ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ನ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಅದ್ಭುತ ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಲ್ಕಹಾಲಿಕ ಪಾನೀಯ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಟಿಂಚರ್. ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದ್ರವವು ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುಳುಗಿಸಬಹುದು, ಬಿಸಿ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ಲಮ್ ಟಿಂಚರ್ ಎಂದರೇನು

ವೋಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಟಿಂಚರ್ ಕೇವಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಬೇಡಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಭ್ರೂಣದಿಂದ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಾಡು ಪ್ಲಮ್ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮುಳ್ಳುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ದಾಟುವಿಕೆಯಿಂದ ನಮ್ಮ ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಈ ಎರಡೂ ಸಸ್ಯಗಳು ತಮ್ಮ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ಲಮ್ ಅಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಅದು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೊದಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್ ಸಂಯೋಜನೆ

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪ್ಲಮ್ ಟಿಂಚರ್ ಇಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಸಿ, ಬಿ ಮತ್ತು ಪಿ;
  • ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು;
  • ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು;
  • ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ;
  • ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಗಳು (ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (Ca), ಸೋಡಿಯಂ (Na), ಫಾಸ್ಫರಸ್ (P), ಕಬ್ಬಿಣ (Fe), ಸತು (Zn)).

ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಂಗೇರಿಯನ್, ಚೀನೀ, ಪೀಚ್, ಡರ್ನೊಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ - ಶರಾಫುಗಾದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪ್ಲಮ್ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಲು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಡ್ರೈನ್ ಏನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅಥವಾ ಅವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡವುಗಳು.

ಉತ್ಪನ್ನ ಲಾಭ

ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

  • ಅಪಧಮನಿಯ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ;
  • ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳ ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು;
  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ;
  • ನರಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳು;
  • ಜಂಟಿ ರೋಗ.
ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಭ್ರೂಣವು ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಈ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಂಜೆಯ ಪ್ಲಮ್‌ನಿಂದ ತಿನ್ನಲಾದ ಕೆಲವು ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕವಾಗಿ, ಈ ಪರಿಹಾರಗಳು ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ than ಷಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟಿಂಚರ್, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟಿಂಚರ್ನ ಅಪಾಯ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬಳಸದಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ;
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ;
  • ಅತಿಸಾರ;
  • ಮಧುಮೇಹ;
  • ವಿಲಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳು.

ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಟಿಂಚರ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸರಳ ಹಂತ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಸರಳ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ medicine ಷಧಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಯಾವ ಪ್ಲಮ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ: "ರೆಂಕ್ಲಾಡ್", "ಹಂಗೇರಿಯನ್", "ಮಿರಾಬೆಲ್." ಕೆನಡಿಯನ್ ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಎಗ್ ಎಂಬುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಅತಿಯಾದ, ಕಳಂಕಿತ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚಾಗಿರಬಾರದು. ಡ್ರೈನ್ ಸರಕು ಮುಕ್ತಾಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ, ಕಾಣೆಯಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ವಿವಿಧ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ನೀವು ರಚಿಸಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ನಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಜಾಮ್ ಮಾಡಿ, ಕಾಂಪೋಟ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಲಮ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮಾಡಿ.

ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿ

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಪ್ಲಮ್ - 2 ಕೆಜಿ;
  • ವೋಡ್ಕಾ - 1 ಲೀ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

  • ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು (ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ), ಜಾರಿಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
  • ವೊಡ್ಕಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 40-45 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಜಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬರುತ್ತಾಳೆ.
  • 1.5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ವಿಡಿಯೋ: ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಮ್ ಲಿಕ್ಯೂರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಪ್ಲಮ್ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ:

ಸಿಹಿ ಸೂತ್ರ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪ್ಲಮ್ - 1.5 ಕೆಜಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ವೋಡ್ಕಾ - 0.5 ಲೀ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪೂರ್ವ ಯೂರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವ ಪ್ಲಮ್ ರಸದಿಂದ ಪ್ರಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಚಂಡ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ಲಮ್, ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ರಾಕಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೊಮೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ - ಪಾಲಿಂಕಾ ಅಥವಾ ಟ್ಸುಯಿಕ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ:

  1. ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಕಲಬೆರಕೆ ಮಾಡದಂತೆ ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  2. ವೋಡ್ಕಾ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 45 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಪ್ಪು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. 1.5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಿಂಚರ್ ಬರಿದಾಗಿದ್ದು, ಡ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
  4. ಕಷಾಯದ ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ (0.5 ಲೀ ನೀರಿಗೆ 400 ಗ್ರಾಂ), ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 30 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
  5. ಅದರ ನಂತರ, ಟಿಂಚರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತಲುಪಿದರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಬಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಬಲವಾದ ಟಿಂಚರ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸೂತ್ರವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪ್ಲಮ್ - 2 ಕೆಜಿ;
  • ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 96% - 0.2 ಎಲ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕೆಜಿ.
ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ:

  1. ಸಿಂಕ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ. ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪೀಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ತೊಡೆ.
  2. ಪಕ್ರೀಯನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಎಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.
  3. 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಶೈಲಿಯ ಮದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿನ ಹೊರಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಯಹೂದಿ ವಲಸಿಗರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಪೆಸಾಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಕೋಷರ್ ಅಲ್ಲದವು, ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಬ್ರಾಂಡಿ ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಕತ್ತರಿಸು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್. ಮೊದಲು ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 1 ಗ್ಲಾಸ್;
  • ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ 70% - 1 ಲೀಟರ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ - 0.5 ಕಪ್.
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು 2 ಎಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ.
  2. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ತಲುಪಲು ಮತ್ತು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಕತ್ತಲ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 15-20 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಟಿಂಚರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  3. ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಸೂಕ್ತ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಟಿಂಚರ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ:

  • ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು;
  • ದೇಹದ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಹಬಂದಿಗೆ;
  • ಶೀತಗಳು, ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳು.
ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ ನಿಯಮಗಳು

ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಮೂಲದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯವು ಕನಿಷ್ಟ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ (ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್) ನಿಲ್ಲಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್, ಪ್ಲಮ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿನ ಬಂಧವನ್ನು ಬಂಧಿಸಿ ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ಲಮ್ ಟಿಂಚರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಈ ಪಾನೀಯವು ಪ್ರಬಲವಾದ ಸಿಹಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳು ಭೋಜನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ (ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ), ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀರ್ಣಕಾರಿಗಳಂತೆ, ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸಂಜೆ ಚಹಾದ ಕುಡಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ವಾಕ್ ನಂತರ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಸ್ಪಷ್ಟಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ). ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಬಾತುಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಆಟದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು, ಕೋರ್ಸಿನ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು.

ವೊಡ್ಕಾ, ಮೂನ್‌ಶೈನ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮೇಲೆ ಟಿಂಚರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಓದಿ: ಫೀಜೋವಾ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ನೀಲಕ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬು.

ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಆಲ್ಕೆಮಿಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ನವೋದಯ ಪ್ಯಾರೆಸೆಲ್ಸಸ್ನ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪದಗಳು ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ: "ಎವೆರಿಥಿಂಗ್ ಔಷಧಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷ, ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ." ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಸರಳವಾದ, ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಅಂಶಗಳಿಂದ, ಅದ್ಭುತವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಏನು ತರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಪ್ರಯೋಜನ ಅಥವಾ ಹಾನಿ.