ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಸನ್ಬೆರಿ ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವುದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಸ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಬೆಳೆಗಳು ಮನೆಯ ಪ್ಲಾಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದು ಫ್ಯಾಷನ್ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಆಧುನಿಕತೆ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯ ಗಂಭೀರತೆಯ ಅಳತೆ. ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸ್ಥಾಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದ ವಿವಿಧ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಗಳ ಪೈಕಿ, ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಸದಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಪ್ರಚಾರದ ಸನ್‌ಬೆರಿ ಪಡೆಯಲು ಇನ್ನೂ ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಬೆರ್ರಿ ವಿವರಣೆ

ಸನ್ಬೆರಿ (ಗಾಲ್ಬ್ರಿ) - ಹೈಬ್ರಿಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯ ಕುಟುಂಬ solanaceous. ಆಫ್ರಿಕನ್ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಣ್ಣ-ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸ್ಟೈಲ್ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಅನ್ನು ದಾಟಿ ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಯಿತು. ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 90 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬಹಳ ಫಲಪ್ರದವಾಗಿದೆ. ಸನ್ಬೆರಿ - ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಿಂದ ಬಿಸಿಲಿನ ಬೆರ್ರಿ ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ, ಅಮೇರಿಕನ್ ತೋಟಗಾರ ಮತ್ತು ಬ್ರೀಡರ್ ಲೂಥರ್ ಬರ್ಬ್ಯಾಂಕ್ (1849 - 1926) ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸನ್ಬೆರಿ ದೊಡ್ಡ ಕಪ್ಪು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫೋರ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕೆನಡಿಯನ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೆರ್ರಿ ಬೆರ್ರಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. 10-15 ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸತು, ನಿಕಲ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಬೆಳ್ಳಿಯಂತಹ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಇದು ಮನುಷ್ಯನಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ನೈಟ್ ಷೇಡ್ ಸನ್ಬೆರಿ ಟೊಮೇಟೊ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಅವರು ಒಂದೇ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ 90 ತಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡೂವರೆ ಸಾವಿರ ಜಾತಿಗಳಿವೆ.

ಕೆನಡಾದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು - ಅವು 100 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ 220 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ - ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ: ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್. ಕೆಳಗಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಇರುತ್ತವೆ: ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು, ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಕೀಲುಗಳ ರೋಗಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ರಕ್ತದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಹಸಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಹೆಸರಿನ ವ್ಯಂಜನದಿಂದಾಗಿ, ಕೆನಡಿಯನ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ "ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫೋರ್ಟೆ" ಎಂಬ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಹೆಸರಿನ ಜೊತೆಗೆ, drug ಷಧ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫೋರ್ಟೆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಒಂದುಗೂಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಸನ್‌ಬೆರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಮಾನವ ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆಯಾದರೂ.

ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ: ಪಾಚಿ ಪಾಚಿ, ಗೊಜಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕರಂಟ್್ಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡ ಮತ್ತು ಡಾಗ್ರೋಸ್.

ಯಶಸ್ವಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಷರತ್ತುಗಳು

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫೋರ್ಟ್ ಸಸ್ಯ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ. ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಸಸ್ಯದಲ್ಲಿ, ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯವಿದೆ. ಗಾಲ್ಬ್ರಿ ಯಾವುದೇ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆಳುವಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೆಲದಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಂತೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಮಲತಾಯಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಿಂದ ಮೊದಲ ಹಿಮದವರೆಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಸ್ಯವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸೈಟ್ ಆಯ್ಕೆ

ಸೈಟ್ನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉದ್ಯಾನ ಅಥವಾ ಉದ್ಯಾನದ ಯಾವುದೇ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು. ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪ್ರದೇಶವು ಬಲವಾದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ನೆರಳು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸಸ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಗುಲ್ಬ್ರಿಯನ್ನು ಇತರ ಬೆಳೆಗಳ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ನೆಡಬಹುದು (ಇತರ ಸೋಲಾನೇಶಿಯಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು). ನಂತರದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಸಸ್ಯವು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೆನಡಾದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನಗರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯವು ಎಲ್ಲಾ ಭಾರವಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುವುದೇ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸತು, ಆರ್ಸೆನಿಕ್, ಕ್ಯಾಡ್ಮಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್.

ನಾಟಿಗಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಮಣ್ಣು

ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕೃಷಿಗೆ ಬಳಸುವ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸನ್ಬೆರ್ರಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಭೂಮಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು. ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಜೋಳ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಗಾಲ್ಬ್ರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮರಳು ಮತ್ತು ಬೂದಿಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸನ್ಬೆರಿ ಹುಳಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೀಜದಿಂದ ಸನ್ಬೆರಿ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಫೋರ್ಟೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ. ಉದ್ಯಾನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ಅವರ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಕು. ನಿಮ್ಮ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕೆನಡಿಯನ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ನೆಡಲು" ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಬೀಜ ತಯಾರಿಕೆ

ಮಾಗಿದ ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಕುಂಚಗಳ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಕೆನಡಾದ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಬೀಜಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ಯೋಜನೆ

ತೆರೆದ ನೆಲದ ಮೊಳಕೆ ಗಾಲ್ಬ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ದುರ್ಬಲ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 2-3 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೆರಳು ಒಣಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಿತ್ತನೆ ಫೆಬ್ರವರಿ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 3-5 ಮಿಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೈಮರ್ (ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು) ಹೊಂದಿರುವ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳಚರಂಡಿ ರಂಧ್ರಗಳಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಳಕೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮೊಳಕೆ ಆರೈಕೆ

ಮೊಳಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಬೇಕು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ (ಕಪ್) ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮೊಳಕೆ ಜೊತೆ ಕಂಟೈನರ್ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ವೇಳೆ ಇದು ಉತ್ತಮ. ಗಾಲ್ಬ್ರಿ ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು-ಪ್ರೀತಿಯವನು. ಸ್ಪ್ರೇನಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಬಾರಿ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮೊಳಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದೆ. ತೇವಾಂಶವು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತಮ ಒಳಚರಂಡಿ ಇದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶವು ಯುವ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೊಳಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಗೆ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಈ ಸಂಗತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಿ.

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸನ್ಬೆರಿ ನೆಡುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೈಕೆ

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಕೋಟೆ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ದಿನಾಂಕಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆ ಕಸಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಮೇ ಅಂತ್ಯ - ಜೂನ್ ಆರಂಭ. ಎಳೆಯ ಸಸ್ಯವು ಕೇವಲ 5-7 ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಬುಷ್‌ಗೆ 70 ರಿಂದ 70 ಸೆಂ.ಮೀ ದರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಎಲ್ಲೋ ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಇರಬೇಕು. ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಸನ್ಬೆರಿ ಒಂದೂವರೆ ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬುಷ್ ಆಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ನಿಮಗೆ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಉಚಿತ ಪ್ರವೇಶ ಬೇಕು.

ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನೀಡುವುದು

ನೈಟ್ಶೇಡ್ ಸನ್ಬೆರಿ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ನೀರಿಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶುಷ್ಕ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮುಂಜಾನೆ (ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5-6) ಅಥವಾ ಸಂಜೆ (19-20 ಗಂಟೆ) ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, 23 than C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ.

ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಫೋರ್ಟೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಫೀಡಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮುಲ್ಲೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಬೇರಿನ ಕೆಳಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಮಣ್ಣಿನ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುವುದು

ಅದರಂತೆ, ಮಣ್ಣಿನ ಆರೈಕೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಕಳೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಆವರ್ತನ - ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ರೂಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಳೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಅನಗತ್ಯ ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಆಳವು 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟಿದೆ.ಮಳೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ನಂತರ ಮರುದಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದು ಬೆಳೆ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬೆಳೆ ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಟ್ಟಿಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ಲಿಂಗ್ಶಾಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಬೆಂಬಲಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಕು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಇರಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಲತಾಯಿ ಶಾಖೆಗಳು ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ನೆಲಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ನೆಲವನ್ನು ಮುಟ್ಟಬಾರದು.

ಸೋಲಾನೇಶಿಯ ನಡುವೆ ಪೆಟುನಿಯಾ, ಕ್ಯಾಲಿಬ್ರಾಚೋವಾ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಂಬಾಕು ಮತ್ತು ನೈಟ್‌ಶೇಡ್‌ನಂತಹ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳಿವೆ.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು

ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ - ಅಕ್ಟೋಬರ್) ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಮಲತಾಯಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ. ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೂಬಿಡುವ ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ಹಿಮದ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಎಲ್ಲೋ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯ - ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭ. ಶೀತದಿಂದ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಕೋಚನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಬುದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹವು ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಕೆನಡಾದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪೊದೆಯ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಹಿಮದ ತನಕ ಅದನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಿ. ಕೆಲವು ಸೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸನ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸರಳತೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ವಿಧಾನವು ಬಿಸಿಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಫೋರ್ಟ್‌ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವು ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಸನ್ಬೆರಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾರ್ಗ - ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಟ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ತೊಳೆದ ಗಾಲ್ಬ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದು 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಾವುಕೊಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯ ಬ್ರೂ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು 2-3 ಚಿಗುರು ಪುದೀನ, ಲೋಫಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ವಾಸನೆಗಾಗಿ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಾರುಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು: ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ ಕೆನಡಿಯನ್ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು, ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.

ನೀವು ಜಾಮ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಸನ್ಬೆರಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಿಸಿನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜಾಮ್ ಜಾಮ್ ಇರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತಲುಪಬಾರದು. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಜಾಮ್ನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಜಾಮ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮತ್ತು ವಾಹನವನ್ನು ಓಡಿಸಲು ಹೋಗುವವರಿಗೆ ಬಿಲ್ಬೆರಿ ಫೋರ್ಟೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸನ್ಬೆರ್ರಿ ಆರೈಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಕಾಂಡ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ವಿಷಕಾರಿ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಗಿದ (ಕಪ್ಪು) ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಿ.

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಕೋಟೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಂತಹ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಕನಿಷ್ಠ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸದಸ್ಯರಿಗಿಂತ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ತಿಳುವಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಬಹುದು.