ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅಜ್ಜಿಯ ರಹಸ್ಯ: ಅಲ್ಲದೆ, ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದು

ಬೆಳೆಯುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ತೋಟಗಾರನು ತಾನೇ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಕೆಲವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ತಾಜಾ, ತಿರುಳಿರುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ "ಅಜ್ಜಿಯ ರಹಸ್ಯ" ವಿಭಿನ್ನ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ). ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ, ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಟೊಮೆಟೊ ನ್ಯೂಜೆರ್ಸಿ ರಾಜ್ಯದ ಅಧಿಕೃತ ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಓಹಿಯೋ ರಾಜ್ಯದ ಅಧಿಕೃತ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.

ವಿವರಣೆ

ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೈಬೀರಿಯನ್ ತಳಿಗಾರರಾದ ವಿ.ಎನ್. ಡೆಡೆರ್ಕೊ ಮತ್ತು ಟಿ.ಎನ್. ಪೋಸ್ಟ್ನಿಕೋವಾ ಅವರು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಆಯ್ಕೆ ಸಾಧನೆಗಳ ರಾಜ್ಯ ದಾಖಲೆಯಲ್ಲಿ 2007 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಪಾದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಈ ವಿಧವನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಚಲನಚಿತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೊದೆಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ವಿಧವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪೊದೆಗಳು ಎರಡು ಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಬೆಳೆಯುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರ 150-170 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಪೊದೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ವಿರಳವಾದ ಎಲೆಗಳು. ಎಲೆಗಳು ಸ್ವತಃ - ದೊಡ್ಡ, ಗಾ dark ಹಸಿರು.

ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ರೇಸ್‌ಮೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ 3-5 ಹಣ್ಣುಗಳು ನಂತರ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆದಂತೆ, ಪೊದೆಗಳು ಬೆಳೆಯ ತೂಕವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ವಿಧದ ಬೇರುಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆಳವಾಗಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳು

ಉತ್ತಮ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗೆ, ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 800-1000 ಗ್ರಾಂ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು.ಆದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತೂಕವು 250-600 ಗ್ರಾಂ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋಟಗಾರರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ವ್ಯಾಸವು 10 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಸಮ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ. ಮಾಗಿದಾಗ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಶ್ರೀಮಂತ ಕೆಂಪು-ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನೆರಳು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರ ಸಮತಟ್ಟಾಗಿದೆ.

ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿನ ಬೀಜಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ, ಇದು ತಮ್ಮದೇ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆಯುವವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಶಿಷ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯ

ಟೊಮೆಟೊ "ಅಜ್ಜಿಯ ರಹಸ್ಯ" ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 16-17 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರುಮನೆಯ ಬುಷ್‌ನಿಂದ 8 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ). ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ, ಇಳುವರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಬಿತ್ತನೆಯ ಸಮಯದಿಂದ 120 ದಿನಗಳು.

ಗುಲಾಬಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಪಿಂಕ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬುಲ್ ಹಾರ್ಟ್, ಮಿಕಾಡೋ ಪಿಂಕ್, ಕಾರ್ಡಿನಲ್, ಬಾಬ್‌ಕ್ಯಾಟ್, ಪಿಂಕ್, ರಾಸ್‌ಪ್ಬೆರಿ ದೈತ್ಯ, ರಾಸ್‌ಪ್ಬೆರಿ ಪವಾಡ - ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಕೆಲವು ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸುವ ಮೊದಲು ಪರಿಚಿತರಾಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟೊಮೆಟೊ "ಅಜ್ಜಿಯ ರಹಸ್ಯ" ದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ;
• ಉತ್ತಮ ರುಚಿ;
• ಬಳಕೆಯ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆ;
• ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
• ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕಾಡು ಟೊಮೆಟೊದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಂದು ಗ್ರಾಂ ತೂಕವಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ತೋಟಗಾರರ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬಿರುಕು ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ - ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬೆಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳ

ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ, "ಅಜ್ಜಿಯ ರಹಸ್ಯ", ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಳಿರುವಂತೆ, ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು (23-25 ​​° C) ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ, ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಥಾವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಅದೃಷ್ಟವಂತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು.

ಟೊಮೆಟೊ ನೆಡುವುದು

ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡುವುದಕ್ಕೆ 1-1.5 ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ 3 ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಕರಪತ್ರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವು ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮತ್ತು ವಸಂತ ಹಿಮದ ಯಾವುದೇ ಬೆದರಿಕೆಯಿಲ್ಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಳಿಯುವುದು ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಬ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಇದು ಮಾರ್ಚ್-ಏಪ್ರಿಲ್.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, 1 ಚದರ ಮೀ.ಗೆ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೀಟರ್ ಮೂರು ಪೊದೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು.

ಆರೈಕೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಬೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇಳಿಯುವಿಕೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿರುವುದು ಸಾಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೆಟ್ಟ ಆರೈಕೆಯ ನಂತರದ ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಆವರ್ತಕ (season ತುವಿಗೆ 2-3 ಬಾರಿ) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪಾಸಿಂಕೋವಾನಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮುಂತಾದ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಬಿಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಬೆಳೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ನೇರವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೋವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು, ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಾದ ತಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೊದೆಯ ಮೇಲೆ ಬಿಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಲಿಯದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

"ಅಜ್ಜಿಯ ರಹಸ್ಯ" ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಅರ್ಹವಾದ ಗೌರವವನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸರಳ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: Мачу-Пикчу город цивилизации инков. Анды, Перу. (ಏಪ್ರಿಲ್ 2025).