ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಗು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳ ಉಗ್ರಾಣ. ನಮ್ಮ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಬಗೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮುಖ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ. ತಿರುಳಿನ ರುಚಿ, ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.
ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಹೆಸರಿನಿಂದ ನೀವು might ಹಿಸಿದಂತೆ, ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರಮಾಣಿತವಾದವುಗಳ ತೂಕವು 20-50 ಕೆಜಿ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದು 100 ಕೆಜಿಯನ್ನು ಸಹ ತಲುಪಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು 15% ನಷ್ಟು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ದಪ್ಪ, ತಿರುಳಿರುವ ತೊಗಟೆ ಭ್ರೂಣದ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. 
ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉಬ್ಬುಗಳಿಲ್ಲದೆ ದುಂಡಾದ, ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ದುಂಡಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಪೆಂಟಾಗೋನಲ್ ಮತ್ತು ರೆನಿಫಾರ್ಮ್. ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡ, ಮಂದ, ಕ್ಷೀರ-ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕಂದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಪಿಪಿ, ಬಿ ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತಿರುಳು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ರಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾವನ್ನು ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಇದು XYI ಶತಮಾನದಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದನ್ನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದ ನಿವಾಸಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ರಾಣಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಕ್ರವರ್ತಿಯ ಅಂಗಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರು. ವಿಶೇಷ ಕರುಣೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ, ಚಕ್ರವರ್ತಿ ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಂದಾಜುಗೆ ದೊಡ್ಡ ಫಲಗಳನ್ನು ಕೊಟ್ಟನು.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 100 ಇವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ತಳಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಮೈಲ್, ಕ್ಯುರೇಟಿವ್, ಅಜುರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿವೆ.
ಸ್ಮೈಲ್
ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಒಂದು ವಿವಿಧ ಸ್ಮೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ (85 ದಿನಗಳು) ಮೂಲಕ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಶೀತ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಮೈಲ್ ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸುಮಾರು 2-3 ಕೆ.ಜಿ., ಬಿಳಿ ಸಿರೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತವೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಹಿ, ಕುರುಕುಲಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದದ್ದು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 
ಈ ವಿಧದ ಸಸ್ಯವು ಬುಷ್ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸ್ಮೈಲ್ ಸಹ ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿವಿಧ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಂದರದ ಬಳಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಒಂದು ಹಾರವನ್ನು ಬೆಳೆಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತೇ? ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಲಾದ ರೆಕಾರ್ಡ್ ತೂಕವು ಬೃಹತ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 250 ಕಿ.ಗ್ರಾಂ. USA ನ ನ್ಯೂ ಮಿಲ್ಫೋರ್ಡ್ ನಗರದ ನಿವಾಸಿ ವೇಯ್ನ್ ಹಾಕ್ನಿ ಅವರನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು.
ಟೈಟಾನ್
ಅನೇಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮಧ್ಯ- season ತುವಿನ ಕ್ಲೈಂಬಿಂಗ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ: ಉತ್ತಮ ರುಚಿ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆ, ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದರ ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿ ಟೈಟಾನ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಟೈಟಾನ್ ಹಳದಿ, ದಪ್ಪ, ಸಿಹಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದು, 50-100 ಕೆಜಿ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಫಲವತ್ತಾದ, ಹಗುರವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು, ಬೆಳಕು ಅಗತ್ಯವಿರುವದನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೀರು ತುಂಬುವುದನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ದೈತ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಉಪದ್ರವದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಧಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಟೈಟಾನ್ಸ್ ಹ್ಯೂಮಸ್-ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಕೆಂಪು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಕೆಂಪು ಒಂದು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ತೊಗಟೆಯ ಗಾ dark ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ: ಅಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ 20 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತೂಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧವು ಟೇಬಲ್, ಮಧ್ಯಮ ತಡವಾಗಿ, 101-118 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹರಿಯುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯವು ಬಲವಾದ, ಶಕ್ತಿಯುತ, ವಿಭಾಗದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ತೊಗಟೆ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಕೆಂಪು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ತಿರುಳು ದಪ್ಪ, ದಪ್ಪ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. 
ಇದು ಉತ್ತಮ ಕೀಪಿಂಗ್ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅವರು ಬಿಸಿಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಗಳು ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದ ಇಳಿಜಾರುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮೂಲತಃ, ಈ ವಿಧದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಶು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಮನುಷ್ಯರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಚಿಕಿತ್ಸಕ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ - ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆರಂಭಿಕ ಉದ್ದೇಶದ ಮಾಗಿದ ದರ್ಜೆಯ (95-100 ದಿನಗಳು) ಟೇಬಲ್ ಉದ್ದೇಶ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಕೇಂದ್ರ ಚಾವಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ-ಸಂತೋಷ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ, 3-5 ಕೆ.ಜಿ ತೂಕದವು. ತೊಗಟೆಯ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಬೂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದ್ದು, ಗಾ er ಬಣ್ಣದ ಗ್ರಿಡ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಚರ್ಮದ, ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಈ ದರ್ಜೆಯು -2 ° C ವರೆಗಿನ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕತೆ, ಸಾಗಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮರಳು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಲೋಮಮಿ ಮಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರ ಹೊದಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ).
ಹಳದಿ ಕೇಂದ್ರ
ಮಧ್ಯದ ಗ್ರೇಡ್ (98-105 ದಿನಗಳು) ಜರ್ಮನ್ ಆಯ್ಕೆ. ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹರಿಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, 60 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಪ್ಪಟೆ, ವಿಭಾಗ, ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮಾಂಸ ಕಿತ್ತಳೆ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 100 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಈ ವಿಧವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳ ಸಲುವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿನ್ನವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ
ಬುಷ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಗಿದ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು 98-105 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಪೊದೆ ಅಥವಾ ಅರೆ ಪೊದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗವಾಗುತ್ತವೆ, ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳ ತೂಕವು 3 ರಿಂದ 5 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣವು ಚಿನ್ನದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ರಕ್ತನಾಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪ, ಚರ್ಮದ. ಮಾಂಸವು ಸಮೃದ್ಧ ಹಳದಿ, ಕುರುಕುಲಾದ, ಮಧ್ಯಮ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೋಕಸ್
ಕ್ರೋಕಸ್ ಅಲ್ಪ-ಮಾಗಿದ, ಮಧ್ಯ season ತುಮಾನ (108-112 ದಿನಗಳು), ಬುಷ್ ಸೋರೆಕಾಯಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಜಿತ, ದುಂಡಗಿನ, ಗೋಳಾಕಾರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯ ಬಣ್ಣ ಬೂದು-ಹಸಿರು, ಮೊನೊಫೋನಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ 5-8 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ 20 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕ್ರೋಕಸ್ ತಿರುಳು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ, ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು, ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ, ತಾಪಮಾನವು -1-2 to C ಗೆ ಇಳಿಯುವುದನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾರಿಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಬಗೆಯ ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಮುಖ್ಯ ರೋಗಗಳು. 
ವ್ಯಾಪಾರಿ
ಟೇಬಲ್ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ವೈವಿಧ್ಯತೆ. ಮಧ್ಯಮ ತಡವಾಗಿ (110-115 ದಿನಗಳು), ದೀರ್ಘ-ಹೊಳಪಿನ ಸಸ್ಯ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕುಪ್ಚಿಕಾದ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ - ಸುಮಾರು 8-10 ಕೆ.ಜಿ., ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ 22-24 ಕೆಜಿ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಬ್ಲೇಟ್, ದುಂಡಾದ, ಕಿತ್ತಳೆ-ಹಳದಿ, ಉತ್ತಮ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮಾಂಸವು ಕಿತ್ತಳೆ, ದಟ್ಟ, ಪಿಷ್ಟ, ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಬಿಳಿ, ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ, ಒರಟು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. 
ಅಜುರೆ
ಟೇಬಲ್ ಉದ್ದೇಶದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ತಡವಾದ ವೈವಿಧ್ಯ (99-123 ದಿನಗಳು). ಸಸ್ಯವು ಉದ್ದವಾದ, ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಪ್ರಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಜುರೆ ಆಬ್ಜೆಟ್, ದುಂಡಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಕಂದು, ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬೂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ವಿಭಜಿತ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಮಾರು 6 ಕೆ.ಜಿ. ಮಾಂಸವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ, ದಪ್ಪ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕುರುಕುಲಾದದ್ದು, ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಮರಳು ಮತ್ತು ಕಡುಮಣ್ಣಿನಂಥ ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವು, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಉತ್ತಮ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ.
ಕೃಷಿ ಇಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ಅಂತಹ ನೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನಾಟಿಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಫಲವತ್ತಾದ, ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ, ಮಧ್ಯಮ ಲೋಮಿ, ಮರಳು-ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುವ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಗಾಳಿಯ ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ತೆರೆದ ನೆಲಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ದಿನಾಂಕಗಳು - ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯ - ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ, ಆಳವಾಗಿದೆ (1.7 ರಿಂದ 4-5 ಮೀ ವರೆಗೆ), ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅಂತರ್ಜಲ ಸಂಭವಿಸುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಖನಿಜ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ. ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಗೆಯುವಿಕೆಯ ತಲಾಧಾರವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 4-6 ಕೆಜಿ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ (25-30 ಗ್ರಾಂ), ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ (15-20 ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಯಾ (15-20 ಗ್ರಾಂ) ನಿಂದ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ದೊಡ್ಡ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳ ವಿವರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೃಷಿಯ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುರಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಯಾವ ವಿಧವನ್ನು ನೆಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಳೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಥವಾ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣು, ಅದರ ಪಕ್ವತೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
