು ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದಂತೆ ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇರುಗಳು ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ). ಆದರೆ ಖಾರದ ಸಹ ದೀರ್ಘ ಬರಗಾಲವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ದಿನಗಳು ನೀರಿಲ್ಲದೆ, ಅವನು ಬದುಕಲು ಶಕ್ತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಆದರೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮರೆಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಚಬ್ರಾವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಟು ಹೋದರೆ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಮೂಲಕ ಅಡಿಗೆ ತೋಟಕ್ಕೆ ವಿಕ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ನೆಟ್ಟ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವಿದೆ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದ ಹೊರಹರಿವುಗಾಗಿ). ನೆಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಡಕೆ ಗಿಡದಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟಾಗ ಉದ್ದನೆಯ ಉಣ್ಣೆಯ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ವಿಕ್ ಹಾಕಿದರು. ಈ ವಿಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಡಕೆಯ ಮೂಲಕ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತುದಿ ಮಡಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಉಣ್ಣೆ ತುಂಡು ಬಾಲವು ಪ್ರತಿ ಮಡಕೆನ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯವು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ವಿಕ್ ಮೂಲಕ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ನೀರಿನಿಂದ, ಸಸ್ಯವು ಎಂದಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ತೇವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿಕ್ ನೀರಾವರಿ ಮೂಲಕವೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ರಸಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಚ್ ,, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾದ. ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಯಾವುದೇ ಅನಗತ್ಯ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ.

ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದದ್ದು

ಚಾಬರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಿಟಕಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮಣ್ಣು ಕ್ರಮೇಣ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ, ಸಸ್ಯದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವಾರವೂ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಖನಿಜ ಸಸ್ಯ ಪೋಷಣೆಗೆ, ಬೂದಿಯ ಬೆಂಕಿಕಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸಾರಜನಕ ಪೂರಕವು ನೀರು ಅಥವಾ ಮುಲ್ಲೀನ್ (1:10) ನೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಪಕ್ಷಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳು (ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸಾರಜನಕ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಇರುತ್ತವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೋಮ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಕಷಾಯವನ್ನು ನಮ್ಮ ತಾಯಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಕಾಲುಭಾಗದ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಶೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಈ ಕಷಾಯದ ಉನ್ನತ-ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಸ್ಯದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಸೇವರಿ: ಮನೆ ಬೆಳೆದ ಕೊಯ್ಲು

ಒಂದು ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯದ ಶಾಖೆಗಳು 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ. ತಲುಪಿದಾಗ, ಅವು ಒಣಗಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಹೂಬಿಡುವ ಮೊದಲು ಮಸಾಲೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ 5 ಸೆಂ.ಮೀ. ನೀವು ಹಲವಾರು ಮಡಕೆ ಚಬ್ರಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಮಡಕೆಯಿಂದ 2-3 ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಮಸಾಲೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ. ಖಾರವು ಹುಚ್ಚುಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆದರೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು, ಒಣ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಅಂತಹ ತುರ್ತು ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು, ಮಸಾಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಸ್ಯದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಸಾಲೆಯು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಸಾಗುವಳಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ.ಮತ್ತೊಂದು ಮಸಾಲೆ ಬೆಳೆದಿದ್ದು, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಸುವ ಬಯಕೆ ಇದೆ? ಸಣ್ಣ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿಯೂ ನೀವು ಮೂಲಿಕೆ ಉದ್ಯಾನ ಮಾಡಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಂಗಡಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ, ವಿಂಡೋ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಟದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಸುವಾಸನೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ನಿಮ್ಮ ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವ.