ಯುರಲ್ಸ್ಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ

ಇಂದು, ಯುರಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಪಕ್ವತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದ ಈ ತರಕಾರಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪರಿವಿಡಿ:

"ಪದಕ"
"ಹೀರೋ"
"ವ್ಯಾಪಾರಿ"
ಜರಿಯಾ
"ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ"
"ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್"
"ಹಳದಿ" ಮತ್ತು "ರೆಡ್ ಬುಲ್"
"ಪ್ರವರ್ತಕ"
"ಮಾಂಟೆರೋ"

"" ಟ "

"ಟ್ರೆಪೆಜ್" ವಿಧವನ್ನು ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡೊವಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ತರಕಾರಿ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ಥಿರವಾದ ಬೆಳೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. "ರುಚಿಯನ್ನು" ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘ ಸಾರಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸಸ್ಯವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ತಂಬಾಕು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಶಾಖೆಯ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ "meal ಟ" ತೆಗೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವನು ಬ್ಲಶ್ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಉದ್ದ 10 ರಿಂದ 12 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ಮೆಣಸುಗಳು ತಿರುಳಿರುವ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿವೆ. ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪ 10 ಮಿ.ಮೀ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ಪ್ರಿಸ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು 180 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ

ಸಸ್ಯವು 80 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. "" ಟ "ಅರೆ-ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬುಷ್ ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 95 ನೇ ದಿನದಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಬುಷ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಾಪನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ತಮ ಹಸಿರುಮನೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೋಲೋಯಿಸ್ಟ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಿರಾಕಲ್, ಸ್ವಾಲೋ, ಅಟ್ಲಾಸ್, ಕಾಕಾಡು, ರತುಂಡಾ, ಹಸುವಿನ ಕಿವಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಪವಾಡ, ಆಂಟಿ, ಬೆಲೊಜೆರ್ಕಾ, ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಮಿರಾಕಲ್, ಕ್ಲಾಡಿಯೊ ಎಫ್ 1 ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಯುರಲ್ಸ್ಗಾಗಿ, "ಟ್ರೆಪೆಜ್" ಮೆಣಸು ವಿಧವನ್ನು ಫಲಪ್ರದವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 12.6 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮೀ

"ಪದಕ"

"ಪದಕ" - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ತರಕಾರಿ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 110 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ "ಪದಕ" - 1 ಮೀ 20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಸಸ್ಯವು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅರೆ-ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಗಾತ್ರವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ರಿಸ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ಪಕ್ಕೆಲುಬು, ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಮಂದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ರಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಭ್ರೂಣದ ಗೋಡೆಗಳು 4 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತೂಕವು 50 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಬೂದುಬಣ್ಣದ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಸಸ್ಯವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ವಿಧವು ಯುರಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, "ಪದಕ" ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: 1 ಚೌಕದಿಂದ. ಮೀ 4.5 ಕೆಜಿ ಮೆಣಸು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಮೊದಲ ಯುಗದ ಮೆಣಸು ನಮ್ಮ ಯುಗಕ್ಕೆ 4000 ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು ತಿಳಿದಿತ್ತು.

"ಹೀರೋ"

"ಹೀರೋ" ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 130 ದಿನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೊಗಟೈರ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯ. ಪೊದೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿವೆ. ಬೊಗಟೈರ್ನ ಎತ್ತರವು 60 ಸೆಂ.ಮೀ., ಆಕಾರವು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ-ಪ್ರಿಸ್ಮ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅಲೆಅಲೆಯಾಗಿವೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.

ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವು 5.5 ಮಿಮೀ; ಗರಿಷ್ಠ ತೂಕವು 180 ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಬೊಗಟೈರ್ ವಿಧವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. "ಬೊಗಟೈರ್" - ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯವು ತಂಬಾಕು ಮೊಸಾಯಿಕ್ಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತುದಿ ಕೊಳೆತದಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವರ್ಟಿಸೆಲೋಸಿಸ್ ಮರೆಯಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಸಾಗಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: 1 ಚದರ ಮೀ. ಮೀ 7 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು.

"ವ್ಯಾಪಾರಿ"

"ಮರ್ಚೆಂಟ್" ವಿಧವು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ, ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 14 ವಾರಗಳ ನಂತರ ಪ್ರೌ ure ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು ಸುಮಾರು 80 ಸೆಂ.ಮೀ., ಬುಷ್ ಅರೆ-ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. "ವ್ಯಾಪಾರಿ" - ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸು, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ಪಿರಮಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಾಗಿಸಿ, ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ, ಅವು ಬ್ಲಶ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಯ ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವು 8 ಮಿ.ಮೀ.

"ವ್ಯಾಪಾರಿ" ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮಾಂಸವು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ. "ವ್ಯಾಪಾರಿ" ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಮೆಣಸು ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, "ಮರ್ಚೆಂಟ್" ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಹಿಂದೆ, ಮೆಣಸನ್ನು ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಪಾವತಿಸಬಹುದಿತ್ತು - ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಜರಿಯಾ

ಮೆಣಸು "ಡಾನ್" ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ತರಕಾರಿ. ಸಸ್ಯದ ಎತ್ತರವು 70-75 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ವಿಧದ ಎಲೆಗಳು ಸಣ್ಣ, ಹಸಿರು, ತೆರೆದ ಕೆಲಸ. "ಡಾನ್" ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೋನ್‌ನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಅಂಚುಗಳಿವೆ. ಈ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ರಿಪ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಸಹ ಹಸಿರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಜಾರೆನಲ್ಲಿ ಗೂಡುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 2 ರಿಂದ 3 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ತೂಕವು 100 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಗೋಡೆಗಳು 6 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಣ್ಣಿನ ತೊಗಟೆ ಹೊಳಪು, ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆ.

ಈ ವಿಧದ ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 103 ರಿಂದ 390 ಕೇಂದ್ರಗಳು, ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಇಳುವರಿ ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್‌ಗೆ 590 ಕೇಂದ್ರಗಳು.

ತರಕಾರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಾಗಣೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ವರ್ಟಿಸೆಲ್ ಮರೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ "ಜರಿಯಾ" ಬಳಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ"

"ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ" - ಮಧ್ಯ season ತುವಿನ ನೋಟ. ಅವನಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ ಹಣ್ಣಿನ ರಚನೆ ಇದೆ: ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕ್ಷಣದಿಂದ ತರಕಾರಿ 130 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಸುಮಾರು 160 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಫಲಪ್ರದವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಪೊದೆಗಳು ಕವಲೊಡೆಯುವ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತಾರವಾದ. ಇದು ಹುರುಪಿನ ಸಸ್ಯ, ಇದರ ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರ 90 ರಿಂದ 120 ಸೆಂ.ಮೀ. ರಾಫ್ಟ್‌ಗಳು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ "ಇಂಟರ್ವೆಂಟ್" - 2 ರಿಂದ 3 ಕ್ಯಾಮೆರಾಗಳು. ಗರಿಷ್ಠ ಗಾತ್ರ 27 × 6.5 ಸೆಂ, ಕನಿಷ್ಠ ಗಾತ್ರ 20 × 5.5 ಸೆಂ.ಮೀ. “ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ” 200 ರಿಂದ 250 ಗ್ರಾಂ ತೂಕಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಲುಪಿದ ಹಣ್ಣು ಹಸಿರು, ಮತ್ತು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಡೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 4 ರಿಂದ 5 ಮಿ.ಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ.

"ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ" - ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಮೆಣಸು. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ತಂಬಾಕು ಮೊಸಾಯಿಕ್‌ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ "ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ". 1 ಚದರಕ್ಕೆ 3 ರಿಂದ 5 ಸಸ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿ ನೆಡಬೇಡಿ. ಮೀ

"ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್"

ಮೊಲ್ಡೊವಾದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ತರಕಾರಿಗಳ ಆಯ್ಕೆ. "ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" - ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆರಂಭಿಕ-ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವ ನೋಟ. ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಕ್ಷಣದಿಂದ 100 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊದೆಗಳು ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಇದು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಪೊದೆಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಧನ್ಯವಾದಗಳು "ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಈ ಮೆಣಸು ಇರಿತ ರೂಪ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಗಿಡದ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟುಗಳಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. "ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ ಬಣ್ಣವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" - ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಇದು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಗರಿಷ್ಠ ತೂಕ ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ, ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವು 6 ಮಿ.ಮೀ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ತರಕಾರಿ. ಅವರು ಇದನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ "ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್" ವರ್ಟಿಸಿಲ್ಲಸ್ ವಿಲ್ಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ, ಇದು ಟಿಎಲ್ಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ "ವಾಣಿಜ್ಯ" ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೆಣಸು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಾಗಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿನ್ನಿ ದಿ ಪೂಹ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ತೂಕದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 1 ಚೌಕದಿಂದ. m ಉತ್ಪನ್ನದ 5 ಕೆಜಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.

"ಹಳದಿ" ಮತ್ತು "ರೆಡ್ ಬುಲ್"

ರೆಡ್ ಬುಲ್

"ರೆಡ್ ಬುಲ್" ನ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಹಣ್ಣುಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಮೆಣಸು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕೋಣೆಗಳು 4. ರೆಡ್ ಬುಲ್ನ ಗೋಡೆಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು 5 ದಿನಗಳೊಳಗೆ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತೋಟಗಾರರು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆ ಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ - ಪಾಲಿಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ಹಸಿರುಮನೆ. ಆದರೆ ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತೋಟದ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ನೆಡಬಹುದು. ಸಸ್ಯವು ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, 1.5 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! “ರೆಡ್ ಬುಲ್” ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವೆಲ್ಲವೂ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಟ್ಟಿಹಾಕಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಬುಷ್‌ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪೆಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.

"ರೆಡ್ ಬುಲ್" ತಂಬಾಕು ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್‌ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ನೈಟ್‌ಶೇಡ್ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಇದು ತುತ್ತಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

"ಹಳದಿ ಬುಲ್"

ಹಳದಿ ಬುಲ್ ಒಂದು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.ನೀವು ಅದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಅದು ಅಡ್ಡ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪ 10 ಮಿ.ಮೀ. ಹಣ್ಣಿನ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ - 200 ರಿಂದ 250 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ತೂಕ 400 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬಹುದು. "ಹಳದಿ ಬುಲ್" ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಳಪು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮವು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ಮೊಟಕುಗೊಂಡ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. "ಹಳದಿ ಬುಲ್" ಹೊರಗೆ 4 ಮುಖಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪೆಡಂಕಲ್ ಡೆಂಟ್. ಮೆಣಸು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಇದು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಅದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತರಕಾರಿ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು m. M ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊಳಕೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ 3.5 ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಗಿದ ಸರಾಸರಿ ಸಮಯ 3.5 ರಿಂದ 4 ತಿಂಗಳುಗಳು.

"ಹಳದಿ ಬುಲ್" ಬರಗಾಲಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಗಾಳಿ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಚದರಕ್ಕೆ 9 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೀ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 20 ಕೆಜಿ / ಚದರ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆದಾಗ. m, ಮುಚ್ಚಿದ ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಬೆಳೆದರೆ. ಹಣ್ಣು ವಿಭಿನ್ನ "ಮಾರುಕಟ್ಟೆ" ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಪ್ರವರ್ತಕ"

"ಪಯೋನೀರ್" - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ನೋಟ. ಇದರ ಬಲಿಯದ ಬಣ್ಣ ಹಸಿರು, ಮತ್ತು ಮಾಗಿದಾಗ ಅದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಪಯೋನೀರ್" 12 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಭ್ರೂಣದ ತೂಕವು 70 ರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆಕಾರವು ಪ್ರಿಸ್ಮ್‌ನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತ ತರಕಾರಿ, ಇದರ ಗೋಡೆಯ ದಪ್ಪವು 8 ರಿಂದ 10 ಮಿ.ಮೀ. ಪೊದೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಎತ್ತರವು 70 ಸೆಂ.ಮೀ., ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ 1 ಮೀ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳಿವೆ, ಅರ್ಧ ಹರಡುವ ಬುಷ್. "ಪಯೋನೀರ್" - ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ತರಕಾರಿ. ಉತ್ಪಾದಕತೆ 1 ಚದರಕ್ಕೆ 9 ರಿಂದ 12 ಕೆ.ಜಿ. ಮೀ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ನಡೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೇಡ್ "ಪಯೋನೀರ್" ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ, ತಂಬಾಕು ಮೊಸಾಯಿಕ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು "ಸರಕು" ದರ್ಜೆಯಾಗಿದೆ.

ಈ ಮೆಣಸು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡೊವಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಿರಿ.

"ಮಾಂಟೆರೋ"

"ಮಾಂಟೆರೋ" - ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ದರ್ಜೆಯ. ಮೊಗ್ಗುಗಳ ನೋಟದಿಂದ ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗಲು ಸುಮಾರು 12 ವಾರಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬುಷ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಎತ್ತರ - ಸುಮಾರು 1 ಮೀ, ಆದರೆ ಅದು ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. "ಮಾಂಟೆರೋ" ಹಣ್ಣಿನ ಆಕಾರವು ಕೆಂಪು ಪ್ರಿಸ್ಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ ತೂಕವು 240 ರಿಂದ 260 ಗ್ರಾಂ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣದ ಗರಿಷ್ಠ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 2002 ರಲ್ಲಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು 940 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿತ್ತು. ಭ್ರೂಣದ ಗೋಡೆಯು 7 ಮಿ.ಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೆಣಸು.