ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಾಗಿ

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳು: ತಾಪಮಾನ ಹೇಗಿರಬೇಕು, ಕೋಣೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವುದು?

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನುಭವಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆವರಣದ ಸರಿಯಾದ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳ ಅನುಸರಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕುಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತಿಯಾದ ಆರ್ದ್ರತೆ ಅಥವಾ ಶುಷ್ಕ ಗಾಳಿಯು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ವಸಂತ new ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ season ತುವಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಡಿಗ್ರಿ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಯ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಸ್ಥಳ. ಸ್ಥಳವು ಗಾ dark ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು.

ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಕೋಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಅಚ್ಚು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಕುಗಳು ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳು ಇರಬಾರದು.

ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ ಹೇಗಿರಬೇಕು?

ಮೂಲಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನ - + 2 ... +4 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ. ಅದು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ತರಕಾರಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ಶೂನ್ಯ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳಗೆರುತ್ತವೆ.

ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ವತಃ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳಿವೆ.

ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ತರುವ ಮೊದಲು, ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಪರಿಹಾರವು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಂತರ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮುಂದೆ, ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

  • ಬೆಳೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಒಳ್ಳೆಯದು;
  • ಕೆಲವೇ ಕೊಳೆತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಮುಂದಿನ ರೀತಿಯ ಸಂಗ್ರಹವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅವು ಸಾಗಿಸಲು ಸುಲಭ, ಅವು ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಳಸಿದ ಚೀಲಗಳು, ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.. ಅಂತಹ ಚೀಲಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಬೀಸುತ್ತವೆ. ಕೊಳೆತ ಗೆಡ್ಡೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ಹೆದರಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಲದ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಕೊಳೆತ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಸರಿಯಾದ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಸಾಧ್ಯ.

ಕೊಠಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಪ್ರಾರಂಭದ ತರಬೇತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲು, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ತೆರೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು.

ಫೋಮ್ನ ಹಾಳೆಗಳು ಕವಚದ ಗೋಡೆಯಾಗಿರಬೇಕು, ಅದು ಮಣ್ಣಿನ ಘನೀಕರಿಸುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಅಂಟು ಅಥವಾ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ roof ಾವಣಿಯನ್ನು ಮರದಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಗೋಡೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಿಮವು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೃಹತ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೃಹತ್ ನೆಲಮಾಳಿಗೆ - ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಳಸಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ಅನುಕೂಲಕರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಎತ್ತರಿಸಬೇಕು.. ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರವು ಉತ್ತರ ಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ. ವಸ್ತು ವಿಧಾನವನ್ನು ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ.

ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

  • ಒಂದು ಮರ;
  • ಇಟ್ಟಿಗೆ;
  • ಸ್ಲೇಟ್

ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮೊದಲು, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ನಾವು ಮಣ್ಣಿನ ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಕಲ್ಲುಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬಿಟುಮೆನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಒಣಗಿದಾಗ, ಗೋಡೆಗಳ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಇದು ಚೌಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ನಿರ್ಮಾಣದ ನಂತರ ನಾವು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಮರದಿಂದ ಹೊದಿಸಿ ಇಟ್ಟಿಗೆಯಿಂದ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮೇಲ್ roof ಾವಣಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಉಷ್ಣ ನಿರೋಧನವನ್ನು ನಡೆಸಬೇಕು. ಈ ಸೂಕ್ತವಾದ ಖನಿಜ ನಿರೋಧನಕ್ಕಾಗಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಇಡೀ ರಚನೆಯನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.

ಮೇಲ್ roof ಾವಣಿಯನ್ನು ಮರದ ಕಿರಣಗಳು, ಲೋಹದ ಫಲಕಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಚಪ್ಪಡಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ನೆಲಮಾಳಿಗೆ ನೆಲಕ್ಕೆ ಬೀಳುತ್ತೇವೆ. ಇಳಿಜಾರಿನ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅದು 45 ಡಿಗ್ರಿ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತೆ ರೂಫಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಯಿಂದ 8-10 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲಸದ ಅಂತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಳಗೆ ಕ್ರಮವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುಗಳು

  1. ತಾಪಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ತೇವಾಂಶ.
  3. ವಾತಾಯನ ಕೊರತೆ.
  4. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚಲಿಸಬೇಡಿ.
  5. ಕೋಣೆಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಗಾಳಿ ಇಲ್ಲ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

  • ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ;
  • ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ;
  • ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ;
  • ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ;
  • ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ.

ತೀರ್ಮಾನ

ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಕೀಟಗಳು, ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾದ ಪೇರಿಸುವಿಕೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳ ಅನುಸರಣೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗದಂತೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಕೀಲಿ!