ಉಪಯುಕ್ತ ಕೋಕೋ ಯಾವುದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಕೊಕೊ ರುಚಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ - ಶಿಶುವಿಹಾರದಿಂದ ಕೂಡಾ, ಆದರೆ ಅದು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ. ಕೊಕೊ ಒಂದು ರೀತಿಯ ವಿಲಕ್ಷಣ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಂಸಿಸಲು, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಅವು ಆಧಾರವಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಕೋಕೋದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು .ಷಧದಲ್ಲಿ ಅದರ ಅನ್ವಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿವಿಡಿ:

• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಇತಿಹಾಸ
• ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
• ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ
• ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆ
• ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬಳಕೆ
• ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ
• ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
• ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
• ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು
• ಬೀನ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್
• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಐಸಿಂಗ್
• ಕೊಕೊ ಕೆನೆ
• ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೂದಲಿಗೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮಾಸ್ಕ್
• ದೃ ma ವಾದ ಮುಖವಾಡ
• ಹೊಳಪಿನ ಮುಖವಾಡ
• ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ವಿರುದ್ಧ ಮುಖವಾಡ
• ಪೋಷಿಸುವ ಮುಖವಾಡ
• ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆಟಿಜನ್‌ಗಳು ವಿಮರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ
• ವೀಡಿಯೊ: ಕೊಕೊದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನದೊಂದಿಗಿನ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ತಾಯ್ನಾಡಿನ ದಕ್ಷಿಣ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಅಮೆರಿಕ. "ಕೋಕೋ" ಎಂಬ ಪದವು ಮರವನ್ನು, ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಕೋಕೋ ಮರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮರದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು 50 ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 40-50% ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಾರುಗಳು ಅವುಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• 54% ಕೊಬ್ಬು;
• 11.5% ಪ್ರೋಟೀನ್;
• 9% ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್;
• 7.5% ಪಿಷ್ಟ;
• 6% ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು;
• 5% ನೀರು;
• 2.6% ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು;
• 2% ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು;
• 1% ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
• 0.2% ಕೆಫೀನ್.

ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಪಿಪಿ, ಎಚ್, ಇ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮುನ್ನೂರು ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೀನ್ಸ್ ಇರುತ್ತವೆ:

• 750 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
• 25 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
• 80 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
• 5 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ;
• 83 ಮಿಗ್ರಾಂ ಸಲ್ಫರ್;
• ರಂಜಕದ 500 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• 50 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕ್ಲೋರಿನ್;
• 4 ಮಿಗ್ರಾಂ ಕಬ್ಬಿಣ;
• 25 ಎಂಸಿಜಿ ಕೋಬಾಲ್ಟ್;
• 2.85 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
• 2270 ಎಂಸಿಜಿ ತಾಮ್ರ;
• 40 ಎಂಸಿಜಿ ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್;
• 4.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ಜಿಂಕ್.

ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಅರ್ಜಿನೈನ್ (1.28 ಗ್ರಾಂ), ವ್ಯಾಲಿನ್ (0.75 ಗ್ರಾಂ), ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ (0.19 ಗ್ರಾಂ), ಐಸೊಲ್ಯೂಸಿನ್ (0.53 ಗ್ರಾಂ), ಲ್ಯುಸಿನ್ (0.8 ಗ್ರಾಂ), ಲೈಸಿನ್ (0.53 ಗ್ರಾಂ), ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ (0.15 ಗ್ರಾಂ), ಥ್ರೆಯೋನೈನ್ (0.45 ಗ್ರಾಂ), ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ (0.16 ಗ್ರಾಂ), ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ (0.73 ಗ್ರಾಂ).

