ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಾನ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೀತ-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪರಿಹಾರ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು?

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಸಾಲೆ ನಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಮತ್ತು "ಬಿ" ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಫೈಟೊನ್‌ಸೈಡ್ಗಳು, ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸುಮಾರು ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕವಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ "ಸಿ", ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬಹುದೇ? ಎಷ್ಟು ಹಳೆಯದು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು? ಈ ಬಗ್ಗೆ, ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗುವುದು.

ವಯಸ್ಸಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಕಾರಣಗಳು

ಕೆಲವು ಪೋಷಕರು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಆತುರದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಅಡಗಿಸಿ ಚಿಕ್ಕವನನ್ನು ಮರುಳು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕುಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಮಗುವಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀಡಬಾರದು.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ?

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಡುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ನಮೂದಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿ ನೀಡಬೇಡಿ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ತಜ್ಞರ ಲೇಖನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾಯಿಲೆ;
  • ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್;
  • ಗರ್ಭಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ;
  • ಗೌಟ್;
  • ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್;
  • ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯ ರಚನೆಗೆ, ಎದೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್‌ಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮುಂದೆ ತಾಯಿ ತನ್ನ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುತ್ತಾಳೆ, ಆಕೆಯ ದೇಹವು ವಿವಿಧ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಲ್ಲದೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಷ್ಟು ಹಳೆಯದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ?

ಆಹಾರದಲ್ಲಿ

ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನಲು ಯಾವ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ? ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ 8-9 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಮಗುವಿಗೆ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಗುವಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಭಾರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಂಟಿಫಂಗಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಕ್ರಿಯೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿಸಿನ್ ವಾಯುಗಾಮಿ ವೈರಸ್‌ಗಳು, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಿವಿಧ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜ್ವರ, ಶೀತ ಮತ್ತು ನೆಗಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಕರುಳಿನ ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು (ಹುಳುಗಳು) ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪರಾವಲಂಬಿ ಆಕ್ರಮಣಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಅದನ್ನು ಮಗುವಿಗೆ ಕೊಡುವುದು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.: 500 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಎರಡು ತಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ. ಈ ಸಿರಪ್ನ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚವು ಮಗುವನ್ನು ವೈರಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವನ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಯಾವುದೇ ಜಾನಪದ medicine ಷಧಿಗಳಂತೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅನ್ವಯವಾಗುವ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಅನುಮತಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಎದೆಯುರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಅಡ್ಡಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿರುವ ರೋಗಗಳಿವೆ:

  • ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಹುಣ್ಣು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು, ಪೀಡಿತ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು);
  • ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ;
  • ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್;
  • ಅಪಸ್ಮಾರ;
  • ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯು 38 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಭಾರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು ಎಂದು ಸಣ್ಣ ದೇಹಕ್ಕೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೊಂದರೆ ಇರುವ ಮಗುವಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳು, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ elling ತ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಘಾತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಸಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಡೋಸೇಜ್

ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಕೆಯ ಕೆಲವು ಅನುಮತಿಸುವ ದರಗಳಿವೆ.ಅದನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು.

  1. ಮಗುವಿಗೆ 8-9 ತಿಂಗಳುಗಳಿದ್ದಾಗ, ನೀವು able ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಾರದು.

    ಮೂರು ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಬಹುದು!

  2. ಮೂರು ವರ್ಷದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನೀವು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್, ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಚಂಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಬಹುದು. ಈ ವಯಸ್ಸಿನ ರೂ m ಿ ಒಂದು ಹಲ್ಲು ವಾರಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ.
  3. 10 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ದೈನಂದಿನ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗವನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣವು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.
ಇದು ಮುಖ್ಯ! ಮಲಗುವ ಮುನ್ನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿದ್ರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎದೆಯುರಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ಮಗುವಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವನಿಗೆ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಿರಿ. ಪೋಷಕರು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಮಗುವಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ ಮಗುವನ್ನು ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ: ಇನನರ ಇಜನಯರಗ ಪಸತಕ ಈಗ ಕನನಡದಲಲ! (ಏಪ್ರಿಲ್ 2025).