ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು "ವೆನೆಟಾ" (ಅಥವಾ "ವಿನೆಟಾ") ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರರು.
ಈ ವಿಧದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಬೆಳೆಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಗುಣಗಳಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು "ವೆನೆಟಾ" ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವರ ದೇಶದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ದೊಡ್ಡ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ.
ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋ
ಟ್ಯೂಬರ್ "ವೆನೆಟಾ" ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ವೈವಿಧ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಿಗುರುಗಳು
ಬುಷ್ sredneraskidisty, ನೇರವಾಗಿ. ಚಿಗುರುಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಎತ್ತರವು 60-70 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗಾ bright ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಕೊರೊಲ್ಲಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೀಜ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ. ಸುಮಾರು 10-12 ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಪೊದೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಾದ "ವಿನೆಟಾ" ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂಡಾಕಾರದ ಮತ್ತು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯು ಗಾ dark ಹಳದಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಮಾಂಸವು ಸಿಪ್ಪೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಲಿಯದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ನಿವ್ವಳ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ವಿಧದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಣ್ಣುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡದಿದ್ದರೆ, ಅವು ಕೇವಲ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. 
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಯುರೋಪಿಗೆ 16 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮುಂದಿನ 200 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಿದರು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಇದನ್ನು ವಿಷಕಾರಿ ಮತ್ತು "ದೆವ್ವ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ 80-90 ಗ್ರಾಂ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಿಷ್ಟವು 15.5% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಕೃಷಿ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.
ವಿಶಿಷ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದ "ವೆನೆಟಾ" ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಅವರು ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅಗ್ರೊಫೋನ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, 1 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತೋಟಗಳಿಂದ 235 ರಿಂದ 239 ರಷ್ಟು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ವೈವಿಧ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಬರ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮಧ್ಯ ಏಷ್ಯಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರರಲ್ಲಿ ವೆನೆಟಾ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಮಳೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒರಟು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ "ವೆನೆಟಾ" ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸೂಪ್, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಸಲಾಡ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ. 
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ತಿರುಳಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ಈ ವಿಧವಾಗಿದೆ.
ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ
ಈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ವೆನೆಟಾ ಬೆಳೆಯಲು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ:
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: 85% ರಿಂದ 97% ವರೆಗೆ;
- ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನೇಹಪರ ಮಾಗಿದ;
- ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು;
- ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ;
- ಚಿಗುರುಗಳ ಎಲೆಗಳು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ;
- ಅಪರೂಪದ ಮಳೆಯಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಸಾಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;
- ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ: ಬ್ಯಾಂಡೆಡ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ವೈರಸ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಇತ್ಯಾದಿ;
- ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ;
- ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲ.
ಈ ರೀತಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿನ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹಂಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ರೋಗದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಮಯೋಚಿತವಾಗಿ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸ್ನೇಹಪರ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.
ಬೆಳೆಯಲು ಸ್ಥಳ
ಮರಳು, ಮರಳು, ಖನಿಜ ಅಥವಾ ಲೋಮಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಾಗುವಳಿ ಪೀಟ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಸಹ ಕೃಷಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಾರವಾದ ಲೋಮಿ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಡುವುದು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವವರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕಳೆದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಬೆಳೆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು "ವೆನೆಟಾ" ಅನ್ನು ನೆಡಬಾರದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಈ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ತಳಿಗಾರರು ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಿದರು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, 4-5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ಗಾಳಿ ಬೀಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಮಣ್ಣು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು: ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ (ನೆಡುವ ಮೊದಲು).ಈ ಬೆಳೆಯ ಅಗಾಧ ಹರಡುವಿಕೆಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಕೈಯಾರೆ ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವ ಕೆಲವು ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಧನಗಳಿವೆ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತೋಟಗಾರರು, ಹಿಲ್ಲರ್ಸ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಗೆಯುವವರು.
ಟ್ಯೂಬರ್ ಆಯ್ಕೆ
ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಳೆತ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ದ್ರಾವಣ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರದ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೋದರೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಅಥವಾ ಗಣ್ಯ ವಿಧದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ. ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಅಪರೂಪದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇಂತಹ ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮೊದಲ 3-4 ವರ್ಷಗಳು ಮಾತ್ರ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೆಡುವುದು
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ "ವೆನೆಟಾ" ಅನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆರಂಭಿಕ ಮಾಗಿದ ಕಾರಣ, ಕೆಲವು ದಕ್ಷಿಣದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ರಾತ್ರಿ ಹಿಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.
ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 7-10 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆಳವನ್ನು 30-35% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು (ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಂತಹ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ). ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಸುಮಾರು 60-70 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರಬೇಕು, ಸತತವಾಗಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನಡುವೆ - 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಿತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೂರವನ್ನು ಇಡದಿದ್ದರೆ, ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಪೀಟರ್ I. ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ತಂದರು.
ಗ್ರೇಡ್ ಕೇರ್
ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಮಯೋಚಿತ ಆರೈಕೆ - ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚದಿದ್ದರೂ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರ
ರಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್‌ನ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. "ವೆನೆಟಾ" ಬರ-ನಿರೋಧಕ ವಿಧದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂದು ನಾವು ಈ ಹಿಂದೆ ಗಮನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜ; ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಾವರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಬೆಳೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಉಕ್ರೇನ್‌ನ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರ ಬೇಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರೆಯಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಹೇಳುವಂತೆ, ವೆನೆಟಾಗೆ ಇಡೀ for ತುವಿಗೆ 3 ನೀರಾವರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.: ಪೊದೆಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ತಕ್ಷಣ ಮೊದಲ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಎರಡನೆಯದು - ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂರನೆಯದು - ಹೂಬಿಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.
ಮಣ್ಣನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಮೀಟರ್ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಿಂದ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 1 m² ಗೆ ಸುಮಾರು 50 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಗುಣಪಡಿಸುವಂತಹ ಬಿಸಿಯಾದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂಜಾನೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ. 
ಫೀಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೆಟ್ಟ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಕೆಲವು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜೂನ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು, ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉನ್ನತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಕ್ಷಣ 10:20:10 ಗುರುತು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರ ಸಾರಜನಕ-ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಫಿಗರ್ಸ್ ಎಂದರೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಅಂಶಗಳ ಅನುಪಾತ. ಅಂತಹ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ - ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಎರಡನೆಯದು - ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯ ನಂತರ.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು (ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್, ಯೂರಿಯಾ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೇರಳವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಾರದು.
ಹಕ್ಕಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳಂತಹ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳಿಗೆ ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮೀಟರ್‌ಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ತರಲು. 
ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು, ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವುದು, ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್
ವೆನೆಟಾವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳಾಗಿವೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಳೆ ಬೆಳೆಯಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದರೆ, ಇಳುವರಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹೊರಪದರವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಟೆ ಸಹಾಯದಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಯ ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವವರೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ದೀರ್ಘ ವಸಂತಕಾಲದೊಂದಿಗೆ, ಅಂತಹ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀರು ಹಾಕಿದ ಕೂಡಲೇ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅಂತಹ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೂವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪೊದೆಯ ಕಾಂಡಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.
ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು the ತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಳೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಕಳೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಆವರ್ತನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಳೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಜಾರಕ್ಕೆ ಹೂ ಬೇಕು. ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎರಡು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೊಳೆಯುವ ಕಾರಣ ಅತಿಯಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ತೋಟಗಾರರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಬಗ್ಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಆಳವಾದ ನೆಟ್ಟ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಮತ್ತು ಹಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರರು ಅದ್ಭುತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ಹಸಿಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುತ್ತವೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರೂ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳು 12-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ವೆನೆಟಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.ರಾತ್ರಿಯ ಹಿಮವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದವರೆಗೂ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಸಾಗಿದ ಕೂಡಲೇ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ತೋಟವನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ನಂತರ.
ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆ
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಳು ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ತಳಿಗಾರನಿಗೆ ಈ ಕೀಟವನ್ನು ಹೇಗೆ ಎದುರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಕೊಲೊರಾಡೋ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ತೋಟಗಾರರು ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರರು ಯಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕೀಟಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಸೀಮೆಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಿಂದ ದಟ್ಟವಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರುಂಡೆಯ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು (ಅಂತಹ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ತಕ್ಷಣ ಸಾಯುತ್ತವೆ). 
ಕೊಲೊರಾಡೋ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಜೀರುಂಡೆ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಯೂರಿಯಾದ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾ ದರದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮುಂಜಾನೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ತಡವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೀಟ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂಡದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಪ್ರತಿ 6-8 ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? "ಲಿನ್ಜರ್ ಬ್ಲೂ" ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನೀಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ವೈರ್‌ವರ್ಮ್‌ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಅಗೆದು ಎಲ್ಲಾ ಲಾರ್ವಾಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕರಡಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳ, ರಾಗಿ, ಎಣ್ಣೆಕೇಕ್, ಗೋಧಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಬಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪತಂಗಗಳು ಮತ್ತು ನೆಮಟೋಡ್ಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪರ್ಕತಡೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೆಮಟೋಡ್ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಾಟಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ 30 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು (40%) ಮಣ್ಣನ್ನು ಥಿಯಾಜೋನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಟ್ಟೆ ಲಾರ್ವಾಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು, 10% ಕಾರ್ಬೋಫೊಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. 
"ವೆನೆಟಾ" ವಿಧವು ರೋಗದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ತೋಟಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು: ರಿಡೋಮಿಲ್ ಗೋಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ರೋಬ್ಯಾಟ್. ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬಳಸಿ; ಪೊದೆಗಳು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಮೊದಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಾಳಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಅಂತಹ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯು ಸಹ ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ, "ವಿನೆಟಾ" ವಿಧದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಗ್ರಿಡ್ ಚೀಲಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ವಾತಾಯನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಆರ್ದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
"ವೆನೆಟಾ" ಅನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ 7-9 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಅದು ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಲ್ಲಿ 88% ನಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ; ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವೈವಿಧ್ಯ "ವೆನೆಟಾ" - ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರವೂ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿನ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಾಣಿಜ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ವಿನೆಟೊವನ್ನು ಇಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
