ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆರೈಕೆ, ಅದರ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿ ಮಸಾಲೆ ದಚಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ, ದೊಡ್ಡ, ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ: ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ. ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಸಹ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಅದು ಏನು?

ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಯಾವ ರೀತಿಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ? ಇದನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ, ಸುಗ್ಗಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದಟ್ಟವಾದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ "ಮಾಪಕ" ದೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ., ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾದ ವಸಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೃದು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹೊಟ್ಟುಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಲ್ಬ್ನಲ್ಲಿ, ಲವಂಗವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ, ವಸಂತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವು ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಸಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ವಸಂತ from ತುವಿನ ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಖಾದ್ಯ ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಗಳು, ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿ ವಸಂತ ವಿಧದ "ಗಲಿವರ್", ಇದು ಬಾಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಎಸೆಯಬಲ್ಲದು.

ಮುಖ್ಯ: ಸತತವಾಗಿ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು.

ಸೋರ್ಟಾ

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು:

• "ಗಾರ್ಕುವಾ" - ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯ; ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸಣ್ಣ ಲವಂಗ, ಅದರಲ್ಲಿ ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ. ಸಾಲುಗಳ ನಡುವೆ ಬಟಾಣಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಸ್ಯವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• "ಗಾರ್ಪೆಕ್" - ಸ್ಪೇನ್‌ನಿಂದ ತಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅದರ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದಿಂದ ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಲ್ಬ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಹಲ್ಲುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸರಾಸರಿ ಮತ್ತು ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ. ಲವಂಗದ ಮಾಂಸವು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• "ಕೊಮ್ಸೊಮೊಲೆಟ್ಸ್" - ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಇದು ಬೆಳೆಯ ನಾಟಿ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಾಂಸವು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬಲ್ಬ್ ಸ್ವತಃ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೋಟವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
• "ಅಲ್ಕೋರ್" - ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, "ಅಲ್ಕೋರ್" ಬೆಳೆ ಇತರ ಎಲ್ಲ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆ ಇಲ್ಲ. ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಲವಂಗ ಕೂಡ ಕಡಿಮೆ. ನೀವು ಉದ್ಯಾನ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ಹತ್ತಿರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
• "ಸಂದೇಶವಾಹಕ" - ಗುಲಾಬಿ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ದರ್ಜೆಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದಂತಿದೆ, ಆದರೆ ಬೆಳೆದಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳಕನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• "ನೌಕಾಯಾನ" - ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ದರ್ಜೆಯ. ಅಂತಹ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಬಾಣಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಲ್ಲುಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದು ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ, ಜೊತೆಗೆ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನೋಡಿ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಹಿಮ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ 2-3 ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್ - ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ (ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಕರಗಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಗರಿಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಸುಗ್ಗಿಯ.
2. ನೆಟ್ಟ ಆಳವು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ತಾಪಮಾನದ ಆಡಳಿತವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಗೆಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಿಮದ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಹ ಬಲವಾದ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಳ ಸುಮಾರು 5-10 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು.
3. ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರದೇಶವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಬೇಕು, ಮಣ್ಣು ಆಮ್ಲೀಯತೆಗೆ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರಬೇಕು, ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಸೈಟ್ ಎತ್ತರದ ನೆಲದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಇಳಿಯುವ ಪ್ರವಾಹದ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮತ್ತು ಚಿತಾಭಸ್ಮವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ; ಈ ಬೆಳೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕಾರ್ಯಗಳ ನಂತರ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪೂರ್ಣ ತಲೆ ಬೆಳೆಯಲು ದೊಡ್ಡ ಲವಂಗವನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅಥವಾ ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೀಜಗಳ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅವು ಬಾಣಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ), ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕೃಷಿ 2 ಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ 3 .ತುಗಳು ಸಹ.

   ಇದು ಬಲ್ಬ್ನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹವ್ಯಾಸಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ದೀರ್ಘ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಅಥವಾ ಕೆಲವರು ಈ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

5. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ದೊಡ್ಡ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಿಂದ ದೊಡ್ಡ ತಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನೀವು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದನ್ನು ನೆಡಲು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಬೆಳೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು:

• ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಳೆಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹವಾಮಾನವು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.
• ನೆಲವನ್ನು 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಹೂವಿನೊಂದಿಗೆ ಕಳೆ ಮಾಡಲು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲು ನೀವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು, ತದನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಸಣ್ಣ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ, ಹಿಮ ಕರಗಿದಾಗ, ಸಸ್ಯವು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದ ಕೆಳಗೆ ಇದ್ದ ನಂತರ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಹಿಮ ಕರಗಿದಾಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೊದಲ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಹೇಗೆ? ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ದ್ರಾವಣ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಗೊಬ್ಬರದ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಕಷಾಯ. ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪು, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂರನೆಯ ಬಾರಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುಲ್ಲೆನ್ ಸಾರದಿಂದ ನೀಡಬೇಕು.

ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನೆಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಬೆಳೆ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಗ್ಗಿಯು ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ - ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಲೆಗಳ ಗೋಚರಿಸುವ ಸಮಯದಿಂದ ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಗ್ರಹವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ 100 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೂರ್ಣ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಎಲೆಗಳು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆಯ ಮೇಲಿನ ಮಾಪಕಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ.
• ಕುತ್ತಿಗೆಯ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಇದೆ.

ಖಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಕೆಲವು ಬಲ್ಬ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಮಾಗಿದಾಗ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಗೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಬಟ್ಟೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾರಾಫಿನ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ತಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ವಿಶೇಷ ಪಿಗ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಣೆಯುವುದು (ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ).
4. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜಾಲರಿ ಅಥವಾ ನೈಲಾನ್ ಪ್ಯಾಂಟಿಹೌಸ್‌ನಲ್ಲಿ.

ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.. ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಚಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಕಾಂಡವನ್ನು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅನಿಲ ಒಲೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಇಣುಕುವುದು ಅಥವಾ ಸುಡುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.

ಮಂಡಳಿ: ನಂತರ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಹನಿ ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲಾ ತಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಕ್ಲೋಸೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಸಂಭವನೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು

ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರಿಗೆ ಸಹ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬೆಳೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟನೆಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆಯುವ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೆಂದರೆ ತಪ್ಪಾದ ನೆಟ್ಟ ಸ್ಥಳ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ ಇಳುವರಿ, ಅಥವಾ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳು.

ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಕೊಳೆಯುವುದು, ರೋಗಕ್ಕೆ ತುತ್ತಾಗುವುದು ಮುಂತಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಗಮನ, ಶ್ರದ್ಧೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು.

ರೋಗಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಭವನೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಸಂಭವನೀಯ ರೋಗಗಳು:

• ಕುತ್ತಿಗೆ ಕೊಳೆತ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಗಣೆ ಅಥವಾ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಎಂಜಲುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಸಿರು ಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಳಿ ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ಬುಡದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಲೆಗಳು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಇಡೀ ತಲೆಗೆ ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಿಂದಿನ ಸುಗ್ಗಿಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೂಡಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
• ತುಕ್ಕು - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗ. ಇದು ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ತರುವಾಯ ಇಡೀ ಬೆಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಿತ್ತನೆ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಫಾರ್ಮಾಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ರೋಗ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಪಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಲೆ ಸ್ವತಃ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವು ಕೊಳೆತದಿಂದ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ಬೀಜ, ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಕೀಟಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೀಟಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದಾಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಬಹಳ ಅಪರೂಪ, ಕೀಟಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ರೂಟ್ ಟಿಕ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಾಲ್ಕು ಕಾಲಿನ ಮಿಟೆ.
• ಈರುಳ್ಳಿ ನೊಣ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೊದಲ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನೀವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಈ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯಾಗಲಿ ಎಂದು ಹಾರೈಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ!

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಪರತದನ ಮಜನ ನನಸದ ಹಸಕಡಲ ತನನದರದ ಎಷಟಲಲ ಪರಯಜನವದ ಗತತ. ! (ಮೇ 2024).