ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದು ರಹಸ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಂತಹ ಇಂತಹ ತರಕಾರಿ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವೇ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ ಅವನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಇಡೀ ತರಕಾರಿ ಅದರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದರು. ಮತ್ತು ಅವರು ಈ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿಗಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ಬೋಟ್ವಾವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು, ಅದರಿಂದ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿವೆ: ಅವು ಉಪ್ಪು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಮೂಲದ ಹಸಿರು ಭಾಗವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಅವುಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗುವುದು.
ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ
ಒಂದು ಸಸ್ಯವು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗಿಂತ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಎಲೆಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಗಾ green ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ected ೇದಿತ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲೆಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಿಂತ ನೂರಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಗುಂಪು ಬಿ ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು.
ಖನಿಜಗಳ ರಾಶಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:
- ಕಬ್ಬಿಣ;
- ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
- ತಾಮ್ರ;
- ಸತು;
- ರಂಜಕ;
- ಸೋಡಿಯಂ
ಸಹಾಯ! ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಟಾಪ್ಸ್ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ
ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ. ಉಪಯುಕ್ತ ಟಾಪ್ಸ್ ಎಂದರೇನು?
ತಾಜಾ
ತಾಜಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತುಂಬುತ್ತಾರೆ. ತಾಜಾ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಂಕೊಲಾಜಿ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಜ್ಯೂಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಚಹಾವು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳ ಬಳಕೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಚಹಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದ್ರವವು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಮೂತ್ರ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳ ಮೌಲ್ಯವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಅದರ ಸಮಗ್ರ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮದಲ್ಲಿದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಇತರ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಗಳಂತೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಘಟಕಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
Tim ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಕಟಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಮಾಗಿದ ಮೊದಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು - ಜೂನ್-ಜುಲೈ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಬೇಕು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತೆರೆದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯಿತು, ಆದರೆ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಒಣ ಹುಲ್ಲನ್ನು ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಪೇಪರ್ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು, ಹಾಗೆಯೇ ಮಕ್ಕಳು ಈ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು: ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ medicine ಷಧದ ಜಾನಪದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ಒಳಗೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ:
- ಮೂಲವ್ಯಾಧಿ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಒಣ ಘಟಕಾಂಶದ ಒಂದೆರಡು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು (1 ಕಪ್) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಮೂರು ಡೋಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಕುಡಿಯಿರಿ, .ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಒಂದೂವರೆ ರಿಂದ ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮಾಡಿದಾಗ: 2 ಚಮಚ ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ / 2 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯ. 50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
- ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ: ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು (2 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರು (2 ಕಪ್), ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸಾರು ತುಂಬಿಸಿ. ರೋಗದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ half ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ದಿನಕ್ಕೆ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ.
- ಎಡಿಮಾದೊಂದಿಗೆ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಸ್ಯಗಳ ಚಮಚ ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಶೀತದಿಂದ: 5 ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಎಲೆಗಳು 0.5 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಷಾಯದ 5 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಐದು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಸ ಮತ್ತು ಐದು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ, ಒಂದು ಮೂಗಿನ ಹೊಳ್ಳೆಯಲ್ಲಿ 2 ಹನಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
- ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು: ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ದೇಹವನ್ನು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಂಕೊಲಾಜಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲೆಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ - ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
- ಅಲರ್ಜಿ ಸ್ನಾನ: ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇಂತಹ ಸ್ನಾನಗಳನ್ನು ರಾಶ್ ಹಾದುಹೋಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಮಧುಮೇಹದೊಂದಿಗೆ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಬಳಕೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣ:
- ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು 20 ಗ್ರಾಂ ಟಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್, ಪೆರೆರೆರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಲೋಷನ್ ಚರ್ಮವು ದದ್ದುಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ age ಷಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೆಡುಲವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡಿಕಾಂಟೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು 10 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಮೊಡವೆಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಂಟಿಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಏಜೆಂಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುವುದು, ಒತ್ತಾಯಿಸುವುದು, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ 10 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಪಕರಣವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒರೆಸಬೇಕು.
ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ;
- ಸಲಾಡ್ಗಳು;
- ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು;
- ಗಂಜಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ದ್ವಿತೀಯಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಸಿರು ಬಳಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.