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವು ಕೆಲವು ಅಹಿತಕರ ಸಂವೇದನೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವ್ಯಾಸೊಸ್ಪಾಸ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ದೈಹಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಡೋಪಮೈನ್ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೋಕೋನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸಾಲ್ಸೊಲಿನಾಲ್ ದೇಹದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪಥ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟ್ರೀ ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಫಿಕ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 530 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಇದು 884 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ 250 ರಿಂದ 350 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊ ಪಾನೀಯವು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತೂಕವನ್ನು ಇಚ್ಚಿಸುವವರು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಕಪ್ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕೊಕೊ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಪಾನೀಯ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಇತಿಹಾಸ

ಕೊಕೊ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದವರು. ಭಾರತೀಯರು, ಕೊಕೊವನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮದುವೆ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾಯಾ ಕೋಕೋ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅಜ್ಟೆಕ್ಗಳು ​​ಭ್ರೂಣವನ್ನು ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಸ್ತ್ರೀಲಿಂಗದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಪಾನೀಯವನ್ನು “ಚಾಕೊಲೇಟ್” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು (ಅಲ್ಲಿಂದ “ಚಾಕೊಲೇಟ್” ಎಂಬ ಪರಿಚಿತ ಹೆಸರು ಬಂದಿತು), ಮತ್ತು ಇದು ಗಣ್ಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿತ್ತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅಜ್ಟೆಕ್ ಹಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಅಮೆರಿಕವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅಜ್ಟೆಕ್‌ನ ಕೊನೆಯ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಮಾಂಟೆ z ುಮಾ II ರ ಖಜಾನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ 25,000 ಕ್ವಿಂಟಾಲ್ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಇತ್ತು. ಈ ಬೀನ್ಗಳನ್ನು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ತೆರಿಗೆಗಳಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೋಲಿಸಲು: 1 ಗುಲಾಮ, ಸರಾಸರಿ, 100 ಬೀನ್ಸ್ ಮೌಲ್ಯದ.

ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಯುರೋಪಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವ ಪಾನೀಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಬಹಳ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಹೊಸ ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ಮಾತ್ರ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ಇದು ರಾಜರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, 1828 ರಲ್ಲಿ, ಡಚ್ಚರು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಕಲಿತರು, ಇದರ ಬೆಲೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಈಗ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು. ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ಘನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿಗಳ ಸಂಕೇತವಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಈ ಉದಾತ್ತ ಪಾನೀಯದ ಬೆಲೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಹನಿಯನ್ನೂ ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಕಪ್‌ಗಳಿಂದ ಸೇವಿಸಿದರು, ಅವುಗಳ ಕೆಳಗೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕೋಕೋ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮಾನವನ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕೊಕೊಚಿಲ್ ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಜಿನೈನ್ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ) ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಮುಂತಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಜೊತೆಗೆ, ಕಾಫಿ ಸಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ. ಓಕ್ ಅಕಾರ್ನ್ಸ್ನಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಈ ಬೀನ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಖಿನ್ನತೆಗೆ medicine ಷಧಿಯಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದು ಸುಮಾರು 200 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅದು 3 ರಿಂದ 28 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವು ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮುರಿತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಧಾನ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿದೆ:

• ಒತ್ತಡದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ (ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೂದಲು ಕೋಶಕವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಜೊತೆಗೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, ಹಾಥಾರ್ನ್ (ಗ್ಲೋಡ್), ಸಿಲ್ವರ್ ಗೂಫ್, ತುಳಸಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಅಕೋನೈಟ್, ಫಿಲ್ಬರ್ಟ್ಸ್, ಗುಮಿ (ಅನೇಕ ಹೂವುಳ್ಳ ಹಿಪ್ಪುನೇರಳೆ) ಮತ್ತು ಯಾಸೆನೆಟ್ (ಸುಡುವ ಬುಷ್).

ಆದರೆ ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಉತ್ಸಾಹವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕದ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆ

ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆ ಈ ಮರದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಒತ್ತಿದ ನಂತರ ಪಡೆದ ಕೊಬ್ಬು. ತೈಲವು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, +18 ° C ನಲ್ಲಿ - ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಆಳವಾದ ನುಗ್ಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟವು.

ತೈಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಥಿರವಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೂದಲು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡದ ಮೊದಲ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ, ಕೂದಲಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬಲ್ಬ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮುಖವಾಡಗಳು ಕೂದಲಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಲ್ಕ್ಸಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೊಮೊರ್ಡಿಕಾ, ಪರ್ಸ್ಲೇನ್, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್ಸ್, ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಮ್, ಲೀಕ್, ಬರ್ಡ್ ಚೆರ್ರಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಕಾರ್ನ್ ಫ್ಲವರ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಗಾರ್ಡನ್ ಖಾರ, ಸೋಪ್ ವರ್ಮ್ (ಸಪೋನೇರಿಯಾ), ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಕೋ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಫೇಸ್ ಮಾಸ್ಕ್ಗಳು ​​ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ತೈಲದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪುನಶ್ಚೇತನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಕಾರಣ ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ ಎಣ್ಣೆ ನೀರು-ಲಿಪಿಡ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅನಗತ್ಯ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೀತ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಖದ ಚಪ್ಪರಿಸಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುಟಿಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಿರುಕು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ ಗುರುತುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ. ಇತರ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿರೋಧಿ ಸೆಲ್ಯುಲೈಟ್ ಮಸಾಜ್ ಅಥವಾ ಸರಳ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಂತರ್ಜಾಲದಿಂದ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಬಳಕೆ

ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವತಃ c ಷಧೀಯ ಸಾಧನವಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ ಎಣ್ಣೆ. ಇದನ್ನು ವಿರೇಚಕಗಳು ಮತ್ತು ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ವರ್ಣಪಟಲದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮುಲಾಮುಗಳು.

ತೈಲವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಥಿಯೋಬ್ರೊಮಿನ್, ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸಾಗಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ದೇಹವು ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತದ ಋತುಮಾನದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೊಕೊ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೆದುಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖಿನ್ನತೆ-ಶಮನಕಾರಿ, ಇದು ಆತಂಕ, ನಿರಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? 1 ಕೆಜಿ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಸರಾಸರಿ 40 ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸುಮಾರು 1200-2000 ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೋಕೋ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಂತಹ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆಮ್ಮು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಣ ಕೆಮ್ಮು ಅಥವಾ ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಬಟಾಣಿ ಗಾತ್ರದ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕರಗಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಕೆಮ್ಮಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹಾಲು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯ. ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ 1/4 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 0.5 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಬಳಸಿ ಕರಗಿಸಿ ಹಾಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಲು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶೀತಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ವರ್ಬೆನಾ ಅಫಿಷಿನಾಲಿಸ್, ಆನಿಮೋನ್ (ಆನಿಮೋನ್), ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಅಮರಂಥ್, ಲಿಂಡೆನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ದೇವ್ಯಾಸಿಲ್, ಕುಪೆನಾ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು age ಷಿ ಮುಂತಾದ ಸಸ್ಯಗಳು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿ ಖಾಲಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎನಿಮಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಮೇಣದಬತ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಥ್ರಷ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಕಂಠದ ಸವೆತದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಂಡಿಡಿಯಾಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕಾ ಬಟರ್ ಮತ್ತು 2% ಟೀ ಟ್ರೀ ಆಯಿಲ್ ಆಧಾರದ ಮೇರೆಗೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಯೋನಿಯೊಳಗೆ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸವೆತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮುಳ್ಳುಗಿಡಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Medicines ಷಧಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು 3 ರಿಂದ 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರಾವಣವು ಸ್ವ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕೋರ್ಸ್ - 2 ವಾರಗಳು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹುರುಳಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ತುರಿಕೆ ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಡುವ ತಾಣವನ್ನು ಅರಿವಳಿಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಎಸ್ಜಿಮಾ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬಳಕೆ

ಕೋಕೋ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡುವ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಒತ್ತಿದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಸಹ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ನಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆ ಅವರ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಹಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• 1 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ 20% ಕೆನೆ;
• ನೆಲದ ಬೀನ್ಸ್ 0.5 ಚಮಚ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವು ಬೆಂಕಿಯಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಈ ವಿಧಾನವು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ನೆಲದ ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಿಂದ ಕಟ್ಟುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಾಸ್ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹೈಲೈಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ

ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೋಕೋ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಹ ಇದರಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಬಾಕ್ಸ್ ವುಡ್, ಮಾರಲ್ ರೂಟ್, ಸಂಜೆ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್, ಗೋಲ್ಡನ್‌ರೋಡ್, ಲ್ಯಾವೆಂಡರ್, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಡ್ಜ್ ಹುಲ್ಲು, ಸ್ವೀಟ್‌ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ.

Данным продуктом не стоит злоупотреблять из-за содержащегося в нем кофеина. Хотя его содержание невелико, всего лишь 2%, но на разных людей он влияет по-разному.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! Детям лучше начинать давать какао с 3-х лет и желательно в первой половине дня.

ಈ ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಇಂತಹ ಅಂಶವನ್ನು ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಜಿರಳೆಗಳಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಕೋ ದುರುಪಯೋಗದ ಇತರ ಪರಿಣಾಮಗಳೂ ಇವೆ:

• ಅತಿಯಾದ ಕಿರಿಕಿರಿ;
• ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಉಲ್ಬಣ;
• ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ;
• ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ;
• ಹೆದರಿಕೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಕೊಕೊ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿರೋಧಾಭಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಮಧುಮೇಹ;
• ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು;
• ಗೌಟ್.

ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಡಿ - ಕೋಕೋ ರಕ್ತಸ್ರಾವಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್ ಇರುವ ಜನರು ನಾಳೀಯ ಸೆಳೆತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇರುವ ಜನರು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೋಕೋ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೂರವಿರಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಕೊಕೊವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾರರು, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಭವನೀಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದರ ಅಲರ್ಜಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿಯ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಗರ್ಭಾಶಯದ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಕಿರಿದಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹರಿವನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಒಳಗಾಗದಿದ್ದರೆ, ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯುವ ತಾಯಿಯು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತನ್ನನ್ನು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿದಿದ್ದಳು. ಅವನ ದೇಹವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಮೂರು ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಕೋ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು ಪ್ರಮುಖವಾದ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ತಜ್ಞರು ಏನೇ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೂ ಅಂತಿಮ ನಿರ್ಧಾರ ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು

ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಮೂಲ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ;
• ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ: ಕೊಕೊವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಹದ ಕ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಮುಖ್ಯ: ಬಣ್ಣದ ಏಕರೂಪದ, ಗಾಢ ಕಂದು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ಏಕರೂಪದ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು;
• ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಗೆ ನೀವು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದರೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕೋ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಷಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು, ಅದು 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು (ಆದರ್ಶ ದರ 15-20%);
• ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗ್ಗವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೌಡರ್.

ಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೋಕೋ ಸೆಡಿಮೆಂಟ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೋಕೋವನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರ ದೇಶಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಕೋಕೋ ರಿಕಾ, ಮಲೇಷ್ಯಾ, ಪೆರು, ಈಕ್ವೆಡಾರ್ ಅಥವಾ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಂತಹ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ದೇಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ದೇಶಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು.

ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಹ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಕೋಕೋವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಒಂದು ಗಾಢವಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಏರ್ಟ್ಸೈಟ್ ಕಂಟೇನರ್. ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ನೀವು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರಬುದ್ಧರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಏಕರೂಪದ ಗಾ brown ಕಂದು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ, ಕೀಟಗಳಿಂದ ವಿನಾಶದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ (ಸರಿಸುಮಾರು 80%) ಇರುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೋಣೆಯನ್ನು ಸಹ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವ ನಂತರ ನೀವು ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮಿಲಿಟರಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಪೋಲಿಯನ್ ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡನು. ಅವರು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಿದರು, ಶಕ್ತಿ ಇಂಧನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಿದರು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮರದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿ - ಸಂತೋಷವು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ. ನಕಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ತೈಲ ಬಣ್ಣ ಗಮನ ಪಾವತಿ. ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬಿಳಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ವಾಸನೆಯಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

+18 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು 75% ವರೆಗಿನ ತೇವಾಂಶಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಗಾಳಿತಡೆಯುವ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ, ತೈಲವನ್ನು 3 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಕೊ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾನೀಯಗಳು, ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೋಕೋ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
• ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಕೊಕೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಹೊಲಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕುದಿಯುವ ಅಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಈ ಪಾನೀಯದ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಭಿಜ್ಞರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಫಿ ಕಪ್ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ತುರಿದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಲವಂಗ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಒಂದು ಕಪ್ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬೀನ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್

1 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಧಾರಿತ ಕೋಕೋ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹೀಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕಚ್ಚಾ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಅಥವಾ 15 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 3/4 ಕಪ್;
• ಕೆನೆ ಅಥವಾ ನೀರು - 1/4 ಕಪ್;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ನೆನೆಸುವಿಕೆಯು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೌಮ್ಯ ಚಲನೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಬಿರುಕುಳ್ಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ರುಬ್ಬಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೀವು ಗ್ರೋಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋವನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿದರೆ, ಬಳಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಗಿರಣಿ ಕಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅವು ಕಳಪೆಯಾಗಿ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೆನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ನ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೋಮ್ನ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮತ್ತು ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪಾನೀಯವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊಕೊ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೂಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಕುದಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೊಕೊ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ಮೊದಲು, ಪಾನೀಯವೊಂದರ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬರಿದು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾದ ರುಚಿಗೆ, ಬಿಸಿ ಚಾಕಲೇಟ್ ತಂಪು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ದೇಹವು ಇನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳದಿದ್ದಾಗ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ದಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಚಾರ್ಜ್ ಪಡೆಯಲು, 1 ಕಪ್ ಕೋಕೋವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕು.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಐಸಿಂಗ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಕೊ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಹಾಲು - 100 ಮಿಲೀ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯವರೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮುಂದುವರೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಇದೆ.

ಕೊಕೊ ಕ್ರೀಮ್

ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೆಣ್ಣೆ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಕೊಕೊ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಹರಳುಹರಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬೆರೆಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೂದಲಿಗೆ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮಾಸ್ಕ್

ಮುಖವಾಡಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಹ, ಅದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಒಬ್ಬರು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದು ಮಾತ್ರ (ಕರಗುವ ಸ್ಥಳವು + 32 ... +35 ° C ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ). ಕೊಕೊ ಮುಖವಾಡಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನೋಟವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಕೂದಲಿನ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕೋಕೋ ಮುಖವಾಡಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಸುದೀರ್ಘ ಬಳಕೆಯು ಅವರ ಕೂದಲಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವಕ್ಕಾಗಿ, ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ದೃ ma ವಾದ ಮುಖವಾಡ

ಕೂದಲಿನ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬೇರುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲವರ್ಧನೆಗಾಗಿ, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಬೇಕು. l ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ರೋಸ್ಮರಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖವಾಡವನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಕೂದಲನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಳಪಿನ ಮುಖವಾಡ

ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಒಂದು ಲೋಟ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಕು. ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬ್ರಾಂಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಣ ಗಾ dark ವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನೆತ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಟವಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಗಂಟೆ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆ ವಿರುದ್ಧ ಮುಖವಾಡ

ಕೂದಲು ನಷ್ಟದ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೋಕಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ 1 ಚಮಚವನ್ನು ಬೇಕಾಗುವ ವಿಶೇಷ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮಾಡಲು 1-2 ಬಾರಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಜ್ಜಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕೂದಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬಹುದು.

ಬೆಳೆಸುವ ಮುಖವಾಡ

ಕೊಕೊ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿವೆ, ಇದು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತೈಲವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ.

1. ನೀವು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು 1: 2 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಿಸಿದ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆಯ 1 ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 10 ಹನಿಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಹತ್ತಿ ಪ್ಯಾಡ್ನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಬಹುದು.
3. ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮದ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಪೋಷಣೆ ಮುಖವಾಡ ಕೋಕೋ, ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಮುಖವಾಡಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡುವವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ 1 ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಜಾಲಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮದ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಉರಿಯೂತದ ಮುಖವಾಡ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇವುಗಳಿಗೆ 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುರಿದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಅಲೋ 1 ಎಲೆಗಳ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಸಂಜೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೋಕೋ ನಿಮ್ಮ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದ್ದವು. ಆದರೆ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಕೋಕೋ ಅದರ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೆಟಿಜನ್‌ಗಳು ವಿಮರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ

ವಿಡಿಯೋ: ಕೊಕೊದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: The Great Gildersleeve: Leroy's School Play Tom Sawyer Raft Fiscal Report Due (ಏಪ್ರಿಲ್ 2025).