ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಏನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿವೆ: ಅವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸರಿಯಾದ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುವು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ - ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿವಿಡಿ:

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು
ಕಡಲೆಕಾಯಿ
ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೆಬ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ
ಬೀನ್ಸ್
ಬಟಾಣಿ
ಕಡಲೆ
ಸೋಯಾ
ಸೋಯಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೆಬ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ
ಮಸೂರ
ಬೀನ್ಸ್
ಫೀಡ್ ಬೀನ್
ವಿಕ
ಕ್ಲೋವರ್
ಕ್ಲೋವರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೆಬ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ
ಲುಪಿನ್
ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ
ಮೆಂತ್ಯ
ಎಸ್ಪರ್ಸೆಟ್
ವಿಡಿಯೋ: ಉಪಯುಕ್ತ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು?

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಹುರುಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳು:

ಸಸ್ಯದ ನಾರಿನ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದ ಸುಧಾರಣೆ;
ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು - ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ;
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು;
ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳು: ಶೀತ, ವೈರಸ್, ಕೆಮ್ಮಿನೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿ ಹೋರಾಟ;
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸರಬರಾಜುದಾರ - ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದೊಂದಿಗೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನೀಡಿ;
ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಕಾರ್ಯಗಳು: ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಾದ ಕೆಂಪು ಕ್ಲೋವರ್, ಚಂದ್ರನಾಡಿ ಹೂವು, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಡಾಲಿಚೋಸ್ (ಹಯಸಿಂತ್ ಬೀನ್ಸ್, ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಬೀನ್ಸ್), ಬ್ರೂಮ್, ಬಾಬ್ಸ್ಟರ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಮೌಸ್ ಬಟಾಣಿ, ಅಕೇಶಿಯ, ಸೆರ್ಸಿಸ್, ವೆಚ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುವಂತಹ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ: ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರವಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಹುರುಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಗಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಬಿಗಿತವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು 2 ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ಹಣ್ಣು (ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಮೇವು ಇಲ್ಲದ ಮೇವು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕುಟುಂಬವು 12 ಸಾವಿರಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಇದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ರುಚಿಯಾದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯವು 553 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವೂ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ: ಕ್ರಮವಾಗಿ 27 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 45 ಗ್ರಾಂ. 100 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶವು 9.8 ಗ್ರಾಂ. ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವಾಗ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ: 600 ರಿಂದ 800 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಬೊಜ್ಜು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೀಗಿದೆ:

ಜೀವಸತ್ವಗಳು: ಬಿ 3, ಬಿ 1, ಬಿ 9, ಬಿ 5, ಬಿ 2, ಬಿ 6;
ರಂಜಕ;
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
ತಾಮ್ರ;
ಸತು;
ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಇತರರು

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಅನುಕೂಲವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ: ಇದು ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಕೊಲೆರೆಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಲೈಂಗಿಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ), ಸೊಪ್ಪುಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಬ್ರೆಡ್, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೆಬ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ

ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ನಾನು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಹುರಿದ ಕೋರ್ಸ್ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ವಿಟಮಿನ್, ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಕೂಡ ಬಹಳ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಭಾಗಿಯಾಗಿವೆ, ನಾನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿತು, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಬ್ಬೆರಗಾಗಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಅಥವಾ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಓದುತ್ತೇನೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ಪತಿ ನನ್ನನ್ನು ಅಳಿಲು ಎಂದು ಕರೆದರು. ನಗು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಏಕೈಕ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ದುರ್ಬಲ ಒಸಡುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವದು, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಇದನ್ನು ಮೊಹರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ನಕಲಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯಾವುದೇ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿಗಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ, ಮಹನೀಯರು!

ವೆರೋನಿಕಾ 2015

//irecommend.ru/content/polezno-vkusno-i-ochen-sytno

ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಗಳಿವೆ. ನೀವು ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅವರು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರಲು ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚೀಲ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಇದ್ದ ತಕ್ಷಣ, ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನನ್ನ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ ಇಡುತ್ತೇನೆ.

ನಾನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜಿಂಪ್ ಇದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ: ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚುಚ್ಚಬೇಕು, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ನಾನು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ . ಬೇಯಿಸುವಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರಿಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ರಕ್ತವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

Se ತುವಿನ ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಆಸ್ತಿ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಕಾಯಿಗಳ ಬಳಕೆಯು ನಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ.

ವಾಸಿಲಿಸಾ

//irecommend.ru/content/orakhis-moi-lyubimye-oreshki

ಬೀನ್ಸ್

ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಸ್ಯ. ಹಣ್ಣುಗಳು ತಿರುಳಿರುವವು, ಅವು ವಿಭಿನ್ನ des ಾಯೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು: ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 66 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 57 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ. BZHU ಯ ಅನುಪಾತವು 6.2: 0.1: 8.5. ಸಂಯೋಜನೆ:

ಫೈಬರ್;
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
ರಂಜಕ;
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
ಸೋಡಿಯಂ;
ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಡಿ, ಬಿ 5, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಎ;
ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಗೆಡ್ಡೆ-ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮ (ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ), ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ, ಸುಧಾರಿತ ನಿದ್ರೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಜನಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ದೃಷ್ಟಿಯ ಸುಧಾರಣೆ, ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸುಧಾರಣೆ, ಕ್ಷಯಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು. ಕಚ್ಚಾ ಬೀನ್ಸ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ: ಅವು ಕರುಳುಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಘನ ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲೂ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, ಹಾಥಾರ್ನ್ (ಗ್ಲೋಡ್), ಸಿಲ್ವರ್ ಗೂಫ್, ತುಳಸಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ, ಅಕೋನೈಟ್, ಫಿಲ್ಬರ್ಟ್, ಗುಮಿ (ಬಹು-ಹೂವಿನ ಮಲ್ಬೆರಿ) ಮತ್ತು ಯಾಸೆನೆಟ್ (ಬರ್ನಿಂಗ್ ಬುಷ್).

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಕಷಾಯವನ್ನು ವಿರೇಚಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಚ್ಚುವುದು ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ದೇಶಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಗಳ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಯಸ್ಸು 5 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು - ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕ್ರಿ.ಪೂ 3 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟಿನವರ ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿವೆ. ಎರ್

ಬಟಾಣಿ

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ: ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕೂದಲನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 56 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮಾತ್ರ. ಬಿಜೆಯು ಅನುಪಾತ 5: 3: 8.4.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಮರಂತ್, ಡಾಗ್ ವುಡ್, ಎನೊಟರ್, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್, ನಸ್ಟರ್ಷಿಯಮ್, ಪೆರಿವಿಂಕಲ್, ಮೂಲಂಗಿ, ಪಕ್ಷಿ ಚೆರ್ರಿ, ಲಿಂಡೆನ್, ಪಿಯೋನಿ, ವಾಲ್ನಟ್, ಸಿಲ್ವರ್ ಸಕ್ಕರ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಮತ್ತು ಗಾರ್ಡನ್ ಖಾರ.

ಬಟಾಣಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್;
ಸೋಡಿಯಂ;
ಬೋರಾನ್;
ಸಿಲಿಕಾನ್;
ಜಿರ್ಕೋನಿಯಮ್;
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
ಫ್ಲೋರಿನ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು.

ಅಂತಹ ಸಮೃದ್ಧ ಘಟಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವರೆಕಾಳು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಗೆಡ್ಡೆಯ ರಚನೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರಕ್ತ ಶುದ್ಧತ್ವ, ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಸ್ಮಾರದ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸುಧಾರಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಬಟಾಣಿಗಳಂತಹ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನ, ನೀವು ಇತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ). ಈ ಎಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ: ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೊತೆಗೆ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಸ್ನಾನದ ಹಡಗು, ಕ್ಯಾಲೆಡುಲ, age ಷಿ (ಸಾಲ್ವಿಯಾ), ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಹುಲ್ಲು, ಲಿಂಡೆನ್, ಚೆರ್ವಿಲ್, ಲ್ಯುಬ್ಕಾ ಡಬಲ್, ಕ್ರೆಸ್, ಯುಕ್ಕಾ, ಡಾಡರ್, ವೈಬರ್ನಮ್ ಬುಲ್ಡೆನೆಜ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ರೋಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ-ನುಣುಪಾದ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಓರೆಗಾನೊ (ಓರೆಗಾನೊ) ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಹಾಗೆಯೇ ಬಟಾಣಿ, ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಕಡಲೆ

ಕಡಲೆ, ಅಥವಾ ಕಡಲೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಇದು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ನಂತರ 3 ನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಬೇಳೆ ಫಲಾಫೆಲ್ ಮತ್ತು ಹಮ್ಮಸ್‌ನಂತಹ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ: 100 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 365 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - 19 ಗ್ರಾಂ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ). ಕೊಬ್ಬು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ - 9 ಗ್ರಾಂ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ನ ಸೂಚಕವು ಉರುಳುತ್ತದೆ: 61 ಗ್ರಾಂ! ಇಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಕಡಲೆ ಇಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು.

ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೀಗಿದೆ:

ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಎ, ಪಿ, ಬಿ 1, ಪಿಪಿ;
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
ಗಂಧಕ;
ರಂಜಕ;
ಕ್ಲೋರಿನ್;
ಬೋರಾನ್;
ಟೈಟಾನಿಯಂ;
ಸತು;
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
ಪಿಷ್ಟ;
ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಸ್ಲ್ಯಾಗಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಚರ್ಮದ ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ, ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶುದ್ಧತ್ವ, ಚರ್ಮ, ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆಬೇಳೆ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ. ಇದು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ದದ್ದುಗಳು, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಸೋಯಾ

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯದ ಕುಟುಂಬದ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೋಯಾದಷ್ಟು ವಿವಾದ ಮತ್ತು ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀನ್ ಮಾರ್ಪಾಡು ಅದರ ಗುಣಾತ್ಮಕ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ, ಆದರೆ ಸೋಯಾದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅಲ್ಲಗಳೆಯುವಂತಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು;
ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಗಸಿಯನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು;
ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ;
ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ದುರಸ್ತಿ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣ);
ಕೊಬ್ಬಿನ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸುಧಾರಣೆ;
ಗ್ಲುಕೋಮಾ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಡಿಸ್ಟ್ರೋಫಿ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ.

ಸೋಯಾಬೀನ್ ಬಳಕೆಯ negative ಣಾತ್ಮಕ ಗುಣವೆಂದರೆ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಅಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಹಿಗ್ಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಸೋಯಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ:

ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
ರಂಜಕ;
ಕಬ್ಬಿಣ;
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
ಅಯೋಡಿನ್;
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
ಮಾಲಿಬ್ಡಿನಮ್;
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ;
ನಿಕ್ಕಲ್;
ಸತು;
ಫೈಬರ್;

ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಸಿ, ಇ, ಬಿ 5, ಬಿ 6.

ಈ ಘಟಕಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸೋಯಾವನ್ನು medicine ಷಧದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದಂತಹ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 446 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಬಿಜೆಯು ಅನುಪಾತವು 36.5: 20: 30 ಆಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಬಹುತೇಕ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು.

ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಂತೆ, ಸೋಯಾವನ್ನು ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೋಯಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೆಬ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ

ಅನೇಕರು ಸೋಯಾವನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆದರೆ ಸೋಯಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಥರ್ಹಾಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಸೋಯಾಬೀನ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತಳೀಯವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸೋಯಾದಿಂದ ಎಷ್ಟು ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ತಾಜಾ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿದರೆ, ತದನಂತರ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - ಈ ಮಸಾಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಇದು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಸೋಯಾಬೀನ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಬಾರ್ಕ್ಲೇ

//irecommend.ru/content/ochen-poleznyi-produkt-0

ಮಸೂರ

ಲೆಂಟಿಲ್ ನಮ್ಮ ಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಮಸೂರವನ್ನು ಕ್ರಿ.ಪೂ III ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಎರ್ ಮಸೂರದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವಿಧಗಳಿವೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರಬಹುದು: ಕ್ಷೀರ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ. ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶವು 106 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ). ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಸೂರವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. BZHU ಮಸೂರಗಳ ಅನುಪಾತ 25: 1.7: 46 ಆಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 9, ಪಿಪಿ, ಇ;
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
ಸೋಡಿಯಂ;
ಗಂಧಕ;
ರಂಜಕ;
ಕ್ಲೋರಿನ್;
ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ;
ಬೋರಾನ್;
ಫ್ಲೋರಿನ್;
ಸತು;
ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳು;
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಮಸೂರವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಒಂದು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ: ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ನಿರ್ಮೂಲನೆ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪೂರೈಕೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು, ನರಮಂಡಲದ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣ, ರಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸುಧಾರಣೆ, ಅಂಗಾಂಶ ಕೋಶಗಳ ನವೀಕರಣ, ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಣೆ, ಹಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ರಚನೆ. ಅಂತಹ properties ಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು ಮಸೂರವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿತು. ಇದನ್ನು ಇತರ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮಸೂರಗಳಂತೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಸಹ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ: ಪಿಯೋನಿ, ಬಿಳಿ (ಕ್ವಿನೋವಾ), ಬಟರ್‌ಕಪ್, ಒಣಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬೆಲ್ಲಡೋನ್ನಾ, ಅಕೈ ಬೆರ್ರಿ, ಕಾಮಾಲೆ ಹುಲ್ಲು, ಚಿಕೋರಿ, ವರ್ಮ್‌ವುಡ್ ಮತ್ತು ಹೆಲೆಬೋರ್.

ಬೀನ್ಸ್

ಬೀನ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಇದು ಕೆಲವು ವಿಷಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
ಸೋಡಿಯಂ;
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
ಅಯೋಡಿನ್;
ಸೆಲೆನಿಯಮ್;
ಸತು;
ಲೈಸಿನ್;
ಅರ್ಜಿನೈನ್;
ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಇತರರು

ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 102 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಬಿಳಿ - 292. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 17 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 0.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗೆಡ್ಡೆಯ ರಚನೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಆಹಾರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಷಾಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ದೇಹವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾರಿಕೋಟ್ ಸಾಮರಸ್ಯ. ಇದನ್ನು ಮೀನು, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಉಬ್ಬುವುದು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಜನರು, ಹಾಗೆಯೇ ವಯಸ್ಸಾದವರು ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು: ಬೀನ್ಸ್ ಭಾರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಫೀಡ್ ಬೀನ್

ಮೇವಿನ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ: ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಂತಹ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ವಿಕ

ಈ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸೈಡೆರಾಟ್, ಫೀಡ್ ಕ್ರಾಪ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Очень скороспелое растение, что позволяет использовать его в больших количествах для разных нужд. В качестве удобрения вика кормовая оздоравливает почву, разрыхляет ее и очищает от вредителей, отпугивая их своим запахом. Как кормовая культура, является ценнейшим источником питания крупного рогатого скота (по питательным свойствам превосходит горох и клевер).

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಕಿ ಫೀಡ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
ಪಿಷ್ಟ;
ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು;
ರಂಜಕ;
ಕಬ್ಬಿಣ;
ಸತು;
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ;
ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಜೇನು ಸಸ್ಯವಾಗಿ, ವಿಕಾ ಸಹ ಭರಿಸಲಾಗದಂತಿದೆ: ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಲವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದು ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಕಿ ಮೆಡೋಪ್ರೊಡಕ್ಟಿವೊನೊಸ್ಟ್ ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 150 ಕೆಜಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವಿರಬಹುದು.

ಕ್ಲೋವರ್

ಈ ಹುರುಳಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಯು ಅನೇಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳು). ಕ್ಲೋವರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಪೂರೈಕೆದಾರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೋವರ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಸಿಲೇಜ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಕಚ್ಚಾ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜೇನು ಸಸ್ಯದಂತೆ, ಕ್ಲೋವರ್‌ಗೆ ಸಮನಾಗಿಲ್ಲ - ಕ್ಲೋವರ್‌ನಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲೋವರ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಅಳಿಲುಗಳು;
ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು;
ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
ಫ್ಲವನಾಲ್ಗಳು;
ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
ಇ ಮತ್ತು ಬಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ;
ರಂಜಕ;
ಕಬ್ಬಿಣ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಫೀಡ್ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ಲೋವರ್ ಅನ್ನು ಹೋಮಿಯೋಪತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಉರಿಯೂತದ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಜನರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ಕ್ಲೋವರ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೆಬ್ ಬಳಕೆದಾರರಿಂದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ

ಕ್ಲೋವರ್‌ನ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಕೇಳಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಹೇಗಾದರೂ ಕ್ಲೋವರ್ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗಲಿಲ್ಲ. ಕ್ಲೋವರ್ ಎಲ್ಲೆಡೆ, ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಅದನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕ್ಲೋವರ್‌ನ ಪ್ರಮುಖ ಆಸ್ತಿಯೆಂದರೆ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಕ್ಲೋವರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಡು ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆಗಳಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜೇನುಸಾಕಣೆದಾರರು ತಮ್ಮ ಜೇನುನೊಣಗಳನ್ನು ಕ್ಲೋವರ್ ಬೆಳೆಯುವ ಹೊಲಗಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತಾರೆ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಇತ್ತು. ನರವಿಜ್ಞಾನಿ ನನಗೆ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು. ನಾನು pharma ಷಧಾಲಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, pharmacist ಷಧಿಕಾರರು ನನ್ನನ್ನು ಕ್ಲೋವರ್‌ನ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಿದರು. ನಾನು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಟಿಂಚರ್ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಕ್ಲೋವರ್ ಟಿಂಚರ್ ನಾನು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳು ಸೇವಿಸಿದೆ. ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ನಿಂತುಹೋಯಿತು, ಆದರೆ ಕೋರ್ಸ್ ನಲವತ್ತೈದು ದಿನಗಳು ಮತ್ತು ನಾನು ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲುತ್ತೇನೆ. ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಇಲ್ಲ. ಬಿಸಿಲಿನ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕ್ಲೋವರ್. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೂಬಿಡುವ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ. ಕ್ಲೋವರ್ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಮೇಲೆ ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ - ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ. ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

gallin1234

//otzovik.com/review_1287612.html

ನನ್ನ ತಾಯಿ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ರೋಗದ "ಮೋಡಿ" ಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿವೆ. ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನಾವು ಹುಡುಕತೊಡಗಿದೆವು. ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಅಂತಹ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಲೋವರ್ ಈ ರೋಗವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಬಹಳಷ್ಟು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾಡು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಒಂದರಿಂದ ಮೊಳಕೆಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು. ಆದರೆ ಪ್ರಭಾವದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಇದು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಕ್ಲೋವರ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಕ್ಲೋವರ್ ಟಿಂಚರ್ ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡ್ರಾಪ್ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದರೆ ನನ್ನ ತಾಯಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. ತಲೆನೋವು ಕೂಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈಗ, ವರ್ಷಕ್ಕೊಮ್ಮೆ, ತಾಯಿ ಕ್ಲೋವರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕ್ಲೋವರ್ ನನಗೆ ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಲ್ ಗಲಗ್ರಂಥಿಯ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು, ಆದರೂ ಬರ್ಚ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಟಿಂಚರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಕರುಣೆ ಎಂದರೆ pharma ಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಲೋವರ್ ಹುಲ್ಲಿನ ಸಿದ್ಧ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಖರೀದಿಸಿದೆ, ಅದು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ!

ಆಸ್ವೆಟಿಕ್

//otzovik.com/review_337484.html

ಲುಪಿನ್

ಈ ಸಸ್ಯದ ಎರಡನೆಯ ಹೆಸರು "ತೋಳ ಹುರುಳಿ": ಈ ಹೆಸರು ಹುಟ್ಟಿದ್ದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಲುಪಿನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ. ಲುಪಿನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶ ಕಾಡು ಮತ್ತು ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಜೇನು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ: ಇದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ದೊಡ್ಡ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲುಪಿನ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು;
ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು;
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
ಕಬ್ಬಿಣ;
ರಂಜಕ;
ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು;
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
ಅಳಿಲುಗಳು;
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಿ, ಬಿ, ಇ.

ಇಂದು 150 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಯ ಲುಪಿನ್ಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 12 ಸಮುದ್ರ ತೀರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಲುಪಿನ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು drugs ಷಧಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಲುಪಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇದರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೋಫು ಚೀಸ್, ಮಿಸ್ಸೊ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವು ಲುಪಿನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ

ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವನ್ನು ಮೇವಿನ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ: ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ರೋಗಗಳು, ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಅಧಿಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಹೃದಯ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳು ರಾಸಾಯನಿಕ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ:

ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಡಿ ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು;
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು;
ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು;
ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳು;
ಬಯೋಫ್ಲವೊನೈಡ್ಗಳು;
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
ಸಿಲಿಕಾನ್;
ಕಬ್ಬಿಣ;
ಸತು;
ರಂಜಕ;
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮೀಣ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಜಾನುವಾರು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಮೇವಿನ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವನ್ನು ಸಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಲೂಪಸ್ ಎರಿಥೆಮಾಟೋಸಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಅಥವಾ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಲು drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೆಂತ್ಯ

ಮೆಂತ್ಯ ಅಥವಾ ಶಂಬಾಲಾವನ್ನು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಮೇವಿನ ಬೆಳೆ ಮತ್ತು plant ಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶತಮಾನಗಳಿಂದ, ಮೆಂತ್ಯವು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಿದೆ, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಬೋಳು, ನಷ್ಟ, ತೀವ್ರ ಶುಷ್ಕತೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ), ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಕಬ್ಬಿಣ;
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
ರಂಜಕ;
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್;
ತಾಮ್ರ;
ಸತು;
ಹಾಗೆಯೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಬಿ 12.

ಮೆಂತ್ಯವು ನೂರು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ ಎಂದು ಜನರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೇವಲ ವ್ಯಕ್ತಿಯಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೇಲೂ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ - ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಫೀಡ್ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು: ರೋಮನ್ ಗ್ಲಾಡಿಯೇಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ನೀಡಲು ಅದರ ಸಾರು ಸೇವಿಸಿದರು. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಮೆಂತ್ಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅರಬ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯದ ಬಳಕೆಯು ರಾಷ್ಟ್ರವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಎಸ್ಪರ್ಸೆಟ್

ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ಡಚಾದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ: ಇದು ಉತ್ತಮ ಮೇವಿನ ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೂಲ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ (ಇದು ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ), ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೇನು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೈನ್‌ಫಾಯಿನ್‌ನ ಜೇನು ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳು ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 120 ರಿಂದ 220 ಕೆ.ಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಜೇನುತುಪ್ಪವು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೈನ್‌ಫಾಯಿನ್‌ನಿಂದ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನುವುದು ಜಾನುವಾರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಇಳುವರಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೈನ್‌ಫಾಯಿನ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಅಳಿಲುಗಳು;
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು;
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಸಿ, ಪಿ, ಡಿ;
ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು;
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್;
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್;
ಬೋರಾನ್;
ಕಬ್ಬಿಣ;
ಫ್ಲೋರಿನ್;
ರಂಜಕ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಸಲೈನ್ ಅನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ medicine ಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಇದು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈರಸ್‌ಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ: ಇದು ಜನರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನೀವು ಈ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬರಬಹುದು: ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ (ಫೀಡ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಮಸಾಲೆ, ಆಹಾರ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮೂಲ, ಇತ್ಯಾದಿ), ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಭಾರಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವು ಮಾನವ ದೇಹವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಹೌದು. ಇಂದಿನ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, medicine ಷಧ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ, ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲೂ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ.