ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ

ಮೂಲಂಗಿ: ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಯಾವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ಯಾವುದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮತ್ತು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಅವನಿಗೆ ಎಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಲಸ್ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೈನಸ್ ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ - ಇದು ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಪ್ಪು ಆಹಾರ, ತಪ್ಪು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ವಭಾವದ ಅನೇಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ - ಮೂಲಂಗಿ ಎಂದು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಈ ಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಏನೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲೂ ಅದರ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಳಕೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಮೂಲಂಗಿ - ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ದೈವದತ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ 15 ಕಿಲೋಕ್ಯಾಲರಿಗಳು. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿಯ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ (2 ಗ್ರಾಂ), ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ (6.7 ಗ್ರಾಂ), ಫೈಬರ್ (2.1 ಗ್ರಾಂ) ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ 0.1 ಗ್ರಾಂ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೂಲಂಗಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲಂಗಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸ್ಥೂಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು

ಮೂಲಂಗಿಯು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಿಜವಾದ ಅಕ್ಷಯ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ, ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಬಹಳ ಶ್ರೀಮಂತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಮೈಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಬಹುತೇಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವೆಂದು ನಾವು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ 6, ಬಿ 9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್), ಬಿ 2 (ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಥಯಾಮಿನ್, ಕೋಲೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಬೇರಿನ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಆಹಾರ ಇಂಡೋಲ್ಗಳು, ax ೀಕ್ಯಾಂಥಿನ್ಗಳು, ಲುಟೀನ್, ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವೂ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ರಹಸ್ಯವು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಲ್ಫೊರಾಫೇನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಕೊಲೊನ್, ಅಂಡಾಶಯಗಳು, ಸಸ್ತನಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಲ್ಲಿ, ಈ ತರಕಾರಿ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅವರು ಓಕ್ಸಾಕ ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಲಾ ಉತ್ಸವ "ಮೂಲಂಗಿ ರಾತ್ರಿ" ಯನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ರಜೆಯ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಈ ಸಸ್ಯದ ವಿವಿಧ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕೆಳಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ದೇಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಮೂಲದ ಸಮತೋಲಿತ ಸಂಯೋಜನೆ - ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಒಂದು ಮೂಲ. ನೀವು ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು: ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಕೈಯಲ್ಲಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತವೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ.

ಪ್ಯಾಂಥೀಕ್ ಆಮ್ಲವು ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಸರಿಯಾದ ರಕ್ತ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಸೆಲ್ಯುಲರ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಾಲ್ಸಿಸ್, ನೋವುರಹಿತ ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಯ ಯಶಸ್ವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯುತ ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಈ ತರಕಾರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧವಾದ ಗಾಯಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಂಕುಚಿತಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪುರುಷರು

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಿಗರೆಟ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಬಳಸುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳು ವಿಷವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮೂಲಂಗಿಯ ಸೇವನೆಯು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಂಗೋವರ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವು.

ಪುರುಷರಿಗೆ, ಆಕ್ರೋಡು, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮೂಲಂಗಿ ರಸವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗಗಳು ವಯಸ್ಸಾದ ಪುರುಷರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ನೆನಪಿಡಿ: ಮೂಲಂಗಿ, ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ - ಆಹಾರ, not ಷಧವಲ್ಲ. ಹೌದು, ಇದು ರೋಗದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಅರ್ಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಮಹಿಳೆಯರು

ಮಹಿಳಾ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿಯೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಪುರುಷರಂತೆ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ದದ್ದುಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಟಮಿನ್ ಮೀಸಲು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯ ಮುಖ್ಯ ಜೀವನ ನಿಯಮ ಯಾವಾಗಲೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುವುದು. ಆದರೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರದ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಡಚಣೆಯು ಮೊಡವೆಗಳು ಮತ್ತು ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಸೇವನೆಯು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ skin ವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೆಬಾಸಿಯಸ್ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಹ, ಮೂಲಂಗಿ ರಸ - ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ವಿಧಾನ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಗಿನ್ನೆಸ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್ ಆಯೋಗ ಗಮನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಈ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಇಸ್ರೇಲಿ ರೈತ ನಿಸ್ಸಾನ್ ತಮಿರವರು ಬೆಳೆಸಿದರು. ತರಕಾರಿ ತೂಕ 10 ಕೆ.ಜಿ.

ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು, ರೋಗ ಸಂಭವಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳ ಆಕ್ರಮಣ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮೂಲಂಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಕೇವಲ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹ ಧಾತುಗಳೊಂದಿಗೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು, ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಮಹಿಳೆಯರನ್ನು ನಿಂದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸ್ವರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರ್ಭಪಾತದ ಬೆದರಿಕೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮೂಲಂಗಿಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

ಮೂಲಂಗಿಯ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಸತ್ಯವನ್ನು ಅಂಧವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ತಾಯಿ ಮೂಲಂಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮಗುವು ಉದರಶೂಲೆ ಮತ್ತು ವಾಯುಭಾರವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿದಾಗ

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಜೀವನದ ಮುಖ್ಯ ಕನಸು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾದ ಮಾದರಿ ನಿಯತಾಂಕಗಳು, ಮೂಲಂಗಿ ನಿಜವಾದ ಶೋಧನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನ ಕಿಣ್ವಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ತಮ್ಮ ದೇಹದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನೋಡುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮೂಲಂಗಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.
ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು, ಜೀವಾಣು ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ

ಮೂಲಂಗಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಕೇವಲ 15 ಘಟಕಗಳು. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೂಲಂಗಿ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾನವನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಲ ಬೆಳೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧುಮೇಹದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಾರಿಗೋಲ್ಡ್, ಜೆರುಸಲೆಮ್ ಪಲ್ಲೆಹೂವು, ಟರ್ನಿಪ್, ಯುಕ್ಕಾ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಬಿಳಿ ಅಕೇಶಿಯ, ವೈಬರ್ನಮ್, ತೆವಳುವ ಮಂಚ, ಡಾಗ್‌ವುಡ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ, ಕರ್ರಂಟ್, ಕಳ್ಳಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಆಸ್ಪೆನ್, ಚಾಫ್ ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್.

ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳು ಮಾಡಬಹುದು

ಮಗುವಿನ ವೈದ್ಯರು ಎರಡು ವರ್ಷ ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಿಂದ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು

ಬಳಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೂಲಂಗಿ ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ರಚನೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಬಾರದು ಅಥವಾ ಬಿರುಕು ಮಾಡಬಾರದು. ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ಅದರ ರಸಭರಿತತೆ. ರಸಭರಿತವಾದ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು, ಅವುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಬಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುಶಃ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬಿರುಕುಗಳು ತರಕಾರಿ ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಠೀವಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಇರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಈ ಮಾನದಂಡದಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೊಳ್ಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಟಾಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬೇರುಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿ ಉಳಿಯುವ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ನಿಕ್ಷೇಪವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮುಂಚಿನ ಮೂಲಂಗಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆರಂಭಿಕ ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಬಳಸಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದು ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು

ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಸಸ್ಯದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ (ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಹೋಳು). ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿನ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಅವಧಿಯು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು 10-15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ತಡವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. + 2 ... +3 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು, ಅದು 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಶೇಖರಣಾ ಸ್ಥಳ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ, ಕೊಳೆತ ಅಥವಾ ರೋಗಪೀಡಿತ ಘಟಕಗಳು ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಬರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಇಡೀ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಾಗ, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಮೂಲಂಗಿಗಳು ವಿವಿಧ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವು ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಶೀತ okroshka, borscht, ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪೈಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಮೂಲಂಗಿ ಆರೈಕೆ.
ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲಂಗಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಗಾತಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು / 2 ಲೀ ನೀರು) ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ “ಕೊರತೆ” ಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಜೊತೆಗೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಮೂಲಂಗಿಯ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿಯೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಕೆರಳಿಸಿತು.

ರಕ್ತಹೀನತೆಯೊಂದಿಗೆ

ಮೂಲಂಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆದರೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಲೆನೋವಿನೊಂದಿಗೆ

ತಲೆನೋವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ರಸ. ದೇವಾಲಯಗಳ ಹಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು ಈ ರಸವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೋವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಶೀತದಿಂದ

ತರಕಾರಿ ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರೋಗನಿರೋಧಕವನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಶೀತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಮೃದ್ಧ ವಿಟಮಿನ್ ಮೂಲದ ಬೆಳೆಗಳು ಮಾನವ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ನೀವು ಅದೇ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಮೂಲಂಗಿ ರಸ, ಈರುಳ್ಳಿ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಔಷಧವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ mix ಷಧೀಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಮಿಲಿ 3 ಬಾರಿ ಸಲಹೆ ನೀಡಿ.

ಕೀಲುಗಳ ನೋವು ಕುಗ್ಗಿಸಿದಾಗ

ಕೀಲು ನೋವು ಮತ್ತು ರಾಡಿಕ್ಯುಲೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವೈದ್ಯರು ಭ್ರೂಣದ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕುಗ್ಗಿಸುವಾಗ ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಲವಾದ ಸುಡುವ ಸಂವೇದನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ ಸಂಕುಚಿತತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಅತಿಸಾರದೊಂದಿಗೆ

ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣವು 1 ಗಂಟೆ ನಡೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಊಟಕ್ಕೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಈ ಔಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲಂಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಈ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೂಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು.

ಆರ್ಧ್ರಕ ಲೋಷನ್

ಈ ನಾದದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಮೂಲಂಗಿ ರಸದ 15 ಮಿಲಿ;
  • 5 ಮಿಲಿ ಬಾದಾಮಿ ತೈಲ;
  • ಖನಿಜ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 100 ಮಿಲಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಿತರಕ ಜೊತೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಒರೆಸಿ, ಹತ್ತಿ ಸ್ಪಂಜಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಷನ್ ಹಚ್ಚಿ. ಅಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಿನ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಯೌವನದಿಂದ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮುಖವಾಡ

ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮೂಲಂಗಿ ಮುಖವಾಡವು ನಿಮ್ಮ ಮುಖದ ಚರ್ಮದ ಲಘುತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಆಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪಕರಣವು ಲಘು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವಂತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸತ್ತ ಚರ್ಮದ ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೂಲಂಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ರೈ ಹಿಟ್ಟು. ಬಿಸಿಯಾದ ಸಂಕುಚಿತ ಬಳಸಿ ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ನಂತರ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಅನ್ವಯಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ನಡೆಸಬೇಕು.

ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಮುಖವಾಡ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಹಿಳೆಯರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವಿಕಿರಣ ಚರ್ಮದ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೂಲಂಗಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿ XIII ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀನಾದಿಂದ ತನ್ನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರವಾಸಿ ಮಾರ್ಕೊ ಪೊಲೊಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೂಲಂಗಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಿಳಿ ಮಣ್ಣಿನ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಮಸಾಜ್ ಚಲನೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕು. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮುಖವಾಡವನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಂಗಳಿಗೆ 5 ಬಾರಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು

ಇದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು, ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಹೆಡ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮೂಲಂಗಿ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಲ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾಫಿ ಮೈದಾನ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಮುಖದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೈಕೆಲ್ಲರ್ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ನಂತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಸಮಯವು 8 ನಿಮಿಷಗಳು. ಇದು ತಿಂಗಳಿಗೆ 6 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಮೂಲಂಗಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ವರ್ಗವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಕಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ (ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಆಮ್ಲದ ವಿಷಯದ ಪರಿಣಾಮ) ಉಲ್ಬಣವು ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅಂತಃಸ್ರಾವಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೈನೋಜೆನಿಕ್ ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಗಾಯ್ಟರ್‌ನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಭ್ರೂಣದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸೋಂಕುಗಳು ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಾತ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಬೇರುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪ್ರಲೋಭಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಬೆಟ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೋಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಿರ್ವಾತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳು ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೇವನೆಯ ನಂತರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂಲಂಗಿ ಬೇರುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಪಿತ್ತಕೋಶ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಮೂಲಂಗಿಯಂತಹ ತರಕಾರಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೂಲ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೂಲಂಗಿ ಉತ್ತಮ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್, ಸ್ಕ್ರಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೇಶಿಯಲ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇದರೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮದ ಅಹಿತಕರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: 5 ನಮಷದಲಲ ಮಡರ ವಬಬನನವದ ಮಲಗ ಚಟನ 5mits different Mullangi Chutney (ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2024).