ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ತೋಟಗಾರನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟು, ತನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. "ಕೆಂಪು ಕೆನ್ನೆ" ಎಂಬ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹೆಸರಿನ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅದರ ಆರಂಭಿಕ, ಹೇರಳವಾದ, ತಿರುಳಿರುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ತಳಿಗಾರರು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿವರಣೆ
ಟೊಮೆಟೊ "ಕೆಂಪು ಕೆನ್ನೆ" ಮೊದಲ ತಲೆಮಾರಿನ (ಎಫ್ 1) ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂತತಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೈಬ್ರಿಡ್‌ನ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪೋಷಕರ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ "ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ". 
ಈ ವಿಧದ ಸಸ್ಯವು ಕುಂಠಿತಗೊಂಡಿದೆ (ಸರಾಸರಿ 1 ಮೀಟರ್), ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲ, ನಿರ್ಣಾಯಕ (ಸುಮಾರು 6-8 ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ) ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂತ್ಯದ ಹಂತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ರೈಜೋಮ್ - ಬಲವಾದ, ಕವಲೊಡೆದ, ಸುಮಾರು 1 ಮೀಟರ್‌ನಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವು ಬಲವಾದ, ನಿರಂತರವಾದ, ಬಹು-ಎಲೆಗಳಿರುವ, ಹಲವಾರು ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
"ಕೇಟ್", "ಸ್ಲಾಟ್ ಎಫ್ 1", "ಬೊಕೆಲೆ ಎಫ್ 1", "ಸ್ಟಾರ್ ಆಫ್ ಸೈಬೀರಿಯಾ", "ಬ್ಲಾಗೋವೆಸ್ಟ್", "ರೆಡ್ ಗಾರ್ಡ್ ಎಫ್ 1", "ಲ್ಯುಬಾಶಾ ಎಫ್ 1", "ಸಮ್ಮರ್ ಗಾರ್ಡನ್", "ಸೆಮ್ಕೊ" ಮುಂತಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. -ಸಿನ್ಬಾದ್ "," ಐರಿನಾ ಎಫ್ 1 "," ವರ್ಲಿಯೊಕಾ "," ಬೊಕೆಲೆ ಎಫ್ 1 "," ಸ್ಪಾಸ್ಕಯಾ ಟವರ್ ಎಫ್ 1 "," ಟಾರ್ಬೇ ಎಫ್ 1 "," ರೆಡ್ ರೆಡ್ "," ಪಿಂಕ್ ಪ್ಯಾರಡೈಸ್ "," ಪಿಂಕ್ ಯುನಿಕಮ್ "," ಓಪನ್ವರ್ಕ್ ಎಫ್ 1 "," ಪೆಟ್ರುಶಾ ತೋಟಗಾರ, ಪಿಂಕ್ ಬುಷ್, ಮೊನೊಮಾಕ್ಸ್ ಕ್ಯಾಪ್, ಬಿಗ್ ಮಮ್ಮಿ, ಸ್ಫೋಟ, ರಾಸ್‌ಪ್ಬೆರಿ ಮಿರಾಕಲ್ ಮತ್ತು ಮಾಶಾ ಎಫ್ 1 ಡಾಲ್.
ಎಲೆ - ಮಧ್ಯಮ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಕಡು ಹಸಿರು, "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ", ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು. ಹೂಗೊಂಚಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಒಂಬತ್ತನೇ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಎಲೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹೂಗೊಂಚಲು ಹತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳು:
- ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವತೆ;
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ;
- ಬಳಕೆಯ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕತೆ;
- ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟ;
- ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧ;
- ಉತ್ತಮ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ;
- ಶೀತ ಮತ್ತು ಶಾಖಕ್ಕೆ ರೂಪಾಂತರ.
ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ
ವೆರೈಟಿ ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ 85-100 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಒಂಬತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು.
ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣ:
- ಗಾತ್ರ - ಮಧ್ಯಮ;
- ಸರಾಸರಿ ತೂಕ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಆಕಾರ - ದುಂಡಾದ, ಕಡಿಮೆ-ಪರ್ವತ;
- ಚರ್ಮವು ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ;
- ಬಣ್ಣ - ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು;
- ರುಚಿ - ಕೋಮಲ, ಹುಳಿ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವು ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದೈನಂದಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಿರೊಟೋನಿನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ - ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ - ಹೆಚ್ಚು ಮುಳುಗಿದ ಮತ್ತು ಮೋಡ ಕವಿದ ದಿನದಂದು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಮೊಳಕೆ ಆಯ್ಕೆ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆ ಮೇ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆ 7-8 ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುವ ಹೂವಿನ ಕುಂಚವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದು ಬಲವಾದ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಕಾಂಡವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಲೈವ್, ಹಸಿರು ಕೆಳ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. 
ಇದು ಯಾವುದೇ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಚ್ಚು ಆಗಿರಬಾರದು. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಿಂದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನಿಕಟವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅದು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಜನಪ್ರಿಯ ಸ್ಥಳೀಯ ನರ್ಸರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನೀವು ಯಾವಾಗ ಮೊಳಕೆ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೀಜ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಖಾಸಗಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯಗಳ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಜೊತೆಗೆ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸೈಟ್‌ಗೆ ತರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಖರೀದಿಸುವಿರಿ ಎಂಬ ಖಾತರಿಯಿಲ್ಲ.
ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು
ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಮಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಫಲವತ್ತಾಗಿರಬೇಕು, ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲಜನಕ ಶುದ್ಧತ್ವ ಇರಬೇಕು. ಹಸಿರುಮನೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 65 ದಿನಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ನಂತರ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಗಾಳಿಯು ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ಶೀತದಿಂದ ಆಶ್ರಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಾಗಿ, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, "ಕೆಂಪು ಕೆನ್ನೆ" ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಮಧ್ಯದ ಲೇನ್, ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳು. ಮತ್ತು ಶೀತ ಬೇಸಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಲ್ಲ.
ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸುಮಾರು 40 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 50 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದಂತೆ ಬೇರಿನ ಕೆಳಗೆ ನೀರುಹಾಕಬೇಕು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮರುದಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು.
ಬೀಜ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ನೆಡುವಿಕೆ
ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ - ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಮೊಳಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರವರ್ತಕರೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊದ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. 
ಸೈಟ್ನಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಟೊಮೆಟೊ "ಕೆಂಪು ಕೆನ್ನೆ" ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗ್ಗವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳು ಬಲವಾದ, ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
ನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ
ಮೊಳಕೆ +21 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ, ಕರಡುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಕೃತಕ ಬೆಳಕಿನ ನಿರಂತರ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಗಬಾರದು. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೊಳಕೆ ಎರಡನೇ ಎಲೆಯ ರಚನೆಯ ನಂತರ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಲು ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 
ಪ್ರತಿ 10 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಖನಿಜ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯದ ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಹಂದರದ ಅಥವಾ ಗೂಟಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಂಡದ ಕೊಳೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಂತೆ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ನಿವೃತ್ತ ಮಿಲಿಟರಿ ರಾಬರ್ಟ್ ಗಿಬ್ಬನ್ ಜಾನ್ಸನ್ 1822 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಜೆರ್ಸಿಯ ಸೇಲಂನ ನ್ಯಾಯಾಲಯದ ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಕೆಟ್ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರು ಕರ್ನಲ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೀವಂತವಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು.
ರೋಗ ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ
"ಕೆಂಪು ಕೆನ್ನೆ" ಎಂಬ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರತಿರೋಧದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ತಡವಾದ ರೋಗ, ಮೊಸಾಯಿಕ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೀಟಗಳಿಗೆ - ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಮತ್ತು ಕರಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಂತೆ:
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನೆಡುವ ಮೊದಲು ಆಳವಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ;
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ;
- ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹತ್ತಿರ ನೆಡಬೇಡಿ;
- ಮೊದಲ ಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- ನೀರುಹಾಕುವಾಗ, ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೀರು ಬೀಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ;
- ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರ-ವಿರೋಧಿ drugs ಷಧಿಗಳ 1% ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ;
- ಸೈಟ್ನಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಉಳಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಈ ವಿಧದ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅವರು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 85-100 ನೇ ದಿನದಂದು (ಸರಿಸುಮಾರು ಜುಲೈನಲ್ಲಿ) ತಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಂದು ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪೊದೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ನ ಬೆದರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೊದೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಲುಪಿದ ಪೂರ್ಣ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು 5-7 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಈ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಾಜಾ ಬಳಕೆ, ರಸ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ದ್ವಿತೀಯಕ ಪಕ್ವತೆಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಅವು ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.
ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅಖಂಡ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಎರಡು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಹಾಲು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಅಂತಹ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಿದ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. 
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವು ಬೇಗನೆ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ "ಕೆಂಪು ಕೆನ್ನೆ" ಯನ್ನು ಬೆಳೆದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು!
