ಮೂಲಸೌಕರ್ಯ

ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಪ್ಸ್: ಮರದ ಆಯ್ಕೆ, ಕೊಯ್ಲು, ಸುವಾಸನೆಗಳ ಬಳಕೆ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು (ಮಾಂಸ, ಕೊಬ್ಬು, ಮೀನು) - ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿಯೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು - ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ. ಈಗ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಪಭೋಗ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್.

ಮರದ ಆಯ್ಕೆ

ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಯಾವ ಮರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಪ್ಪಾದ ಮೂಲವನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಮಗಾಗಿ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿ: ವೀಡಿಯೊ

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೈಬಿಡಬೇಕು:

  • ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರ (ಪೈನ್, ಸ್ಪ್ರೂಸ್). ಅವುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಟಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅಂತಹ ಹೊಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ;
  • ಬರ್ಚ್. ಅದರಲ್ಲಿ ಟಾರ್ ಇದೆ, ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನು ಆಸ್ಪೆನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಬೇರೆ ಏನೂ ಕೈಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಗೆ ಈ ಮರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಶೋಧನೆಗಳಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಂತೆ ಪ್ಯಾಲಿಯೊಲಿಥಿಕ್ ಯುಗದಿಂದಲೂ ಧೂಮಪಾನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾನವಕುಲಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆ ಕಾಲದ ಜನರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಒಂದೇ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು - ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ. ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಗುಳುವುದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಾರುಗಳಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸುಡಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು: ಸೇಬು, ಪಿಯರ್, ಚೆರ್ರಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಚೆರ್ರಿ, ಪೀಚ್, ಆಶ್ಬೆರಿ, ಪ್ಲಮ್. ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ನ ತೆಳುವಾದ ಶಾಖೆಗಳು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮರದ ಲಾಗ್ಗಳಿಗಿಂತ ಅವು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭ, ಆದರೂ ನೀವು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸೇಬು ಮರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವಿಷಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬೀಚ್, ಓಕ್, ಹಾರ್ನ್ಬೀಮ್, ಮೇಪಲ್, ಆಲ್ಡರ್, ಅಕೇಶಿಯ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿವರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

  • ಸೇಬು ಮರವು ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ;
  • ಆಲ್ಡರ್ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಓಕ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕಠಿಣವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (ಅಂತಹ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
  • ಬೀಚ್ ಉತ್ತಮ, ದಟ್ಟವಾದ ಹೊಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬಿಸಿ-ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ಮೋಕ್‌ಹೌಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಆಯ್ಕೆಯು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ:

  • ಹಂದಿಮಾಂಸ ಸೇರಿದಂತೆ ದನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು;
  • ಆಲ್ಡರ್, ಬೀಚ್, ಚೆರ್ರಿ, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
  • ತರಕಾರಿಗಳು - ಬೀಚ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್;
  • ಮೀನು - ಪಿಯರ್, ಆಲ್ಡರ್, ಬೀಚ್, ಹಾರ್ನ್ಬೀಮ್, ಚೆರ್ರಿ, ಪೀಚ್, ಪ್ಲಮ್, ಕರ್ರಂಟ್;
  • ಪಿಯರ್, ಹಾರ್ನ್ಬೀಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಪಕ್ಷಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮರವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು, ಕಲ್ಮಶಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಣ್ಣ), ಹಾಗೆಯೇ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ - ಮತ್ತೊಂದು ಬಾರ್‌ಗಾಗಿ ನೋಡಿ.

ಧೂಮಪಾನಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ

ಧೂಮಪಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚಿಪ್ಸ್, ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್, ಮತ್ತು ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಗಾತ್ರವು ಇನ್ನೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ - ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಸುಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸುಡುವ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

2/2/1 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಸ್‌ನಂತೆ ಬಳಸುವುದು ಏಕರೂಪದ ಹೊಗೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದಂತೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಮಗೆ ಮರದ ಬಾರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಲಾಗ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ನೆಲೆವಸ್ತುಗಳು:

  • ಕೊಡಲಿ (ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ, ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ);
  • ಗರಗಸ;
  • ಶುದ್ಧ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬಕೆಟ್ (ಅಥವಾ ಇತರ ಸೂಕ್ತ ಧಾರಕ);
  • ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸುಲಭಕ್ಕಾಗಿ ಮರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಚಂಪ್-ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಟಾರ್ಪಾಲಿನ್ (ಐಚ್ al ಿಕ).

ವಿನ್ಯಾಸ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  1. ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಿರುವ ಲಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ತೊಗಟೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಫಲಿತಾಂಶದ ವಲಯಗಳನ್ನು 2/2 ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (ಅಂದಾಜು 4-5 ಗಂಟೆ).
  5. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ಸರಿಯಾದ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ, ನೀವು ಲಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಕೊಡಲಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೇಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮರದ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ಸೂಚಕವೆಂದರೆ ತೇವಾಂಶ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಡುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಗೆ, ನಿಮಗೆ 50 ರಿಂದ 70% ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮರವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸುವಾಸನೆಗಳ ಬಳಕೆ

ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಿಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಸುಡುವಾಗ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಒಣಗಿದ ಮಸಾಲೆಗಳು: age ಷಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಬೇ ಎಲೆ;
  • ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ, ಪುದೀನ ತಾಜಾ ಚಿಗುರುಗಳು;
  • ವಿಲಕ್ಷಣ ಪೂರಕಗಳು: ನೀಲಗಿರಿ, ಬಾದಾಮಿ.
ನೀವು ವಿವಿಧ ಮರಗಳ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು, ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉಪಕರಣ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶ ನಿಮ್ಮದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೊಡಲಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದರರ್ಥ ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಮರದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು (ಸಿದ್ಧ ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಖರೀದಿಸಲು). ಸ್ಕ್ರೂ (ದೊಡ್ಡ ಲಾಗ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಡಿಸ್ಕ್ (ಸರಳ) ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ (ಹೆಚ್ಚು ಬಹುಮುಖ) ಇವೆ;
  • ತೊಗಟೆ ತೆಗೆಯುವ ಸಾಧನಗಳು;
  • ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಗರಗಸಗಳು;
  • ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು;
  • ವಿಂಗಡಿಸುವ ಉಪಕರಣಗಳು (ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಪ್‌ಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ).

ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಧೂಮಪಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹೊಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 120 ° C ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಶೀತ ಧೂಮಪಾನವೂ ಇದೆ, ಹೊಗೆಯ ತಾಪಮಾನ - 25 ° C ವರೆಗೆ, ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ದ್ರವದ ಹೊಗೆಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಯಹೂದಿಗಳು ಮೊದಲು ಪಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಎಂದು ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ದೃ have ಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಆಟದ ಮಾಂಸವು ಪಾಪಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಸವಲತ್ತು ಹಂತಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಟೇಬಲ್ ನೀಡಲಾಯಿತು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಧನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಮರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಧೂಮಪಾನದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ!

ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು =), ಓಕ್ ಮರದ ಮೇಲೆ, ಪೋಪ್ಲಾರ್‌ನ ಮೇಲೂ, ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಟಾರ್ ಇಲ್ಲ ... ನಾನು ಪಿಯರ್ ಮೇಲೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ (ನನ್ನ ಹೆತ್ತವರು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಹಳೆಯ ಪಿಯರ್ ಮರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉರುವಲುಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಈಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ) ... ಆದರೆ ಏನೂ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ... ಆದರೆ ಬೈಲೋಬ್ ಇಂಟ್ರೋಸ್ನೊ ಮತ್ತು ನಾಚ್ಟೋ ಸ್ನೇಹಿತ ...

ಪಿಎಸ್: ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲದ ಮರದಂತೆ ಬೀಚ್‌ನಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ... ಆದರೆ ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಏನೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ...

ನೋವೆಲ್
//forum.fregat.club/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%B6%D0%B8%D1%82%D0BB-% D0% BF% D0% BB% D0% B8% D0% B7 / 1323-% D1% 89% D0% B5% D0% BF% D0% B0-% D0% B4% D0% BB% D1% 8F-% D0 % BA% D0% BE% D0% BF% D1% 87% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F.html # post31864