ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದೇಹದ ಚೇತರಿಕೆ: ಅಂತಹ ರೋಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೋಪಿನಾಂಬೂರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಸಸ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಿಜ, ಅನೇಕರು ಅವನನ್ನು ಕಳೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಮೋಕ್ಷವಾಗಿದೆ. ನೆಲದ ಪಿಯರ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಣಾಮವು ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಟೋಪಿನಾಂಬುರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್‌ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಅಂಶ ಯಾವುದು? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಅವನ ಜಿಗಿತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸೌರ ಮೂಲದ (80%) ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಇನುಲಿನ್ ಇರುವುದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯು ಅದರ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಿಯರ್ ಮರವು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 13-15. ಜಿಐ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರೋಗಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಇನುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ಮಟ್ಟವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಭೂಮಿಯ ಪಿಯರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ದೃಷ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೀಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯೇ?

ಪಿಯರ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟೋಪಿನಾಂಬೂರ್ ಅನ್ನು ಸಿರಪ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದನ್ನು cy ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಕೃತಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ.

1 ಮತ್ತು 2 ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಉಪಯುಕ್ತ ಟ್ಯೂಬರ್ ಎಂದರೇನು? ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ರ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ? ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ. ಇನುಲಿನ್, ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು 2 ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು? ಗೆಡ್ಡೆಯ ಬಳಕೆಯು ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದರ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೂ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಟೈಪ್ 2 ರೋಗದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ಪಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಬಳಕೆಯು .ಷಧಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಆಧರಿಸಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಷಾಯಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಗೋಚರಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಯಾವುದೇ ಗಂಭೀರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಲಾರದು ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅನಿಲ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು?

ಕಷಾಯ

ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಹಲವರು ತೋಟದಿಂದ ತಾಜಾವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ಗಮನಿಸಿದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ವರ್ಷ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ: 500 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು. ಇದು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ. ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ before ಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿನ ದಿನದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಜ್ಯೂಸ್

ತಾಜಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ, before ಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು 14 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.

ಕಾಫಿ

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಕಾಫಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಇದನ್ನು ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ನಿಮಗೆ ಬರಡಾದ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ:

  1. ತಣ್ಣಗಾದ ಕಾಫಿ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ನೀವು ಕಾಫಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
  4. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

Before ಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಬಳಸಿ.

ಚಹಾ

ಚಹಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಥರ್ಮೋಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 500 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ 3-4 ಮಧ್ಯಮ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಕೆ ಉದ್ಭವಿಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ದಿನವಿಡೀ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬ್ರೂನಿಂದ ಚಹಾ ಸುಲಭ. ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ನಂತರ ಪಾನೀಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಭಾಗವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ತಿನ್ನಬಹುದು? ಚಹಾವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧವಿಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಸಿರಪ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯಾಸಕರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.. ಇದನ್ನು pharma ಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಉಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಿರಪ್ ಕಳುಹಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು 14 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ಚಮಚ ತಿಂದ ನಂತರ ತಿನ್ನಿರಿ. ನೀವು ಐದು ಬಾರಿ ಟೇಬಲ್ ಬಳಿ ಕುಳಿತರೆ, ನಂತರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಐದು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮಧುಮೇಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ

ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಟ್ಯೂಬರ್‌ನಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು?

ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಬಹುಮುಖ ತರಕಾರಿ; ಈ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸಲು, ಕುದಿಯಲು, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್‌ಗೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹವ್ಯಾಸಿ.

ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಸಕ್ಕರೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು?

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮುತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಮೂಲಂಗಿ - 4 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ತಾಜಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಚೌಕವಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ). ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಬಹುದು.

ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 6-7 ಪಿಸಿ .;
  • ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
  • ಒಂದು ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ (ಮೂಲವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಎರಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ);
  • ತರಕಾರಿ ಸಾರು;
  • ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸೂಪ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆ:

  1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
  2. ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
  3. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  4. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  5. ಹುರಿದ ನಂತರ, ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  6. ಬೇಯಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
  7. ಕ್ರೂಟನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸೂರ್ಯನ ಮೂಲ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ;
  • ಹಾಲು - 50 ಮಿಲಿ .;
  • ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ .;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ .;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ರವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು.

ಅಡುಗೆ:

  1. ಮಣ್ಣಿನ ಪಿಯರ್‌ನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  2. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಉಂಡೆ ರಹಿತ ಗಂಜಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
  3. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಉಳಿದ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
  5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  6. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ.
  7. 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

Als ಟವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯವು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ರೋಗದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಅವನನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಬೇಡಿ. ಸಮಗ್ರ ವಿಧಾನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ: ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ, ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿ, ವೈದ್ಯರ ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ರೋಗವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಬಹುದು.