ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಾಶ್‌ನ ಯಾವುದೇ ಸಣ್ಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬ್ರುಟುಚೆಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ರೋಲ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಲಘು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕೇವಲ ನಂಬಲಾಗದದು..
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಒಂದು ಜೋಡಿ ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಲೆಟಿಸ್;
- ಕೆಲವು ಮೊಸರು;
- ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್;
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ.
ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಟರ್ಕಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
- ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಎರಡನೇ ಪಿಟಾವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಿಟಾದ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮುಂದೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೀತದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
- ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್‌ಗಾಗಿ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು.
