ಅನೇಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಗುಂಪಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಅಣಬೆಗಳು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಚಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ನ ಸುಳ್ಳು ಡಬಲ್ಸ್ ಇವೆ, ಇದು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ನ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ವಿಷ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ದುರಂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸುಳ್ಳು ಹಿಮಧೂಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿರಲು, ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಂದ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಲೇಖನವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪರಿವಿಡಿ:
- ಕೋನಿಫೆರಸ್ ನೀರು
- ಸ್ವಾಲೋಟೇಲ್ ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್
- ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆ ಕೆಂಪು
- ಬಾಸ್ಟ್ ಸ್ಲೇಟ್ ಹಳದಿ
- ರಾಡ್ ಕೋನ್ ಸಿರೊಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ನಿ
- ಸುಳ್ಳು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
- ಬಣ್ಣ
- ವಾಸನೆ
- ಕ್ಯಾಪ್ನ ನೋಟ
- ಸ್ಕರ್ಟ್
- ದಾಖಲೆಗಳು
- ರುಚಿ
- ವಿಷದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು
- ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
- ವೀಡಿಯೊ: ನಿಜವಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸುಳ್ಳು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು
- ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ
ಸುಳ್ಳು ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುವು
ಮೈಕಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳು 5 ಮುಖ್ಯ ವಿಧದ ಸುಳ್ಳು ಅಗಾರಿಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವು ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಬಣ್ಣ, ಕ್ಯಾಪ್ನ ರಚನೆ, ಕಾಲಿನ ರಚನೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
ಕೋನಿಫೆರಸ್ ನೀರು
ಈ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಾದೇಶಿಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹೈಡ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಸೈಟಿರೆಲ್ಲಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪತನಶೀಲ ಅಥವಾ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ನದಿ ತೀರಗಳ ಬಳಿ, ಸ್ಟಂಪ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಉಳಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಯುರೇಷಿಯಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಚಲಿತವಾಗಿದೆ. ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಸೀಸನ್ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ - ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಅಣಬೆಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಧಾನ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಧಿಯನ್ನು ಹೂಳಬೇಕು ಎಂದು ಜನರು ನಂಬಿದ್ದರು.ಈ ರೀತಿಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಯುವ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಬೆಲ್-ಆಕಾರದ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ umb ತ್ರಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ನೀರಿನ ಉಗುರಿನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಿದ ಟೋಪಿ. ಇದರ ಬಣ್ಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪರಿಸರದ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ದ್ರವಾದ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಟೋಪಿ ಕಂದು-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಆರ್ದ್ರತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವು ಕೆನೆ ನೆರಳುಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ.ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ನ ಕಾಲು ನೆಟ್ಟಗೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು 8-10 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಯುವ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿನ ಫಲಕಗಳು ತಿಳಿ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸೈಟಿರೆಲ್ಲಾ ಗೋಳಾಕಾರದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಡಾರ್ಕ್ ಟೋನ್ಗಳ ಸ್ವಾಧೀನವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕಾಲಜಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಈ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನೂ ವಿವಾದಗಳಿವೆ. ವಸತಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಗಳ ಸೇವೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನೀರಿಲ್ಲದ ಮೊಂಗ್ರೆಲ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಸ್ವಾಲೋಟೇಲ್ ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್
ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
- ದುರ್ಬಲವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಲ್;
- ಗಿಫೊಲೊಮ್ ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಪಾಸ್ಟಿರೆಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಂಡೊಲ್ಲಾ ಒಂದು ಫೋಮ್ ಗಿರಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ನೋಟವು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆ, ಆರ್ದ್ರತೆ, ವಯಸ್ಸು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರದೇಶ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಟ್ ಪಾಯಿಂಟ್ನಲ್ಲಿ ವಾಸನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ (ಇದು ಅಹಿತಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ).ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್ ಲ್ಯಾಮೋಪಾಡ್ನ ಬೀಜಕ ಪುಡಿ ಬಹುತೇಕ ಗಾ dark ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಕಗಳಿಗೆ ದೀರ್ಘವೃತ್ತದ ರಚನೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಾಲು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರೌ cent ಾವಸ್ಥೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕಾಲಿನ ಎತ್ತರವು 4 ರಿಂದ 8 ಸೆಂ.ಮೀ, ವ್ಯಾಸ - 4 ರಿಂದ 6 ಮಿ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಈ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿನ್ನಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಕ್ಯಾಂಡೋಲ್ನ ಕಠಿಣ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮಸುಕಾದ ಟೋಡ್ ಸ್ಟೂಲ್ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಅಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೊಲೆಟಸ್ನಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಇಟ್ಟಿಗೆ ಗೋಡೆ ಕೆಂಪು
ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಇನ್ನೂ ಅನೇಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಾಹಿತ್ಯಿಕ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಪದಗಳಿವೆ:
- ಹೈಪೋಲೋಮಾ ಪರ್ಪ್ಲೆಕ್ಸಮ್;
- ಹೈಫೋಲೋಮಾ ಸಬ್ಲಾಟೆರಿಟಿಯಮ್;
- ಅಗರಿಕಸ್ ಕಾರ್ನಿಯೊಲಸ್;
- ಅಗರಿಕಸ್ ಲ್ಯಾಟೆರಿಟಿಯಸ್;
- ಜಿಯೋಫಿಲಾ ಸಬ್ಲಾಟೆರಿಟಿಯಾ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಎಲ್ಲಾ ಜಾತಿಯ ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಜೀವರಾಶಿಗಳಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಈ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಹಿತ್ಯಿಕ ಮೂಲಗಳು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಘೋಷಿಸುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು ವಿಷದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟಿಗೆ-ಕೆಂಪು ಬಾಸ್ಟರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೋಂದಾಯಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿಯು ವಿರೋಧಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ.
ಅಂತಹ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಿ: ಪೈಶಾಚಿಕ ಮಶ್ರೂಮ್, ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಮೊರೆಲ್.
ಬಾಸ್ಟ್ ಸ್ಲೇಟ್ ಹಳದಿ
ಈ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಷಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗಂಧಕ-ಹಳದಿ ಬಾಸ್ಟರ್ಡ್ಗೆ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿವೆ:
- ಅಗರಿಕಸ್ ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲಾರಿಸ್;
- ಜಿಯೋಫಿಲಾ ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲಾರಿಸ್;
- ಡ್ರೈಯೋಫಿಲಾ ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲಾರಿಸ್.

ರಾಡ್ ಕೋನ್ ಸಿರೊಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ನಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಕೆನಡಾ, ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೊಳೆಯುವ ಪೈನ್ಗಳ ಸ್ಟಂಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೂರ್ಖ ಸಿರೊಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಂಚಾಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಜಿಯೋಫಿಲಾ ಕ್ಯಾಪ್ನಾಯ್ಡ್ಗಳು;
- ಡ್ರೈಯೋಫಿಲಾ ಕ್ಯಾಪ್ನಾಯ್ಡ್ಗಳು;
- ಅಗಾರಿಕಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ನಾಯ್ಡ್ಸ್.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಸುಳ್ಳು ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಕಾಲಿನ ಉಂಗುರ. ಸುಳ್ಳು ಚಿತ್ರಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಉಂಗುರವಿಲ್ಲ.
ಎಲ್ಲಾ ನರಿಗಳ ಟೋಪಿ ಲಕ್ಷಣವು ಗಂಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಬಣ್ಣ - ತಿಳಿ ಹಳದಿ, ವ್ಯಾಸ - 8 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗೆ ಕಾಲು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಟ್ ಪಾಯಿಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲುಗಳ ಬಣ್ಣ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತುಕ್ಕು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸುಳ್ಳು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ವಿಷಕಾರಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಹಲವಾರು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಪ್ಪಿನ ವೆಚ್ಚವು ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಜೀವನವೂ ಆಗಿರಬಹುದು.
ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ; ಫ್ರೀಜ್ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು, ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳು, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು.
ಬಣ್ಣ
ಅನುಭವಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಿಕ್ಕರ್ಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ನ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುಳ್ಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕಾಲುಗಳು ಕೆಲವು ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅಗಾರಿಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಇಟ್ಟಿಗೆ-ಕೆಂಪು, ಜೇನು-ಕಂದು, ಕಿತ್ತಳೆ, ನೇರಳೆ-ಕೆಂಪು - ಒಂದೇ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಟೋಪಿಗಳು, ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವಂತೆ. ಆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ನೀವು 100% ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತೀರಿ.
ವಾಸನೆ
ಸುಳ್ಳು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ನ ವಾಸನೆಯು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಒಡೆಯುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ತಿನ್ನಲಾಗದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಕೊಳೆತ, ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಅಥವಾ ಕೊಳೆತ ಹುಲ್ಲಿನ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರಸೂಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಜವಾದ ಅಣಬೆಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾಪ್ನ ನೋಟ
ಭಾಗಶಃ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಪಕ ಟೋಪಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಇದು ನಿಜವಾದ ಅನುಭವದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಸುಳ್ಳು ಮಣಿಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಪಕಗಳು ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವು ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮಾಪಕಗಳಿಲ್ಲದ ಏಕೈಕ ನಿಜವಾದ ಕಸ - ಚಳಿಗಾಲ. ಆದರೆ ನರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ in ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಭಯ ಇರಬಾರದು.

ಹೇಗಾದರೂ, ವಯಸ್ಸಾದ ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ನ ನೆತ್ತಿಯ ರಚನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಯುವ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ: ಸೆಪ್, ಬೊಲೆಟಸ್, ಬೊಲೆಟಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು.
ಸ್ಕರ್ಟ್
ನಿಜವಾದ ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಗುಂಪಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಎಡವಿ ಬಿದ್ದಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಒಂದು. ಈ ಉಂಗುರವು ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಇದೆ, ಕ್ಯಾಪ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಗೆ. ಸುಳ್ಳು ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಸ್ಕರ್ಟ್ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ.
ದಾಖಲೆಗಳು
ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಕ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ (ಇದು ಮಶ್ರೂಮ್ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಹೊಸಬರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ). ಜೇನು ಅಗಾರಿಕ್ಸ್ನ ಸುಳ್ಳು ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಗಾ dark ಹಳದಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಳಕು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಜವುಗು-ಹಸಿರು int ಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಬೆಳಕು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೆನೆ-ಹಳದಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ರುಚಿ
ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಮಶ್ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಕಾಗಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಜೇನು ಅಗರಿಕ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ನೀವು ವಿಷವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು! ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹರಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯರ ತುರ್ತು ತಂಡವನ್ನು ಕರೆಯಬೇಕು.
ವಿಷದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು
ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಣಬೆ ವಿಷದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಅಣಬೆ ಆಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವವರ ಅನನುಭವ ಅಥವಾ ಅವರ ಅತಿಯಾದ ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ದೌರ್ಭಾಗ್ಯ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಂತ್ರಸ್ತರಿಗೆ ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅಗತ್ಯವಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಷದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಖಾದ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಳ್ಳು-ಸಹಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಷದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳು:
- ವಾಂತಿ ಮತ್ತು ವಾಕರಿಕೆ;
- ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು, ಅತಿಸಾರದೊಂದಿಗೆ;
- ದುರ್ಬಲ ನಾಡಿ, ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
- ಶೀತ ಅಂಗಗಳು;
- ಶೀತಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ;
- ತೀವ್ರವಾದ ಜಠರದುರಿತವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಡೈನೋಸಾರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸುಮಾರು 400 ದಶಲಕ್ಷ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ) ಮೊದಲ ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು ಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆ ಸಮಯದಿಂದ, ವಿಕಾಸವು ಈ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಯ ಮೇಲೆ ಅಷ್ಟೇನೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದಂತಹವುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಸುಳ್ಳು-ಕೀಟಗಳೊಂದಿಗಿನ ವಿಷದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಪ್ರಕಟಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಪ್ರಕಾರ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಸುಳ್ಳು-ಫೋಮ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ).
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಬೇಯಿಸಿ.
ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಬರುವ ಮೊದಲು, ರೋಗಿಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಹಾಯವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು:
- ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ನೀರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
- ನಂತರ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ವಾಂತಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ (ನಾಲಿಗೆಯ ಮೂಲದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹೇರಿ, ವಾಂತಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ).
- ಕರುಳನ್ನು ಎನಿಮಾ ಅಥವಾ ವಿರೇಚಕದಿಂದ ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ.
- ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಯಾವುದೇ ಸೋರ್ಬೆಂಟ್ drug ಷಧಿಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಸೋರ್ಬೆಂಟ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ ಸಕ್ರಿಯ ಇಂಗಾಲ.
- ಸೆಳೆತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು, ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ಸ್ನ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ “ನೋ-ಶಪಾ” ಅಥವಾ “ಡ್ರೋಟಾವೆರಿನ್” ಆಧಾರಿತ ಯಾವುದೇ drugs ಷಧಿಗಳು.
- ವಿಷದ ಕಾರಣ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ತೋಳುಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಿಶೇಷ ತಾಪನ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತರಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ರೋಗಿಯು ಕೈಕಾಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಬಿಸಿಮಾಡಬಹುದು.
- ವಿಷವು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದರಿಂದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಆದರೆ ಅನಿಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀರು ಬಳಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೋವು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೋವಿನ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರೋಗಿಗೆ ನಾನ್ ಸ್ಟೆರೊಯ್ಡೆಲ್ ಉರಿಯೂತದ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ನೀಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ಅನಲ್ಜಿನ್, ಡಿಕ್ಲೋಫೆನಾಕ್, ನಲ್ಗೆಜಿನ್" ಇತ್ಯಾದಿ) ಈ ಗುಂಪಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ.ರೋಗಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೌಲಭ್ಯಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಕಾಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ವಿಷವು ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು (ಬೊಟುಲಿಸಮ್, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್).

ವೀಡಿಯೊ: ನಿಜವಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸುಳ್ಳು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗದ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು
ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ

