ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರು ತುಳಸಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಸ್ಯವು ಜಾರ್ಜಿಯನ್, ಅರ್ಮೇನಿಯನ್, ಟರ್ಕಿಶ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ತುಳಸಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ರಷ್ಯನ್ನರು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಸೂಪ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ವೀಗೆಲಾ ಮಿಡೆಂಡೋರ್ಫ್
ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ - ವೀಗೆಲಾ. ವೀಗೆಲಾದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವುದು, ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಜರ್ಮನ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಎಹ್ರೆನ್ಫ್ರೈಡ್ ವಾನ್ ವೀಗೆಲ್ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಈ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ.