ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ?

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಎರಡೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಮೂಲದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ.. ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂಲವು ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು

  • ಮತ್ತು - 2000 ಎಂ.ಕೆ.ಜಿ.
  • ಸಿ - 5 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಇ - 0.04 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ - 12 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಬಿ 1 - 0.06 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಬಿ 2 - 0.07 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಬಿ 5 - 0.3 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಬಿ 9 - 9 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ಪಿಪಿ - 1 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಕೆ - 13.3 .g.
  • ಎಚ್ (ಬಯೋಟಿನ್) - 0.06 .g.

ಖನಿಜಗಳು

ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ

  • ಕಬ್ಬಿಣ - 0.7 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಅಯೋಡಿನ್ - 5 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ಸತು - 0.4 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ - 0.2 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ತಾಮ್ರ - 80 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ಸೆಲೆನಿಯಮ್ - 0.1 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು.
  • ಫ್ಲೋರಿನ್ - 55 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ಕ್ರೋಮ್ - 3 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್ - 20 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ಬೋರಾನ್ - 200 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - 2 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ವೆನೆಡಿಯಮ್ - 99 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ಲಿಥಿಯಂ - 6 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ - 326 ಎಂಸಿಜಿ.
  • ನಿಕಲ್ - 6 ಎಂಸಿಜಿ.

ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್

  • ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - 27 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಸೋಡಿಯಂ - 21 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ - 38 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ರಂಜಕ - 55 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - 200 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಗಂಧಕ - 6 ಮಿಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ಲೋರಿನ್ - 63 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ?

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.. ಸರಿಯಾದ ಸಿದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಬೇರು ಬೆಳೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ನಾರುಗಳು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಇದು ದೇಹವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಳಿತು ಮತ್ತು ಕೆಡುಕುಗಳು

ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

  1. ಈ ಮೂಲವು ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್) ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು ರೆಟಿನಾವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್, ಬ್ಲೆಫರಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ಕುರುಡುತನವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕಣ್ಣಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  2. ಮತ್ತೊಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುನರುತ್ಪಾದಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸುಕ್ಕುಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  4. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ರೋಗಕಾರಕ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಒಸಡುಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಾಯಿಯ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹ.
  5. ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕಣ್ಣುಗಳ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮೀಪದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ದೂರದೃಷ್ಟಿಯ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ದೈಹಿಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾನಿ

  1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೋಸಿಸ್ ಎಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮೂಲದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ನೀವು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
  3. ಕರುಳಿನ ಉರಿಯೂತ, ತೀವ್ರವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಅಲ್ಸರ್, ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಬಂದಾಗ ನೀವು ಮೂಲವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗೆಯೇ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ. ಈ ಮೂಲವು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸಬಹುದು.
  4. ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು.

ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಸಸ್ಯ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎಲೆಗಳು ಅನೇಕ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೂಪ್, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಾನಪದ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲವನ್ನು ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ರೂಟ್ ತರಕಾರಿ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ವಾರಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿಯಾದರೂ 200 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಬಳಕೆಯ ದೈನಂದಿನ ದರ ದಿನಕ್ಕೆ 250-300 ಗ್ರಾಂ ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇವು ಸರಿಸುಮಾರು ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಜ್ಯೂಸ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜ್ಯೂಸ್ ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್ ತಂತ್ರವಿದೆ, ಅದು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ದೃಷ್ಟಿ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದ ತರಕಾರಿ ರಸಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 200 ಗ್ರಾಂ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ:

  • ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
  • ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
  • ಉತ್ತಮ ಸ್ವರಗಳು ಮತ್ತು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ ಶುಲ್ಕಗಳು.

ಈ ಮೂಲದಿಂದ ನೀವು ಶುದ್ಧ ರಸವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇತರ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ರಸಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅವಶ್ಯಕ. ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ದೇಹವು ಸರಿಯಾದ ಅಳತೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲು, ನೀವು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೀಜಗಳು, ಕೆಫೀರ್, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಿದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರೊಂದಿಗೆ, ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ 300-250 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು:

  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ, ಬೀಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 90 ಗ್ರಾಂ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ರಸ - 90 ಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 270 ಗ್ರಾಂ, ಸೆಲರಿ ಜ್ಯೂಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ, ಪಾಲಕ ರಸ - 180 ಗ್ರಾಂ
ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ರಸಕ್ಕೆ ನೀವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಚರ್ಮದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ

ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಅವು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು, ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೃಷ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವೂ ಇದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ "ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ cy ಷಧಾಲಯ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಬಹುಕಾಲದಿಂದ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು

ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭಕ್ಕಾಗಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಹತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಸಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೂಡ ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:

  1. ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆ;
  2. ಕಾರ್ನಿಯಾದ ಹುಣ್ಣು;
  3. ಆಪ್ಟಿಕ್ ನರಗಳ ರೋಗಗಳು;
  4. ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆ;
  5. ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳ ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಸ್ವಾಗತಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಕು..

ಬೀಟ್ರೂಟ್

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು "ರಿಫ್ರೆಶ್" ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್

ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.. ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು:

  • ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು.
  • ಒಣಗಿದ
  • ಜ್ಯೂಸ್

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ರಸವನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ನಾಳಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಬೀಜಗಳಿಂದ medicines ಷಧಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಯ ದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಲಾಭದ ಬದಲು, ನೀವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು.