ಉತ್ತರದ ಕಷ್ಟಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತಳಿಗಾರರ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಸಸ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೀತ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬೀಟ್ರೂಟ್. ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಈ ತರಕಾರಿಯ ಯಾವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಸೈಬೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು
ಸೈಬೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ, ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದ, ಟೇಬಲ್ ಬೀಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದ ಕೃಷಿಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ.
ರಷ್ಯಾದ ತಳಿಗಾರರು ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ದರವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಾಗಿದ್ದು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ತಡವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲದ ರಚನೆಯ ಅವಧಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಶೀತಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ:
- ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಬಹುದು:
- "ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ 237". ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತ, ಗಾ dark ಕೆಂಪು, ಸಿಹಿ. ಇದು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
- "ಮೋಡಾನಾ". ಮಧ್ಯದ ಮೂಲವು ಮರೂನ್, ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
- "ಪ್ಯಾಬ್ಲೊ ಎಫ್ 1". ಮಾಂಸವು ಗಾ red ಕೆಂಪು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಗಂಧ ಕೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ತೊಗಟೆ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ.
- "ಬೊಹೆಮಿಯಾ". ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ಗಾ dark ಬಣ್ಣವಿದೆ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
- "ಡೆಟ್ರಾಯಿಟ್". ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು. ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
- ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು:
- "ಬೊರ್ಸ್ಚೆವಾಯಾ". ಮಾಂಸವು ಗಾ dark ಕಡುಗೆಂಪು, ಟೇಸ್ಟಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ. ತೊಗಟೆ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್, ಬೋರ್ಶ್ಟ್, ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- "ರುಚಿಯಾದ". ಗಾ ಚೆರ್ರಿ ಬಣ್ಣದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ.
- "ಒಪೋಲ್". ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದು, ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮವು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- "ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ಎ 463". ಸಮತಟ್ಟಾದ ರೂಪದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ, ಗಾ dark ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ನೆರಳು, ರಸಭರಿತ. ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ದೀರ್ಘ ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಭಯಪಡದಿರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ತಾಜಾ ಬೆಳೆಗೆ ಮಲಗುತ್ತವೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತೂಕ ಮತ್ತು ರೂಪವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ:
- "ರೆನೋವಾ". ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ವರ್ಣಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ವಾಸನೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಭಯವಾಗಿದೆ.
- "ಮೊನೊಫಿಲೇಮೆಂಟ್". ಮಾಂಸದ ಬಣ್ಣವು ಮರೂನ್ ಆಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸ, ಸಮತಟ್ಟಾದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- "ಸಿಲಿಂಡರ್". ಇದು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಗಾ bright ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಬೀಟ್ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಶಾಖ, ಹಿಮ, ರೋಗಗಳು, ಕೀಟಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.
- "ಮ್ಯಾಟ್ರಾನ್ ಸೆಡೆಕ್". ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ಚಪ್ಪಟೆ-ದುಂಡಾದದ್ದು, ಬಣ್ಣ ಗಾ dark ವಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘ ಶೇಖರಣೆಯ ಮೂಲ ಬೆಳೆ, ಸುವಾಸನೆಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- "ಸಿಟಾಡೆಲ್ಲಾ". ಇದು ಸಿಲಿಂಡರ್, ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದ, ಗಾ bright ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಷರತ್ತುಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು ಮೇ ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ, ನೋಟ ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸೇಬು ಆಕಾರದ ಆಲೂಟ್ಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರೋಡೋಡೆಂಡ್ರಾನ್, ಹೈಡ್ರೇಂಜ, ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಹವಾಮಾನವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಓದಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಬಿತ್ತನೆ ಯಾವಾಗ
ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಧಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಿಮದ ಕೆಳಗೆ (ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ) ನೆಲದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಕ್ವತೆಯ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶೀತವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಣ್ಣನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ನಿಖರವಾದ ದಿನಾಂಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.. ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು, + 5 ... +6 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಬೇಕು (ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ). ಉಳಿದವು - + 8 ... +10 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ. ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು, ಮೊದಲಿನದಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬೇರು ಬೆಳೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಗ್ರಹದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಸೈಬೀರಿಯನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ತಡ ಬೀಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಜೂನ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಕನ್‌ನ ನಿವಾಸಿಗಳು ಬೀಟ್ ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಗ್‌ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.
ಮೊಳಕೆ ಬಳಸಿ ಬೀಟ್ ಬೆಳೆಗಳ ಕೃಷಿ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಅಂದರೆ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ (18 ರಿಂದ 25 ದಿನಗಳವರೆಗೆ) ಬೆಳೆ ಪಡೆಯುವುದು. ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಹವಾಮಾನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚು ಉದಾರ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 
ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು
ರೂಟ್ ಬೀಟ್ ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಉಚಿತ ಕ್ಷೇತ್ರ ಸ್ಥಳ, ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಲಿಗಳ ಬಳಿ, ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳ ಬಳಿ ನೆಡಬಾರದು. ಮಣ್ಣು ಲೋಮಮಿ, ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥ ನೀರು ಮತ್ತು ಗಾಳಿ-ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯ ಮಾಧ್ಯಮದೊಂದಿಗೆ ಮರಳು ಮಿಶ್ರಿತ ಲೋಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ (ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಷಾರೀಯವೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ).
ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಯಾವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
ಇದು ಆಮ್ಲೀಯ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಅಂತರ್ಜಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮರದ ಬೂದಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಎಲೆಕೋಸು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದ ಬೆಳೆಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾವಯವವನ್ನು ಒಂದು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು ಪರಿಚಯಿಸಿದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೂ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು inal ಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ
ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಅಗೆಯುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಡಿಸ್ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ - ಉಳುಮೆ, ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ವಸಂತ, ತುವಿನಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತರ್ಜಲ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ನಿಕಟ ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು. 
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಗಮನಿಸಬೇಕು ಅಂತಹ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:
- ಬಿತ್ತನೆ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 20-25 ಸೆಂ.ಮೀ.
- ಬೀಜದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.
- ಪರ್ವತದ ಮೇಲೆ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಪದರದ ಪರಿಚಯ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ;
- ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆಯು ಅವುಗಳ ಪೂರ್ವ-ನೆನೆಸುವಿಕೆಯಿಂದ (ಒಂದೆರಡು ದಿನಗಳು) ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಸಾಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ;
- ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಿತ್ತನೆ ಸಾಲುಗಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರದ ಆರೈಕೆ
ಮೂಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ season ತುವಿನ ಆರಂಭಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ನೀರುಹಾಕುವುದು
ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ. ಸುದೀರ್ಘ ಮಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಟ್ಟದಿಂದ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮಣ್ಣಿನ ಉದಾರವಾದ ನೀರಿನಿಂದ, ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಬಿರುಕುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ತೇವಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು. ತರಕಾರಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮುಗಿದಿದೆ.
ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ನೀರುಣಿಸಲು ಸಿಂಪರಣಾಕಾರರ ಆಯ್ಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಓದಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ತೆಳುವಾಗುವುದು
ಮೂರನೆಯ ಮತ್ತು ಐದನೇ ಎಲೆಗಳ ಗೋಚರಿಸುವ ಅವಧಿಗೆ ಎಳೆಯ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ತೆಳುವಾಗುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 6-8 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು. 
ಮಣ್ಣಿನ ಆರೈಕೆ
ಎಳೆಯ, ಇನ್ನೂ ಪ್ರಬುದ್ಧ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಳೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಳೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಘನ ಮಣ್ಣಿನ ರಚನೆಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಕಾಯಬೇಡಿ. ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಒರಟು, ಕಠಿಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯದಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.
ಆಹಾರ
ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು) ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 35 ಚದರ ಮೀಟರ್ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್, 15 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಟ್‌ಪೀಟರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೀಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, it ಟ್‌ಲೆಟ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾರಜನಕವನ್ನು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನೈಟ್ರೇಟ್, ಯೂರಿಯಾ, ಗಿಡದ ಸಾರ) ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ (ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಯಿ) ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ರಚನೆಯ ನಂತರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಾರಜನಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಬೇಕು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಬೆಳೆ. ಉಪ್ಪುರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಲು. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಸಂಗತಿಯ ವಿವರಣೆಯು ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದಲ್ಲಿದೆ. ದೀರ್ಘ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್‌ನ ಉಪ್ಪಿನ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಸಮುದ್ರವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸುತ್ತಿ, ಉಪ್ಪು ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಯಿತು. ಟಾಪ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೂಲದಲ್ಲಿ ನೀರಿರುತ್ತದೆ.
ವಿಡಿಯೋ: ಉಪ್ಪಿನ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ
ಯಾವಾಗ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು
ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಅಕ್ಟೋಬರ್ ತಿಂಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮಾಗಿದ ಮುಖ್ಯ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಕಡಿಮೆ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ, ಹಣ್ಣು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತೂಕ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮೊದಲ ಹಿಮವನ್ನು when ಹಿಸುವಾಗ ತಕ್ಷಣದ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಮೂಲದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಶುಷ್ಕ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನ, ಬೀಟ್ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯ ಇದು. ತರಕಾರಿಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು, ಅಡ್ಡ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ನೀಡಿ (2-4 ಗಂಟೆ). ಶೇಖರಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡು ಶೇಖರಣಾ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ:
- ಮೊದಲನೆಯದು ತರಕಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರಳಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಪ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ದಂಶಕಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಬೇಕು;
- ಎರಡನೆಯದು ತಂಪಾದ ಗಾ dark ಕೋಣೆಗಳ (ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ, ನೆಲಮಾಳಿಗೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್) 0 ° C ನಿಂದ +2 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು 90% ನಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆಯಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಣಗಿಸುವ ಮತ್ತು ಘನೀಕರಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ವಿಡಿಯೋ: ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಸೈಬೀರಿಯಾದ ಶೀತ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಮೂಲ ಬೀಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ವಿಶೇಷ ದುಬಾರಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
