ದೇಶೀಯ ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರ ​​ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಟಮಿನ್ 6. ಕ್ಯಾರೆಟ್. ವಿವರವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಯಾವುದೇ ತೋಟಗಾರನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೂಲ. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಂತೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಈ ತರಕಾರಿಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ರಹಸ್ಯವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಟಮಿನ್ ಗುಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದೆ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ದೃ ly ವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿವೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ 6 ಅನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಕೃಷಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಇತಿಹಾಸ

ಆಮ್ಸ್ಟರ್‌ಡ್ಯಾಮ್, ನಾಂಟೆಸ್ ವಿದೇಶಿ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ತುಶಾನ್ಗಳನ್ನು ದಾಟಿ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ವೆಜಿಟೆಬಲ್ ಎಕಾನಮಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಧವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಹೈಬ್ರಿಡೈಸೇಶನ್ ಮೂಲಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು.

ಇತರ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಏನು ವ್ಯತ್ಯಾಸ?

ವಿಟಮಿನ್ 6 ಅನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ;
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
• ಮೊಂಡಾದ ತುದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ;
• ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ;
• ಗಾ bright ಬಣ್ಣ;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ;
• ಟ್ವೆತುಶ್ನೋಸ್ಟಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ

ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಇತರರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅನೇಕ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ;
• ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ;
• ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ;
• ಸಹ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಬೇರುಗಳು;
• ರುಚಿ;
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ 6 ನ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು:

• ರೋಗಕ್ಕೆ ಗುರಿಯಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವಂತೆ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ.

ವಿವರವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ವಿವರಣೆ

• ಗೋಚರತೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ 6 ದುಂಡಾದ ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಬಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿರೂಪಗೊಳ್ಳದೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ing ಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ತಿರುಳು ನಕ್ಷತ್ರಾಕಾರದದ್ದಾಗಿದೆ.
• ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಪ್ರಮಾಣ. ವಿಟಮಿನ್ 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗೆ ವಿಷಯ: ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ - 17-22 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - 7-10%.
• ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ. ಈ ವಿಧಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಸಂತ ಬಿತ್ತನೆ ಸಮಯ ಏಪ್ರಿಲ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ - ಮೇ ಆರಂಭ. ವಿಟಮಿನ್ 6 ಅನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ನೆಡಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
• ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನೂ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ 6 ವಿಧವು ಉತ್ತಮ ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸುಮಾರು 100%.
• 1 ಮೂಲದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ. ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೂಲದ ತೂಕವು 70-170 ಗ್ರಾಂ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ನಿದರ್ಶನಗಳಿವೆ.
• 1 ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ನ ಇಳುವರಿ ಎಷ್ಟು?. ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ರೈತರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಗಾಗಿ ಈ ಬಗೆಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ, ಒಂದು ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಭೂ ಕೊಯ್ಲು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ 1 ಶೇಕಡಾವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
• ನಿಯೋಜನೆ ದರ್ಜೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು. ವಿಟಮಿನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ವಿಧವನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು (ಉರಲ್, ಸೈಬೀರಿಯಾ, ಇತ್ಯಾದಿ). ವಿಟಮಿನ್ 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಉತ್ತರ ಕಾಕಸಸ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ರಷ್ಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಾಗಿವೆ. ನೆರೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಂದ, ಈ ವಿಧವನ್ನು ಲಿಥುವೇನಿಯಾ, ಲಾಟ್ವಿಯಾ, ಕ Kazakh ಾಕಿಸ್ತಾನ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
• ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಶೀತ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಹಿಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಿಂದ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದು ಈ ವಿಧಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
• ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ದಾಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ಸ್ಥಳವನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಹಿಂದಿನದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಟೊಮೆಟೊ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೆಳೆದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
• ಹಣ್ಣಾಗುವುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ 6 ಅನ್ನು ಮಧ್ಯ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ 3.5-4 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
• ಯಾವ ರೀತಿಯ ಮಣ್ಣು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಕೃಷಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಖನಿಜ ಅಥವಾ ಪೀಟ್ ಮಣ್ಣು ಇರುತ್ತದೆ. ಪಿಹೆಚ್ 7 ಮೀರಬಾರದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಣ್ಣು ಹಗುರವಾಗಿರಬೇಕು, ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
• ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿರೋಧ. ಸೈಬೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಯುರಲ್ಸ್‌ನಂತಹ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲಿನ ಹಿಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ದಿನಗಳನ್ನು ವಸಂತ late ತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, 0 ° C ... -3 ° C ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

1. ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಆರಂಭಿಕ ಕಟಾವುಗಾಗಿ ಹಿಮ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕನಿಷ್ಠ + 8 ° be ಆಗಿರಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಮೇ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
2. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಬೇಕು: ಕೊಳೆತ ಗೊಬ್ಬರ, ಮರದ ಬೂದಿ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್.
3. ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಚಡಿಗಳ ಆಳವು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು, ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರ - 17-20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು + 15 from from ನಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು 10-12 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
4. ಸ್ನೇಹಪರ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಗಾಗಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ 6 ಬೇಸಿಗೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ತೇವಾಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇದ್ದಾಗ, ಹಣ್ಣುಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಶ್ಚಲವಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರ ವಹಿಸಬೇಕು.
5. ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಮೊಗ್ಗುಗಳ ನಡುವೆ 2 ಸೆಂ.ಮೀ., ಎರಡನೆಯದು - 4 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿಯತಾಂಕಗಳ ಆಚರಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು, ವಿಟಮಿನ್ 6 ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ಮಲಗಿದ ನಂತರ, ಅದು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಲಾಗ್ಜಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.

ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು

ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆಳೆಯುವ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ನಿಜವಾದ ವಿಪತ್ತು. ವಿಟಮಿನ್ 6 ವಿಧದ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳು:

• fomoz;
• ರೈಜೋಕ್ಟೊನಿಯೋಸಿಸ್;
• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕೊಳೆತ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೀಟಗಳು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯಾಚ್;
• ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು;
• ವೈರ್ವರ್ಮ್.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಹಾರಗಳು

ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಾಗ, ತೋಟಗಾರರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಿವಿಧ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸೋಣ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ 6 ಗೆ ಹೋಲುವ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಲೋಸಿನೊಸ್ಟ್ರೋವ್ಸ್ಕಯಾ - ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸಿಹಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು.
• ನಾಂಟೆಸ್ - ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನ, ಉತ್ಪಾದಕ ವೈವಿಧ್ಯ.
• ಶಾಂತಾನೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲಪ್ರದ, ಪ್ರಬುದ್ಧ ವೈವಿಧ್ಯ.
• ತುಷಾನ್ - ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತರಹದ ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• ಚಕ್ರವರ್ತಿ - ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳು.

ವಿಟಮಿನ್ 6 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಧದ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ.ಇದರ ಸಮ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಇಳುವರಿ, ಸುಳ್ಳು, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ಯಾವುದೇ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣವಾಗುತ್ತದೆ.